Exemples D'utilisation; Pâte Levée - Bosch MUM57-Serie Gebrauchsanleitung

■ Faites tourner le mixeur ou le bol jusqu'à
la butée.
■ Mettez le couvercle en place et faites­le
tourner jusqu'à la butée.
■ Posez les couvercles de protection sur les
entraînements non utilisés.
■ La sécurité anti­réenclenchement est
active. Amenez l'appareil sur la position
P et puis ramenez­le à la vitesse
désirée.
Dérangement
L'appareil s'éteint pendant son utilisation. La
protection anti­surcharge est activée. Trop
grande quantité de produits alimentaires
traitée en même temps.
Solution
■ Éteignez l'appareil.
■ Réduisez la quantité à traiter.
■ Ne dépassez pas les quantités
maximales admissibles (voir
« Exemples d'utilisation ») !
Dérangement
La touche de déverrouillage a été actionnée
par mégarde pendant que le mécanisme
d'entraînement tournait. Le bras pivotant
se déplace vers le haut. Le mécanisme
d'entraînement s'éteint mais ne demeure
pas dans la position de changement d'outil.
Solution
■ Amenez l'interrupteur rotatif sur la position
P.
■ Amenez le bras pivotant sur la
position 1.
■ Allumez l'appareil (vitesse 1).
■ Éteignez à nouveau l'appareil.
L'appareil s'immobilise en position de
changement d'accessoire.
Dérangement
Le mixeur ne démarre pas ou s'arrête
pendant l'utilisation. Le moteur
« bourdonne ». Les lames sont bloquées.
Solution
■ Éteignez l'appareil et débranchez la fiche
mâle de la prise de courant.
■ Enlevez le mixeur et retirez l'obstacle.
■ Remettez le mixeur en place.
■ Allumez l'appareil.

Exemples d'utilisation

Remarque importante
Si vous n'arrivez pas à résoudre le
dérangement, veuillez s.v.p. vous adresser
à notre service après­vente.
Exemples d'utilisation
Respectez les recommandations générales
données dans les tableaux L, M et N.
Ne dépassez pas les quantités maximales.
Pâte à biscuits
Recette de base
– 2 oeufs
– 2­3 cuillères à soupe d'eau très chaude
– 100 g de sucre
– 1 sachet de sucre vanillé
– 70 g de farine
– 70 g de fécule
– éventuellement de la levure chimique
■ Battez les ingrédients (sauf la farine et la
fécule) env. 4 à 6 minutes avec le fouet
batteur à la vitesse 7, jusqu'à ce que vous
obteniez une mousse ferme.
■ Réglez l'interrupteur rotatif à la vitesse 1
et, en ½ à 1 minute environ, incorporez
par cuillerées la farine et la fécule que
vous aurez préalablement passées au
tamis.
Quantité maximale : 2 fois la recette de base
Pâte levée
Recette de base
– 3 à 4 oeufs
– 200 à 250 g de sucre
– 1 pincée de sel
– 1 sachet de sucre vanillé
ou le zeste d'un demi­citron
– 200 à 250 g de beurre ou de margarine
(à la température ambiante)
– 500 g de farine
– 1 sachet de levure chimique
– 125 ml de lait
■ Mélangez tous les ingrédients avec le
fouet mélangeur pendant env. ½ minute
sur la position 1, puis env. 4 à 5 minutes
sur la position 5.
Quantité maximale : 1¾ fois la recette
de base
fr
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