Beko BBVM17400BPS Bedienungsanleitung
Einbau-backofen
Verwandte Anleitungen für Beko BBVM17400BPS
Inhaltszusammenfassung für Beko BBVM17400BPS
- Seite 1 Einbau-Backofen Bedienungsanleitung Four Encastrable Manuel d’utilisation BBVM17400BPS 385442040_2/ DE/ FR/ R.AA/ 10/04/23 09:39 7768287668...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Allgemeine Warnhinweise zum Inhaltsverzeichnis Backen im Ofen......1 Sicherheitshinweise ..... 6.1.1 Backwaren und andere Ofenge- Verwendungszweck ...... richte ........... Besondere Sicherheitshinweise 6.1.2 Fleisch, Fisch und Geflügel..36 rund um Kinder, schutzbedürftige 6.1.3 Grillen .......... 38 Menschen und Haustiere....6.1.4 Testspeisen ........ 39 Sicherheitshinweise zu Elektroge- 7 Wartung und Reinigung .... - Seite 3 DE / 3...
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Seite 4: Sicherheitshinweise
1 Sicherheitshinweise • Dieser Abschnitt enthält die Si- • Nehmen Sie keine technischen cherheitshinweise, die erfor- Veränderungen am Produkt derlich sind, um die Gefahr von vor. Personen- oder Sachschäden Verwendungszweck zu vermeiden. • Bei Weitergabe des Produkts • Dieses Produkt wurde für die an eine andere Person zum Verwendung zu Hause entwi- persönlichen Gebrauch oder... -
Seite 5: Besondere Sicherheitshinweise
Besondere Sicher- • Kinder sollten stets beaufsich- tigt werden, damit sie nicht mit heitshinweise rund um dem Gerät spielen. Kinder, schutzbedürfti- • Elektrogeräte können immer ge Menschen und eine Gefahr für Kinder und Haustiere Haustiere darstellen. Kinder • Das Gerät darf nur dann von und Haustiere dürfen nicht mit Kindern ab 8 Jahren und von dem Gerät spielen, nicht dar-... -
Seite 6: Sicherheitshinweise Zu Elektrogeräten
vergessen Sie dabei nicht, • Das Gerät darf bei Installation, dass Kinder oft äußerst erfin- Reparatur und beim Umstel- derisch sein können! len/Verrücken nicht mit der Stromversorgung verbunden Sicherheitshinweise sein. zu Elektrogeräten • Schließen Sie das Gerät an ei- • Schließen Sie das Gerät an ei- ne Steckdose an, deren Span- ne Schutzkontaktsteckdose nung und Netzfrequenz den... -
Seite 7: Sicherheit Beim Transport
und als Folge eines Kurz- keiten kommen können – zum schlusses einen Brand verursa- Beispiel durch Wasser, das von chen. der Arbeitsplatte tropft. • Verwenden Sie nur Originalka- • Berühren Sie den Netzstecker bel. Verwenden Sie keine ge- niemals mit feuchten oder gar kürzten, beschädigten oder nassen Händen! Niemals Verlängerungskabel. -
Seite 8: Sicherheitshinweise Zur Installation
sen) oder kräftigem Karton ein, • Falls Sie das Gerät längere Zeit anschließend mit Klebeband fi- nicht nutzen, ziehen Sie den xieren. Fixieren Sie auch ent- Netzstecker oder schalten die nehmbare oder bewegliche Sicherung ab. Teile des Gerätes großzügig • Benutzen Sie das Gerät nicht, mit Klebeband, damit nichts falls Sie Fehlfunktionen oder beschädigt wird. -
Seite 9: Warnhinweise Zu Hohen Temperaturen
• Die Scharniere der Gerätetür • Verwenden Sie immer hitzebe- bewegen sich beim Öffnen und ständige Backofenhandschu- Schließen der Tür und können he, wenn Sie Speisen in den sich verklemmen. Fassen Sie heißen Backofen geben oder die Tür beim Öffnen oder aus dem heißen Ofen nehmen Schließen nicht am Teil mit usw. -
Seite 10: Sicherheitshinweise Zum Reinigen Und Pflegen
fernen Sie solche Verunreini- • Stellen Sie Bleche, Teller, Be- gungen vor der nächsten Nut- hälter und dergleichen nicht di- zung. rekt auf den Ofenboden, bede- • Lebensmittelvergiftungsge- cken Sie den Ofenboden nicht fahr: Lassen Sie Speisen nicht mit Alufolie. Andernfalls kann länger als etwa 1 Stunde vor sich ein Hitzestau bilden, der und nach der Zubereitung im... -
