Sélecteur De Lavage; Start / Stop; Fonctionnement Four Advance; Entretien - Fagor ADVANCE AG-061 Installations, Bedienungs Und Wartungsanleitungen

SÉLECTEUR DE LAVAGE
4.1.9
Le lavage fonctionne en appuyant sur la touche 16 uniquement en mode Stop et
avec la porte fermée.
Le programme de nettoyage commence par une phase de ramollissement de la
saleté. (Pour éviter cette phase, il faut appuyer de nouveau sur le bouton de
lavage). Puis, le four affichera le message "AJOUT SAVON" pour asperger
l'intérieur de la chambre de détergent. Après l'aspersion du détergent, fermer la
porte et appuyer sur Start, afin de poursuivre le processus de nettoyage.
Une fois le lavage terminé, le four indiquera le message "LAVAGE TERMINE".
Pour quitter le programme de lavage, éteindre le four ou appuyer sur le bouton de
lavage. Sinon, le four quittera automatiquement le mode lavage au bout d'une
minute.
Pour interrompre le processus de nettoyage, il faut appuyer sur le bouton Start/Stop
et si le four a atteint la phase d'aspersion de détergent, il réalisera un rinçage.
Avant de cuisiner avec cet équipement, assurez-vous qu'il n'y a pas de restes de
détergent ou de dégraissant dans la chambre de cuisson. Éliminez d'éventuels
restes de produits chimiques et rincez bien l'intérieur de la chambre de cuisson à
l'aide de la douche à main.
Ne jamais utiliser de détergents représentant un risque au-delà des fluides de
Catégorie 3.

START / STOP

4.1.10
Le four commence à fonctionner conformément aux données introduites
relativement au mode de cuisson, à la température et au temps en appuyant une
première fois sur le bouton START/STOP.
En appuyant à nouveau sur le bouton, le fonctionnement est interrompu et le four
reste en pause.
Si un temps précis a été sélectionné, le fait d'appuyer une deuxième fois sur le
bouton START/STOP interrompt la cuisson et réinitialise le temps conformément à
la valeur préalablement sélectionnée.
4.2

FONCTIONNEMENT FOUR ADVANCE

Marche à suivre pour faire fonctionner un four FAGOR ADVANCE.
1. Appuyer sur le bouton ON (1).
2. Sélectionner le mode de cuisson (4).
3. Sélectionner le temps de cuisson (6).
4. Sélectionner la température de cuisson (8).
5. Sélectionner la fonction temps / thermo sonde / delta (10) (en option).
6. Appuyer sur le bouton START/STOP (19).
4.3

ENTRETIEN

NETTOYAGE MANUEL

4.3.1
Il est conseillé d'effectuer un nettoyage quotidien de la machine.
Pour le bon fonctionnement et la conservation de l'appareil, nettoyez-le tous les jours à l'aide de
produits dégraissants spécifiques.
TRÈS IMPORTANT : Ne pas utiliser de détergents granuleux ou abrasifs, ni de jet d'eau
pour nettoyer l'extérieur de l'appareil, car ils peuvent endommager les composants internes de celui-
ci.
Pour effectuer le Nettoyage manuel, l'appareil doit toujours être débranché.
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