Falcon Professional + 90 Gebrauchsanleitung
Elektro-gas-herd mit flammensicherungen
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Andere Handbücher für Professional + 90:
- Gebrauchsanleitung & installations anleitung (48 Seiten)
Verwandte Anleitungen für Falcon Professional + 90
Inhaltszusammenfassung für Falcon Professional + 90
- Seite 31 Deutsch Inhaltsverzeichnis Vor der Inbetriebnahme … Der Herd im Überblick Kochstellenbrenner Die Grillplatte Der Gleitgrill Die Backöfen Die Uhr Hinweise zum Kochen mit dem Timer Backofenkochbuch Allgemeine Hinweise zum Ofen Ofenroste Das „Handyrack“ (Hauptofen) Die Hauptofenleuchte Reinigen Ihres Herdes Problembeseitigung Installation Umstellung auf Flüssiggas Reparatur und Wartung...
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Seite 32: Vor Der Inbetriebnahme
Deutsch Vor der Inbetriebnahme … Bei Gasgeruch • Elektrische Schalter nicht ein- oder ausschalten. Danke, dass Sie sich für den Professional Herd entschieden • Nicht rauchen! haben. Bei richtiger Installation und Bedienung bietet er • Keine offenen Flammen verwenden. Ihnen viele Jahre unbeschwerten Kochens. Aus diesem Grund ist es wichtig, dass Sie diesen Abschnitt vor der •... -
Seite 33: Reinigung
Deutsch Reinigung Betreiben Sie den Herd niemals mit nassen Händen. Im Interesse von Hygiene und Sicherheit sollte der Herd Verwenden Sie keine Aluminiumfolie zum Abdecken jederzeit sauber gehalten werden, da sich ansammelnde von Rosten, Auskleidungen oder Ofendach. Fette oder andere Lebensmittelreste zu einem Feuer führen Erwärmen Sie niemals ungeöffnete Speisebehälter. -
Seite 34: Der Herd Im Überblick
Deutsch Der Herd im Überblick The igniter should spark and light the gas. Keep holding the knob pressed in to let the gas through to the burner for a few seconds. If, when you let go of the control knob, the burner goes out, then the FSD has not been bypassed. -
Seite 35: Wok-Brenner
Deutsch ArtNo.311-0021 Falcon correct wok sizes ��� ��� �������� ������ ���� Vermeiden Sie nach Möglichkeit, unstabile oder verformte Töpfen zu verwenden, da diese leicht kippen, sowie Töpfe mit sehr geringem Bodendurchmesser, wie z. B. Milchtöpfe, Einzeleierkocher. Das Gestell sollte nur auf dem Dreiring-Wok-Brenner benutzt ArtNo.311-0004 Tipping wok... -
Seite 36: Der Gleitgrill
Deutsch Der Gleitgrill Die Platte nicht quer aufsetzen – sie passt nicht richtig und wird dadurch unstabil. Öffnen Sie die Tür und ziehen Sie den Grillpfannenauszug am Setzen Sie die Platte nicht auf den Wok-Brenner, da Griff nach vorne: sie nicht auf die Pfannenträger des Wok-Brenners passt. -
Seite 37: Die Backöfen
Deutsch Die Backöfen Art No. 090-0003 90 Oven steam out of back ArtNo.323-0001 Standard & tall ovens Die Uhr Die Uhr muss auf die Uhrzeit eingestellt werden, bevor der Hauptofen (links, Backofen mit Timer) funktioniert. Zu den Schritten zur Einstellung der Einstellen der Uhrzeit Uhrzeit siehe folgenden Abschnitt „Die Uhr“. -
Seite 38: Abstellen Des Linken Ofens Zu Einer Bestimmten Uhrzeit
Deutsch ArtNo.300-0006 2BC ArtNo.301-0009 2BC minute minder setting 2 Setting the cooking timer Stellen Sie die benötigte „Kochzeit“ mit dem Einstellknopf ein: Sie können den Knopf entweder zurück auf die senkrechte manuelle Einstellung ( ) drehen, um einen Blick auf die ArtNo.301-0010 2BC Uhrzeit zu werfen oder ihn in der Kochzeitstellung ( ... -
Seite 39: Hinweise Zum Kochen Mit Dem Timer
Deutsch ArtNo.301-0016 2BC Art No. 301-0011 2BC Deactivating the key lock 3 Activating the key lock 1 Der Ofen kann nun ganz normal benutzt werden. Halten Sie den Zeitschaltuhrregler weiter auf dem Uhr- Symbol ( ) und drehen Sie den Stellregler im Uhrzeigersinn, Hinweise zum Kochen mit dem bis das Schlüssel-Symbol ( ) und „Of“... -
Seite 40: Backofenkochbuch
Deutsch Backofenkochbuch Die in der nebenstehenden Tabelle angegebenen Einstellungen und Kochzeiten für den Backofen sollen allein als eine Richtlinie dienen. Je nach individuellem Geschmack kann die Temperatur geändert werden, um das gewünschte Ergebnis zu erzielen. Obers Verwenden Sie beim Backen im rechten Umluftofen die in der Tabelle gezeigte Mindestkochzeit. Speisen werden in ArtNo.050-0007DE Mitte einem Umluftofen mit niedrigeren Temperaturen gebacken oder gebraten als in einem konventionellen Backofen. -