Seite 11: Hochtemperatur-Selbstreinigung (Pyrolyse)
• Waschen Sie das Gerät nicht Selbstreinigung, halten Sie Kin- mit Wasser ab, besprühen Sie der unbedingt fern. Lassen Sie das Gerät nicht mit Wasser! Es das Gerät mindestens 30 Mi- besteht Stromschlaggefahr! nuten lang abkühlen, bevor Sie • Verwenden Sie zum Reinigen die Verbrennungsrückstände des Produkts keine Dampfrei- aus dem Ofen entfernen. -
Seite 12: Hinweise Zum Umweltschutz
2 Hinweise zum Umweltschutz 2.1 Abfallrichtlinie Abfällen, sondern bringen Sie ihn zu den von den örtlichen Behörden vorgesehenen 2.1.1 Informationen zur Entsorgung Sammelstellen für Verpackungsmaterial. Dieses Produkt entspricht der EU-WEEE- 2.3 Tipps zum Energiesparen Richtlinie (2012/19/EU). Dieses Produkt Gemäß EU 66/2014 sind die Informationen trägt ein Klassifizierungssymbol für elektri- zur Energieeffizienz auf der mit dem Pro- sche und elektronische Altgeräte (WEEE). -
Seite 13: Ihr Neues Gerät
3 Ihr neues Gerät 3.1 Produkteinführung 1 Bedienfeld 2 Lampe 3 Drahtregale 4 Trennblech 5 Durch 6 Handhabung 7 Untere Heizung (unter der Stahlplat- 8 Unterer Lüftermotor (hinter der Stahl- platte) 9 Regal-Positionen 10 Oberer Lüftermotor (hinter der Stahl- platte) 11 Obere Heizung 12 Belüftungsöffnungen 3.2 Bedienfeld und Bedienung... -
Seite 14: Bedienfeld
3.2.1 Bedienfeld 1 Funktionsauswahl-Knopf 2 Steuergerät 3 Temperaturauswahl-Knopf Wenn Ihr Produkt mit einem oder mehreren Taste und schalten den Ofen ein. Drehen Knöpfen ausgestattet ist, kann es sein, Sie dann den Temperaturknopf nach dass diese bei einigen Modellen so ange- rechts/links. - Seite 15 Untere obere und einzelne große Sektion Funktionssymbol Tempera- Funktionsbechrei- Einzelner turbe- Beschreibung und Verwendung Unterer Oberer Be- bung großer Be- reich (°C) Bereich reich reich Der Ofen wird nicht beheizt. Lediglich der Lüfter an der Rückwand schaltet sich ein. Gefrorene Speisen werden schonend bei Auftauen Zimmertemperatur aufgetaut, heiße Spei- sen abgekühlt.
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Seite 16: Kombinationen Der Funktionszusammenschlüsse Zwischen Ober- Und Unterhitze
Das kleine Grillelement an der Ofendecke – Grill 40-280 wird aktiv. Zum Grillen kleiner Mengen. Das große Grillelement an der Ofendecke – Goßflächengrill 40-280 wird aktiv. Zum Grillen größerer Portio- nen. Die Hitze des großen Grillelementes wird durch den Lüfter schnell und gleichmäßig –... -
Seite 17: Produktzubehör
Temperatur für obe- Temperatur, die für den unteren Temperatur für unte- Temperatur, die für den oberen ren Bereich einge- Bereich eingestellt werden kann ren Bereich einge- Bereich eingestellt werden kann stellt stellt Minimum (°C) Maximal (°C) Minimum (°C) Maximal (°C) Garbereiche für den Backofen Sie können auf 4 verschiedene Arten in ver- schiedenen Bereichen garen, indem Sie das... -
Seite 18: Verwendung Von Produktzubehör
angeboten. Eventuell ist nicht sämtliches in Bei Modellen ohne Drahtregale : dieser Anleitung beschriebene Zubehör für Ihr Gerät erhältlich. Die Schalen im Inneren Ihres Geräts können durch die Hitzeeinwirkung verformt werden. Dies hat keinen Einfluss auf die Funktionalität. Die Verformung verschwindet, wenn das Tablett abgekühlt ist. - Seite 19 Setzen Sie das Stegblech 3 vor dem Einschieben gleichmäßig auf das Ende des Rostes und schieben Sie es dann fest in den Ofen. Wenn Sie es schräg aufstellen, wird das Steg- blech beschädigt. Stopperfunktion des Drahtgrills Damit der Drahtgrill nicht aus dem Rost kippt, gibt es eine Stopperfunktion.
