Gastroback DESIGN FLEISCHWOLF ADVANCED Bedienungsanleitung Seite 14

1. Entfernen Sie alle ungenießbaren und harten Bestandteile (Knochen, Schalen,
Stiele) von den Zutaten und schneiden Sie die Nahrungsmittel in nicht zu große
Stücke, die ohne Gewaltanwendung durch den Füllschacht passen. Schneiden Sie
das Fleisch am besten in 10 cm lange und 2 cm dicke Streifen
ACHTUNG: Verwenden Sie niemals gefrorenes Fleisch.
2. Setzen Sie das Gerät zusammen, wie unter ›Das Gerät zusammensetzen‹ beschrieben
und stellen Sie ein geeignetes Auffanggefäß (Schale oder Teller) vor die Auslassöff-
nung des Schneckengehäuses.
WARNUNG:
setzt ist, bevor Sie den Netzstecker in die Steckdose stecken.
3. Stecken Sie den Netzstecker in eine geeignete Steckdose für 220/230 V.
WARNUNG:
Füllschacht greifen oder Fremdkörper (Haare, Tücher, Kochbesteck) in den Füllschacht
gelangen lassen. Schieben Sie die Nahrungsmittel immer nur mit dem Stopfer nach
unten. Halten Sie bei eingeschaltetem Motor niemals Ihr Gesicht über den Füllschacht.
WICHTIG: Arbeiten Sie langsam und gleichmäßig. Versuchen Sie nicht, die Arbeit
durch starkes Drücken zu beschleunigen. Dadurch kann sich die Schnecke festfressen
und stecken bleiben. Der Stopfer dient lediglich dazu, die Nahrungsmittel im Füllschacht
nachzuschieben.
Sollten während der Arbeit keine Nahrungsmittel mehr austreten obwohl noch Nahrungs-
mittel im Füllschacht stecken, dann drehen Sie den Drehschalter in STANDBY-Position und
arbeiten Sie nach den Hinweisen ›Störungen beseitigen‹.
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Vergewissern Sie sich immer, dass das Gerät korrekt zusammenge-
Niemals bei eingestecktem Netzstecker mit bloßen Händen in den
4. Das Display erleuchtet und Sie sehen auf dem Display zunächst
für 30 Sekunden die Anzeige ›Ready‹ blinken sowie die Anzei-
ge ›Power‹, ›Max‹, 6 unterschiedliche hohe Balken, 3 Pfeile
nach links weisend, ein rotations Symbol sowie 3 Pfeile nach
rechts weisend. Nach 30 Sekunden zeigt das Display nur noch
die Anzeige ›Ready‹.
5. Drehen Sie den Drehschalter in ON-Position, um das Gerät ein-
zuschalten und füllen Sie die vorbereiteten Zutaten in die Einfüll-
schale. Beim Drehen des Drehschalters in ON-Position leuchtet
die ›Power‹ Anzeige, ein kleiner Balken und das rotations Sym-
bol (es dreht sich gegen den Uhrzeigersinn). Die drei nach
rechts weisenden Pfeile blinken.
6. Schieben Sie die Zutaten mit dem Stopfer langsam im Füll-
schacht nach unten. Üben Sie dabei nicht zu viel Druck aus.