Rührteig - Miele DGC 7450 Gebrauchs- Und Montageanweisung

Rührteig
Kuchen/Gebäck
(Zubehör)
Muffins (1 Blech)
Muffins (2 Bleche)
Small Cakes* (1 Blech)
Small Cakes* (2 Bleche)
Cake (Rost, Kastenform, 30 cm)
Marmor-, Nusskuchen (Rost, Kasten-
1
form, 30 cm)
Marmor-, Nusskuchen (Rost, Kranz-
form/Gugelhopfform,  26 cm)
Obstkuchen (1 Blech)
Obstkuchen (Rost, Springform,
1
 26 cm)
Tortenboden (Rost, Tortenboden-
1
form,  28 cm)
 Betriebsart,  Temperatur,  Booster,  Ebene,  Garzeit, CF Crisp function,
 Heissluft Plus,  Ober-/Unterhitze,  ein, – aus
*
Die Einstellungen gelten auch für Vorgaben nach EN 60350-1.
1
Verwenden Sie eine matte, dunkle Backform und stellen Sie sie mittig auf den Rost.
2
Heizen Sie den Garraum vor, bevor Sie das Gargut einschieben.
3
Nehmen Sie die Bleche zu unterschiedlichen Zeitpunkten heraus, wenn das Gargut bereits vor
Ablauf der angegebenen Garzeit ausreichend gebräunt ist.


150–160

150–160

150

160

150
1
 150–160
 155–165

150–160

150–160

150–160
1

150–160

150–160

160–170
 150–160
 165–175

150–160
 170–180

 
[°C]
– 2
– 1+3
– 2
2
– 3
2
– 1+3
– 2
2
– 2
– 2
– 2
– 2
– 2

2

2
– 2
2
– 2
– 2
2
– 2
Gartabellen

CF
[min]
25–35 –
3
–
30–40
30–40 –
20–30 –
25–35 –
60–70 –

60–70
60–70 –
60–70 –
50–60 –
60–70 –

35–45

45–55
55–65 –

45–55
25–35 –
15–25 –
125