- Seite 20 Richtige Platzierung des Drahtgitters und der Ablage auf den Teleskopschienen - Bei Modellen mit Drahtfachböden und Tele- skopmodellen Dank Teleskopschienen lassen sich Ta- bletts oder der Drahtgrill einfach montieren und demontieren. Bei der Verwendung von Blechen und Drahtgrills mit der Teleskop- schiene ist darauf zu achten, dass die Stifte an Vorder- und Rückseite der Teleskop- schienen an den Kanten des Grills und des...
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Seite 21: Technische Spezifikationen
3.6 Technische Spezifikationen Allgemeine Spezifikationen Produkt-Außenabmessungen (Höhe/Breite/Tiefe) (mm) 595 /594 /567 Einbaumaße des Ofens (Höhe/Breite/Tiefe) (mm) 590 - 600 /560 /min. 550 Spannung / Frequenz 220-240 V ~; 50 Hz Verwendeter/geeigneter Kabeltyp und -querschnitt geeig- Min. H05VV-FG 3 x 1,5 mm2 net für die Verwendung im Produkt Gesamte Leistungsaufnahme (kW) Ofentyp... -
Seite 22: Erste Verwendung
4 Erste Verwendung Bevor Sie Ihr Produkt verwenden, wird emp- fohlen, die in den folgenden Abschnitten aufgeführten Schritte durchzuführen. 4.1 Erste Timer-Einstellung Stellen Sie immer die Tageszeit ein, ð Das Minutenfeld und das Symbol bevor Sie Ihren Ofen benutzen. blinken auf dem Bildschirm. Wenn Sie ihn nicht einstellen, kön- nen Sie in einigen Ofen-Modellen nicht kochen. -
Seite 23: Benutzung Des Backofens
3. Lassen Sie das Gerät 30 Minuten lang Vor Einsatz des Zubehörs: laufen, schalten Sie es danach wieder Reinigen Sie die Zubehörteile (im Garraum ab. Auf diese Weise werden Rückstände geliefert) mit Wasser, etwas Geschirrspül- und Schutzbeschichtungen abgebrannt mittel und einem weichen Schwamm. und somit beseitigt. -
Seite 24: Steuergerät
nem Stromausfall werden die voreinge- • Wenn die Einstellung für schnelles Vor- stellte Backzeit und Backdauer aufgeho- heizen an dem Steuergerät aktiviert ist, ben. erscheint das Symbol auf dem Display, • Während Sie Einstellungen vornehmen, wenn Sie mit dem Backen beginnen und blinken die entsprechenden Symbole auf der Ofen die Temperatur erreicht, die Sie dem Display. - Seite 25 ð Das Stegblech nach dem Öffnen : Symbol der Fleischsonde * des Backofens nicht eingesetzt Sie variiert je nach Produktmodell. Möglicherwei- wird, erscheint die erste Betriebs- se ist es auf Ihrem Produkt nicht verfügbar. funktion des einzelnen großen Be- Einschalten des Ofens reichs auf dem Bildschirm.
- Seite 26 Temperatur, mit der Sie kochen möch- 7. Wenn Sie die Garzeit einstellen möch- ten, mit dem Temperaturregler ein, wenn ten tippen Sie einmal auf die Taste. Sie diese Temperatur ändern möchten. ð Auf der Anzeige erscheint das Symbol Illustration 3: Für einzelne große Bereiche: Wenn Sie die Betriebsfunktion än- dern, nachdem Sie die voreinge- stellte Temperatur der Betriebs-...
- Seite 27 ð Ihr Backofen startet sofort mit der tionen des Backofens“ finden Sie gewählten Betriebsfunktion und Kombinationen von Funktionen im obe- Temperatur. Die auf dem Display ren und unteren Bereich. eingestellte Backzeit wird herunter- 1. Legen Sie das Stegblech ein, und legen gezählt.
- Seite 28 ð Der untere Teil Ihres Backofens be- ten. Die auf dem Display eingestell- ginnt sofort mit der gewählten te Backzeit wird heruntergezählt. Funktion und Temperatur zu arbei- Auf dem Display werden die Sym- ten, und die vergangene Zeit wird bole angezeigt.
- Seite 29 dem Display werden die Symbole gestellte Temperatur erreicht, angezeigt. Wenn die In- leuchtet jede Stufe des Symbols nentemperatur des Ofens die ein- auf. gestellte Temperatur erreicht, leuchtet jede Stufe des Symbols auf. Die nach dem Garvorgang ver- gangene Zeit wird auf dem Dauer/ Stunde-Bildschirm angezeigt.