Seite 41: Allgemeine Hinweise Zum Ofen
Deutsch Allgemeine Hinweise zum Ofen Ofenroste Die Drahtroste in einem Ofen sollten immer fest an die Linker (Haupt-)Backofen Rückseite des Backofens geschoben werden. Backbleche, Fleischschalen usw. sollten waagerecht und mittig auf die Drahtroste des Backofens gesetzt werden. Halten Sie � alle Schalen und Behälter von den Seiten des Backofens fern, da übermäßiges Bräunen der Speisen auftreten kann. -
Seite 42: Das „Handyrack" (Hauptofen)
Deutsch absenken, sodass der Rost waagerecht ist und ihn ganz nach Das „Handyrack“ passt nur in die linke Hauptbackofentür. Die hinten schieben. Zubereitung von Speisen auf ihm ist einfach zu überwachen, da er leicht zugänglich ist, wenn die Tür geöffnet ist. Es kann auf zwei verschiedenen Höhen angebracht werden. -
Seite 43: Reinigen Ihres Herdes
Deutsch Reinigen Ihres Herdes Der Wok-Brenner Der Wok-Brenner ist ein wenig komplizierter, kann jedoch ebenfalls zur Reinigung auseinander genommen werden. Wichtige Informationen ArtNo.311-0014 Wok burner details Vor der Durchführung der gründlichen Reinigung die � Stromversorgung trennen. Dann den Herd abkühlen lassen. Niemals Lösungsmittel, Bleichsoda, Ätzmittel, biologische �... -
Seite 44: Bedienblende Und Ofentüren
Deutsch Setzen Sie nun die beiden Brennerdeckel auf und vergewissern Sie sich, dass sie fest sitzen. Das Wok-Gestell Empfohlene Reinigungsmaterialien sind heiße Spülmittellauge, ein angefeuchtetes Seifenkissen, sanfte Scheuermilch oder ein Nylontopfkratzer. Gleitgrill ArtNo.331-0004 Removing the grill frame Stellen Sie sicher, dass die Grillteile abgekühlt sind, bevor Sie diese zur Reinigung entfernen. -
Seite 45: Problembeseitigung
Deutsch Problembeseitigung Der Hauptofen Der Hauptbackofen hat Verkleidungen, die mit spezieller Emaille beschichtet wurden, die sich teilweise selbst reinigt. Lautes Ofengebläse Dies verhindert nicht alle Markierungen an der Auskleidung, Der Ton eines Gebläses kann sich ändern, während sich hilft aber dabei, einen Großteil des erforderlichen Reinigens der Backofen aufheizt –... -
Seite 46: Die Ofenbeleuchtung Funktioniert Nicht
Deutsch Eine Schale mit Wasser, die auf die Einschubleiste gesetzt wird, sollte überall die gleiche Tiefe haben. (Wenn sie zum Beispiel hinten tiefer ist, sollte der hintere Teil des Herdes angehoben oder die Vorderseite abgesenkt werden.) Wenn der Herd nicht waagerecht steht, lassen Sie Ihren Lieferanten den Herd für Sie waagerecht stellen. -
Seite 47: Installation
INSTALLATION Nach Abschluss prüfen, ob das Gerät elektrisch sicher und gasdicht ist. Installation Belüftungsmaßnahmen Dieses Gerät wird nicht an eine Abgasleitung angeschlossen. Besonders zu beachten sind geeignete Lieber Installateur Belüftungsmaßnahmen. Bevor Sie die Installation beginnen, füllen Sie bitte die Informationen unten aus. Falls Ihr Kunde ein Problem mit der Aufstellung des Herdes Installation hat, kann er einfach mit Ihnen in Kontakt treten. -
Seite 48: Überprüfung Der Teile
INSTALLATION Nach Abschluss prüfen, ob das Gerät elektrisch sicher und gasdicht ist. Aufstellen des Herdes Sie benötigen ebenfalls die folgenden Werkzeuge: Elektrobohrer Die nachstehenden Abbildungen zeigen den empfohlenen Mindestabstand des Herdes von benachbarten Flächen. Mauerbohrer (nur benötigt, wenn der Herd auf einem Stein- oder Betonfußboden aufgestellt wird) Der Herd sollte nicht auf einen Sockel gestellt werden. -
Seite 49: Absenken Der Zwei Hinteren Rollen
INSTALLATION Nach Abschluss prüfen, ob das Gerät elektrisch sicher und gasdicht ist. Absenken der zwei hinteren Rollen Ein Abstand von 130 mm ist erforderlich, wenn der Herd nahe einer Ecke der Küche steht, damit sich die Backofentüren Das Verstellwerkzeug wie unten abgebildet an die Stellmutter öffnen lassen. -
Seite 50: Anbringung Eines Stützwinkels
