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auftaut, kocht oder die Wärme hält.
Durch die aufsteigende Hitze im Inneren
der Lebensmittel
• Die Lebensmittel können mit wenig oder
ganz ohne Öl gegart werden;
• Das Auftauen, Erhitzen oder Garen geht
in der Mikrowelle viel schneller als in
herkömmlichen Öfen;
• Die Vitamine, Mineralien und Nährstoffe
bleiben in den Lebensmitteln erhalten;
• Die natürliche Farbe und der Geschmack
der Lebensmittel werden nicht verändert.
Geeignete Gefäße für Mikrowellenöfen
Mikrowellen können Porzellan, Glas, Pappe
oder Kunststoff durchdringen, nicht aber
Metalle. Daher können Metallbehälter oder
Behälter mit Metallteilen nicht in einem Mi-
krowellenofen verwendet werden.
Mikrowellen werden von Metall reflektiert...
...gehen aber durch Glas oder Porzellan...
...und werden von den Lebensmitteln ab-
sorbiert.
Brandgefahr!
Stellen Sie niemals metallische
oder metallbeschichtete Behälter in
den Mikrowellenofen.
• Mikrowellen können Metall nicht durch-
dringen. Mikrowellen werden von Metall-
gegenständen im Ofen reflektiert und
verursachen gefährliche Lichtbögen. Die
meisten hitzebeständigen, nicht-metalli-
schen Behälter sind für die Verwendung
in einem Mikrowellenofen geeignet. Eini-
ge Behälter können jedoch ungeeignetes
Material für die Verwendung in einem
Mikrowellenofen enthalten. Um festzu-
stellen, ob ein Behälter für die Mikrowelle
geeignet ist, können Sie den folgenden
Test durchführen:
• Stellen Sie den leeren Behälter, den Sie
testen möchten, und einen anderen mit
Wasser gefüllten Behälter in den Ofen.
• Lassen Sie den Ofen eine Minute lang
mit hoher Leistung laufen. Wenn das
Wasser warm und der zu testende Be-
hälter kalt ist, ist der Behälter für die Mi-
krowelle geeignet.
• Ist das Wasser hingegen kalt und der Be-
hälter daneben heiß, hat der Behälter Mi-
krowellen absorbiert und ist nicht mikro-
wellentauglich.
Glasbehälter
• Verwenden Sie keine Behälter aus dün-
nem Glas oder Bleikristall. Hitzebestän-
dige Behälter sind für Mikrowellengeräte
geeignet. Verwenden Sie jedoch keine
zerbrechlichen Glasbehälter wie Wasser-
und Weingläser, deren Material beim Er-
hitzen zerbrechen kann, im Mikrowelle-
nofen.
Kunststoffbehälter
• Halten Sie Behälter und Geschirr aus
Kunststoff oder Melamin nicht zu lange
in die Mikrowelle; das gilt auch für
Plastiktüten, die zum Aufbewahren von
Tiefkühlkost verwendet werden. Der
Grund dafür ist, dass die Hitze einer hei-
ßen Mahlzeit das Material schließlich
zum Schmelzen bringt und verformt.
Verwenden Sie diese Art von Material nur
für eine begrenzte Zeit in der Mikrowelle.
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