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Seite 30: Einstellungen
Einstellung des Alarms Taste berührt wird. Wenn eine belie- bige Taste außer diesen berührt wird, Sie können das Steuergerät des Produkts wird der Warnton abgeschaltet. auch für alle Warnungen oder Erinnerungen außer zum Backen verwenden. 5.3 Einstellungen Der Wecker hat keinen Einfluss auf die Be- triebsfunktionen des Ofen. - Seite 31 Ausschalten des Weckers 2. Berühren Sie die Tasten / , bis auf dem Bildschirm erscheint. 1. Am Ende der Alarmperiode ertönt der Warnton für zwei Minuten. Berühren Sie 3. Aktivieren Sie die Helligkeitseinstellung, eine beliebige Taste, um die akustische indem Sie erneut die Taste berühren.
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Seite 32: Allgemeine Hinweise Zum Backen
1. Berühren Sie bei ausgeschaltetem Back- ofen (während die Uhrzeit auf dem Dis- play angezeigt wird) die Taste etwa 3 Sekunden lang, um das Einstellungsme- nü zu aktivieren. 2. Berühren Sie die Tasten , bis das ð Das Minutenfeld und das Symbol Symbol auf dem Bildschirm er- blinken auf dem Bildschirm. -
Seite 33: Backwaren Und Andere Ofenge- Richte
formationen und Warnungen des Herstel- • Die Angaben in der Zubereitungstabelle lers, wenn Sie Zubehör oder Kochgeschirr wurden bei Versuchen in unserem Labor anderer Anbieter verwenden. ermittelt. Daher sind Abweichungen von • Schneiden Sie Backpapier immer auf die den Angaben bei der Zubereitung bei Ih- jeweilige Größe des Kochgeschirrs zu. -
Seite 34: Vorschläge Für Das Kochen Mit Zwei Tabletten
richtig gebräunt werden sollte, entschei- Gartabelle für Gebäck und Backwaren in ei- den Sie sich beim nächsten Mal für einen nem einzigen großen Teil Einschub weiter unten. Vorschläge für das Backen mit einem einzigen Tablett Lebensmittel Zu verwendendes Zu- Funktion der Position des Temperatur Backzeit (Min.) - Seite 35 Lebensmittel Zu verwendendes Zu- Funktion der Position des Temperatur Backzeit (Min.) behör Bedienung Regals (°C) (ca.) 1 - Standard-Tablett * Kleine Kuchen Heißluft 1 - 4 35 … 45 4 - Gebäck-Tablett * 2 - Standard-Tablett * Keks Heißluft 2 - 4 30 …...
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Seite 36: "Öko-Heißluft" Operating Function
“Öko-Heißluft” operating function sparen, und diese Temperatur kann von der auf dem Bildschirm angezeigten • Ändern Sie die Temperatureinstellung Temperatur abweichen. nicht mehr, nachdem Sie den Garvorgang • In der Betriebsfunktion „Öko-Heißluft“ in der Betriebsfunktion „Öko-Heißluft“. darf nicht vorgeheizt werden. •... - Seite 37 Gartabelle für Fleisch, Fisch und Geflügel in einem einzigen großen Bereich Lebensmittel Zu verwenden- Funktion der Be- Position des Re- Temperatur (°C) Backzeit (Min.) des Zubehör dienung gals (ca.) Steak (ganz) / 15 Min. 250/max, Standard-Tablett * Umluft 60 … 80 Braten (1 kg) nach 180 …...
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Seite 38: Grillen
Gartabelle für Fleisch, Fisch und Geflügel im unteren Bereich Lebensmittel Zu verwenden- Funktion der Be- Position des Re- Temperatur (°C) Backzeit (Min.) des Zubehör dienung gals (ca.) Brathähnchen 15 Min. 250/max, Standard-Tablett * Heißluft 70 … 95 (1,8-2 kg) nach 210 Fisch Standard-Tablett * Heißluft... -
Seite 39: Testspeisen
Lebensmittel Zu verwendendes Position des Regals Temperatur (°C) Backzeit (Min.) (ca.) Zubehör Gemüsegratin Draht-Grill 4 - 5 20 … 30 Toastbrot Draht-Grill 2 … 4 Es wird empfohlen, für alle gegrillten Speisen 5 Minuten vorzuwärmen. Wenden Sie Lebensmittelstücke nach 1/2 der gesamten Grillzeit. Garplatte für den oberen Teil Lebensmittel Zu verwendendes... - Seite 40 Lebensmittel Zu verwendendes Zu- Funktion der Position des Temperatur Backzeit (Min.) behör Bedienung Regals (°C) (ca.) 2 - Standard-Tablett * Mürbegebäck (sü- Heißluft 2 - 4 15 … 25 ßer Keks) 4 - Gebäck-Tablett * 1 - Standard-Tablett * Kleine Kuchen Heißluft 1 - 4 35 …...