INSTALLATION Nach Abschluss prüfen, ob das Gerät elektrisch sicher und gasdicht ist. zum Einstellen der Vorderfüße die Unterteile, um sie zu heben oder zu senken. Anbringung eines Stützwinkels Ein Stützwinkel oder eine Kette (nicht im Lieferumfang des Herdes) sollte angebracht werden, wenn der Herd an eine flexible Gasversorgung angeschlossen wird. -
Seite 51: Gasanschluss
INSTALLATION Nach Abschluss prüfen, ob das Gerät elektrisch sicher und gasdicht ist. Gasanschluss Druckprüfung Dieser muss einschlägigen Normen entsprechen. Der Gasdruck kann an der Gasdüse eines der mittleren Kochstellenbrenner gemessen werden (nicht dem Wok- Ein Schlauch ist nicht im Lieferumfang enthalten, geeignete Brenner). -
Seite 52: Elektrischer Anschluss
INSTALLATION Nach Abschluss prüfen, ob das Gerät elektrisch sicher und gasdicht ist. Elektrischer Anschluss Kochplattenkontrolle Dieses Gerät muss von einem qualifizierten Elektriker Alle Brenner nacheinander kontrollieren (siehe Abschnitt gemäß einschlägigen Elektrotechnikvorschriften sowie den „Kochplattenbrenner“ am Anfang dieser Anleitung). Anforderungen lokaler Elektrizitätsversorgungsunternehmen installiert werden. -
Seite 53: Umstellung Auf Flüssiggas
INSTALLATION Nach Abschluss prüfen, ob das Gerät elektrisch sicher und gasdicht ist. Umstellung auf Flüssiggas Sehen Sie im Abschnitt „Technische Daten“ auf der Rückseite der Anleitung nach, ob der Herd auf die Gasart, die Sie verwenden wollen, umgestellt werden kann. ArtNo.311-0011 Fitting the top panel Diese Umstellung muss von einer Fachkraft gemäß... -
Seite 54: Reparatur Und Wartung
ACHTUNG – WARTUNG IST NUR VON EINER AUTORISIERTEN FACHKRAFT AUSZUFÜHREN Vor der Aufnahme der Arbeit von der Strom- und Gasversorgung trennen. Prüfen, ob das Gerät nach Abschluss der Arbeiten sicher ist. Reparatur und Wartung ArtNo.090-0021 Hotplate removal VOR ALLEN WARTUNGSARBEITEN AN ... - Seite 55 ACHTUNG – WARTUNG IST NUR VON EINER AUTORISIERTEN FACHKRAFT AUSZUFÜHREN Vor der Aufnahme der Arbeit von der Strom- und Gasversorgung trennen. Prüfen, ob das Gerät nach Abschluss der Arbeiten sicher ist. Die Zeitschaltuhr durch Eindrücken der Kunststofflaschen Kochplattenregelhähne austauschen am Zeitschaltuhrgehäuse von ihrer Halterung entfernen und Von der Stromversorgung trennen.
- Seite 56 ACHTUNG – WARTUNG IST NUR VON EINER AUTORISIERTEN FACHKRAFT AUSZUFÜHREN Vor der Aufnahme der Arbeit von der Strom- und Gasversorgung trennen. Prüfen, ob das Gerät nach Abschluss der Arbeiten sicher ist. 15. Schließhaken der Hauptofentür verstellen Die Ofentür öffnen und die Sicherungsmutter im unteren Bereich der Sperrklinke lösen.
- Seite 57 ACHTUNG – WARTUNG IST NUR VON EINER AUTORISIERTEN FACHKRAFT AUSZUFÜHREN Vor der Aufnahme der Arbeit von der Strom- und Gasversorgung trennen. Prüfen, ob das Gerät nach Abschluss der Arbeiten sicher ist. Den neuen Türriegel und die Halteklemme anbringen und in Das Ersatzthermostat einsetzen und in umgekehrter umgekehrter Reihenfolge zusammenbauen.
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Seite 58: Schaltplan
Deutsch Schaltplan P095199 P095199 br br Legende Der im Schaltplan gezeigte Anschluss gilt für eine Phase. Nennwerte sind für 230 V 50 Hz. Code Farbe Code Bezeichnung Code Bezeichnung Grillenergieregler Ofenlichtschalter Blau Rechtes grillelement Backofenglühlampen Braun Linkes grillelement Zündschalter Schwarz Thermostat backofen links Zündfunkengeber Orange... -
Seite 59: Technische Daten
Deutsch Technische Daten Dieser Herd gehört der Kategorie II2H3+ an. Er wird eingestellt auf Erdgas Gruppe H geliefert. Ein Umstellsatz von Erd- auf Flüssiggas ist im Lieferumfang des Herds enthalten. INSTALLATEUR: Bitte überlassen Sie diese Anleitung dem Benutzer. DATENSCHILDBEFESTIGUNG: Herdrückseite, Seriennummernschild unter Backofentüröffnung. Gas ( Strom Rp ½... - Seite 60 ������������������������������ �������������������������������������������������� ������������������������������������������������� �������������������������������������������������� ����������������������������������������������� w w w. f a lco n a p p lia n c e s .c o .u k ArtNo.000-0003 CE logo...