Exemples D'utilisation; Pâte Levée - Bosch MUM50131 Gebrauchsanleitung

■ Allumez l'appareil (vitesse 1).
■ Éteignez à nouveau l'appareil.
L'appareil s'immobilise en position de
changement d'accessoire.
Dérangement
Le mixeur ne démarre pas ou s'arrête
pendant l'utilisation. Le moteur
« bourdonne ». Les lames sont bloquées.
Solution
■ Éteignez l'appareil et débranchez la fiche
mâle de la prise de courant.
■ Enlevez le mixeur et retirez l'obstacle.
■ Remettez le mixeur en place.
■ Allumez l'appareil.
Remarque importante
Si vous n'arrivez pas à résoudre le
dérangement, veuillez s.v.p. vous adresser
à notre service après­vente.

Exemples d'utilisation

Respectez les recommandations générales
données dans les tableaux K, L et M.
Ne dépassez pas les quantités maximales.
Pâte à biscuits
Recette de base
– 2 oeufs
– 2­3 cuillères à soupe d'eau très
chaude
– 100 g de sucre
– 1 sachet de sucre vanillé
– 70 g de farine
– 70 g de fécule
– éventuellement de la levure chimique
■ Battez les ingrédients (sauf la farine et la
fécule) env. 4 à 6 minutes avec le fouet
batteur à la vitesse 4, jusqu'à ce que
vous obteniez une mousse ferme.
■ Réglez l'interrupteur rotatif à la vitesse 1
et, en ½ à 1 minute environ, incorporez
par cuillerées la farine et la fécule que
vous aurez préalablement passées au
tamis.
Quantité maximale : 2 fois la recette de base
Exemples d'utilisation
Pâte levée
Recette de base
– 3 à 4 oeufs
– 200 à 250 g de sucre
– 1 pincée de sel
– 1 sachet de sucre vanillé ou le zeste d'un
demi­citron
– 200 à 250 g de beurre ou de margarine
(à la température ambiante)
– 500 g de farine
– 1 sachet de levure chimique
– 125 ml de lait
■ Mélangez tous les ingrédients avec le
fouet mélangeur pendant env. ½ minute
sur la position 1, puis env.
sur la position 3.
Quantité maximale : 1¾ fois la recette
de base
Gâteau aux fruits secs
Recette de base
– 3 œufs
– 135 g de sucre
– 135 g de margarine
– 255 g de farine
– 10 g de levure chimique
– 150 g de raisins de Corinthe
– 150 g de mélange de fruits secs
■ Mettez en place le fouet mixeur.
■ Versez tous les ingrédients à l'exception
des fruits secs.
■ Travaillez pendant 30 secondes sur la
position 1.
■ Continuez ensuite pendant 3 à 5 minutes
sur la position 3.
■ Réglez sur la position 1.
■ Ajoutez les fruits secs en l'espace de 30
à 60 secondes.
Quantité maximale : 2 x la recette de base
fr
4 à 5 minutes
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