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Henny Penny OFE-323 Kundendienst Handbuch Seite 29

Offenes frittiergerät
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Modell OFE/OFG-321,322,323,324
3-4.
GRUNDSÄTZLICHER
BETRIEB UND
VERFAHREN
(Zwölf-Produkt-
Steuerung)
(Fortsetzung)
3-10
Während der ersten Minute des Frittierens kann ein
anderes Produkt gewählt werden.
10. Der Warnton ertönt und das Wort "DONE" (GAR)
wird angezeigt.
Die
Taste drücken und den Korb aus dem
Fett herausheben. (Bei Auto-Lift Modellen wird der
Korb automatisch aus dem Frittierfett herausgehoben.)
In die Korbhalterung vorne am Kessel einhängen und
etwa 15 Sekunden lang abtropfen lassen, bevor das
Produkt ausgeschüttet wird.
11. Falls eine Haltezeit programmiert wurde, blinkt auf der
Leuchtanzeige die noch verbliebene Haltezeit und das
gewählte Produkt.
12. Falls gewünscht, kann während der Zeit im HALTE-
Zyklus ein neues Produkt gewählt werden. Auf der
Anzeige erscheint das neue Produkt.
Taste drücken, um die verbleibende Zeit
anzuzeigen.
13. Am Ende des HALT-Zyklus ertönt der Warnton und
das Wort "QUALITY" (QUALITÄT) sowie das
gewählte Produkt blinken.
Wenn "FILTER SUGGESTED"
EMPFOHLEN)
"OR..PRESS 1 – 6 TO GO BACK TO COOK"
(ODER 1 – 6 DRÜCKEN, UM WEITER ZU
FRITTIEREN),
entweder filtrieren oder
drücken
und
Bedienungspersonal weiterhin frittiert, erscheint die
Anzeige "FILTER LOCKOUT" (FILTERSPERRE)
und dann nach den nächsten ein oder zwei
Frittierzyklen "YOU *MUST* FILTER NOW..."
(SIE MÜSSEN JETZT FILTRIEREN). Die
Taste ist die einzige, die noch funktioniert, bis das
Filtrieren durchgeführt worden ist.
ACHTUNG
Taste drücken.
ACHTUNG
angezeigt
wird
kann
das
Bedienungspersonal
bis
weiter
frittieren.
FM01-764 GERMAN
Henny Penny
(FILTRIEREN
und
dann
Wenn
das

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