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Seite 41: Wartung Und Reinigung
Beschreibung Lebensmittel Zu verwen- Funktion der Position des Temperatur Backzeit des Kochab- dendes Zube- Bedienung Regals (°C) (Min.) (ca.) schnitts hör Standard-Ta- Oberer Brötchen Heißluft 30 … 45 blett * Standard-Ta- Unterer Pizza Pizza 10 … 17 blett * Vorwärmen wird für alle Lebensmittel empfohlen. * Dieses Zubehör ist möglicherweise nicht im Lieferumfang Ihres Produkts enthalten. -
Seite 42: Reinigung Des Zubehörs
Oberflächen • Falls nach dem Reinigen Rückstände ver- bleiben sollten, wischen Sie diese mit kal- • Reinigen Sie die Emailoberflächen nach tem Wasser ab, anschließend trocknen jedem Gebrauch mit Spülmittel, warmem Sie mit einem sauberen trockenen Mikro- Wasser und einem weichen Tuch oder fasertuch nach. -
Seite 43: Bedienfeld Reinigen
7.3 Bedienfeld reinigen 1. Entfernen Sie die Vorderseite des Draht- regals, indem Sie es an der Seitenwand • Wischen Sie die Panele und die Knöpfe in die entgegengesetzte Richtung zie- mit einem feuchten, weichen Tuch ab hen. und trocknen Sie sie mit einem trockenen 2. -
Seite 44: Hochtemperatur-Selbstreinigung
7.6 Hochtemperatur-Selbstreinigung Der Ofen ist mit einer Pyrolysefunktion aus- gestattet. Der Ofen erhitzt sich auf eine Temperatur von ca. 420-480 °C und brennt, 3. Wählen Sie die einfache Dampfreini- bis der vorhandene Schmutz zu Asche wird. gungsfunktion. Die Reinigungsdauer er- Dabei kann es zu einer starken Rauchent- scheint auf dem Display und kann nicht wicklung kommen. -
Seite 45: Reinigung Der Ofentür
• Reinigen Sie die Türdichtung nicht. Die 6. Wenn der Reinigungsvorgang abge- Glasfaserdichtung ist sehr empfindlich schlossen ist, wird, erscheint „Ende“ und leicht zu beschädigen. Wenn die Tür- auf dem Bildschirm. Schalten Sie den dichtung beschädigt ist, ersetzen Sie sie Ofen durch Berühren der Taste aus. -
Seite 46: Entfernen Des Inneren Glases Der Backofentür
Um die Tür wieder anzubringen, müssen die Verfahren, die beim Entfernen der Tür angewendet wur- den, jeweils vom Ende bis zum An- fang wiederholt werden. Achten Sie beim Einbau der Tür darauf, dass die Clips an der Scharnierbuchse 5. Das Scharnier des Typs (B) ist für sanft geschlossen sind. -
Seite 47: Reinigen Der Backofenlampe
Der erste Schritt bei der Neugruppierung der Tür besteht darin, das zweite und dritte Glas wieder einzusetzen (2, 3). Platzieren Sie, wie in der Abbildung gezeigt die abge- schrägte Kante des Glases so, dass sie auf die abgeschrägte Kante des Plastikschlit- Innerste Zweites in- Glasschei-... - Seite 48 • Um die Gefahr eines Stromschlags zu 3. Wenn Ihre Ofenbeleuchtung dem Typ A vermeiden, sollten Sie vor dem Auswech- in der nachstehenden Abbildung ent- seln der Backofenlampe das Gerät aus- spricht, drehen Sie das Leuchtmittel wie schalten und warten, bis der Backofen in der Abbildung gezeigt heraus, setzen abgekühlt ist.
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Seite 49: Fehlerbehebung
4. Wenn Ihre Ofenbeleuchtung dem Typ A in der nachstehenden Abbildung ent- spricht, drehen Sie das Leuchtmittel wie in der Abbildung gezeigt heraus, setzen Sie dann ein neues Leuchtmittel ein. Wenn es sich um ein Modell vom Typ (B) handelt, ziehen Sie es wie in der Ab- bildung gezeigt heraus und ersetzen Sie es durch ein neues. - Seite 50 (Bei Modellen mit Timer) Die Timer-Anzei- ge blinkt oder das Timer-Symbol bleibt of- fen. • Es hat zuvor einen Stromausfall gegeben. >>> Stellen Sie die Zeit ein / Schalten Sie die Funktionsknöpfe des Geräts aus und stellen Sie sie wieder auf die gewünschte Position.