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Makkaroni-Hack-Auflauf
ZUTATEN:
250 ml Wasser
Garzeit: ca. 35 - 41 Min.
1 TL Salz
ZUBEREITUNG:
75 g Makkaroni
einer Glasform mit Deckel bei 900 Watt
1 kl. Zwiebel, gehackt
in ca. 6 Min. zum Kochen bringen.
1 Knoblauchzehe, gehackt
Nudeln zufügen und geschlossen bei
20 g Butter
900 Watt 4 - 5 Min. und bei 440 Watt
150 g gemischtes Hack
1 P. Tomato al Gusto mit
ca. 2 Min. garen. In einen Durchschlag ge-
Kräutern (370 g)
ben und abtropfen lassen.
Salz, Pfeffer
Zwiebel und Knoblauch mit Butter in
200 g Brokkoli
einer Glasform bei 900 Watt 1 - 2 Min.
2 EL Wasser
dünsten. Hack, Tomatenpüree und Ge-
1 Becher Schmand (150 g)
würze zufügen und bei 900 Watt in
100 g mittelalter Gouda,
gerieben
4 - 5 Min. garen.
Lasagne mit Pute und Pfirsich
ZUTATEN:
Garzeit: ca. 24 - 28 Min.
250 g Putensteak
1 Zwiebel, in Ringe
ZUBEREITUNG:
geschnitten
Streifen schneiden, mit Zwiebelringen in
Salz, Pfeffer, Curry
eine Glasform geben, würzen und ge-
1 Ds. Pfirsichspalten
schlossen bei 900 Watt ca. 4 Min. dünsten.
(Einwaage 220 g)
Pfirsiche abtropfen lassen und klein-
20 g Butter
20 g Mehl
schneiden. Saft aufbewahren.
200 ml Milch
Butter in einer Glasform bei 440 Watt in
1 EL Zitronensaft
30 - 50 Sek. schmelzen. Mehl, Milch,
30 g Haselnüsse, gemahlen
Zitronen- und Pfirsichsaft einrühren und
5 Blatt weiße Lasagne-Nudeln
bei 900 Watt in ca. 3 Min. aufkochen.
80 g Emmentaler, gerieben
Zwischendurch kräftig umrühren.
Gemüsegratin mit Schafskäse
ZUTATEN:
200 g Zucchini
Garzeit: ca. 22 Min.
150 g Tomaten
ZUBEREITUNG: Gemüse putzen und wa-
100 g rote Paprika
schen. Zucchini und Tomaten in Scheiben
1 kl. Ds. Mais
(Einwaage 150 g)
und Paprika in Streifen schneiden. Zucchi-
Salz, Pfeffer
ni, Tomaten und abgetropften Mais in ei-
100 g Schafskäse
ne Auflaufform schichten und mit Salz und
100 ml Sahne
Pfeffer würzen. Schafskäse in Scheiben
1 Zwiebel
schneiden und sternförmig, abwechselnd
1 EL Öl
mit den Paprikastreifen auf dem Gemüse
1 EL Sesam, etwas Majoran
anordnen. Mit Sahne übergießen.
Rosenkohlauflauf
ZUTATEN:
400 g Rosenkohl
Garzeit: ca. 30 - 32 Min.
200 g Möhren
ZUBEREITUNG: Gemüse putzen. Möhren
100 ml Gemüsebrühe
in dicke Scheiben schneiden und mit dem
(Instant)
Rosenkohl in eine Glasform geben. Brühe
ca. 100 ml Milch
zugießen und geschlossen bei 900 Watt
20 g Mehl
20 g Butter
ca. 7 Min. garen. Anschließend das Ge-
2 TL Dijon-Senf
müse in einen Durchschlag geben, den
1
/
Bd. Schnittlauch, gehackt
2
Sud
2 Eier, verquirlt
250 ml Flüssigkeit auffüllen. Mehl und
Salz, Pfeffer
Butter zufügen und bei 900 Watt in ca.
1 Kabanossi (ca. 100 g)
3 Min. aufkochen lassen. Zwischendurch
30 g Paranüsse, gehackt
mehrmals kräftig durchrühren.
100 g Gouda, geraspelt
Wasser mit Salz in
Putensteak in dünne
auffangen
und
mit
Milch
Aufläufe und Gratins
(NN-V359/NN-V320)
Brokkoli
putzen,
kleinschneiden
mit Wasser geschlossen bei 900 Watt ca.
3 Min. vorgaren. Abtropfen lassen.
Makkaroni, Gemüse und Hacksauce in
eine Auflaufform geben und vermengen.
Schmand darauf verteilen und mit Käse
bestreuen.
Ohne Abdeckung mit der Grillkombi-
nation Grill k 1 + 440 Watt in 15 - 18 Min.
überbacken.
(NN-V359/NN-V320)
Haselnüsse und Pfirsiche zugeben und mit
Gewürzen abschmecken. Eine Auflaufform
fetten,
abwechselnd
Putenstreifen und Sauce einschichten.
Mit Käse bestreuen. Ohne Abdeckung
bei 900 Watt ca. 7 Min. angaren und
mit der Grillkombination Grill k 1 +
440 Watt in 10 -13 Min. zu Ende garen und
bräunen.
(NN-V359/NN-V320)
Zwiebel in Ringe schneiden, in Öl schwen-
ken und über dem Auflauf verteilen. Sesam
und Majoran darüberstreuen. Geschlos-
sen bei 900 Watt ca. 10 Min. angaren.
Anschließend
ohne
der Grillkombination Grill 1 k + 250 Watt
in ca. 12 Min. gratinieren.
(NN-V359/NN-V320)
Senf, Schnittlauchröllchen und Eier zuge-
ben und mit Gewürzen abschmecken. Das
Gemüse und die in Scheiben geschnitte-
nen Kabanossi unter die Sauce heben.
Den Auflauf mit Paranüssen und Käse be-
streuen.
zu
Ohne Abdeckung bei 900 Watt ca. 10 Min.
angaren und mit der Grillkombination
Grill k 1 + 250 Watt in 10 - 12 Min. zu En-
de garen und bräunen.
und
Lasagne-Nudeln,
Abdeckung
mit
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