Pflege Des Geräts Und Wartung - Bartscher 600 Serie Kurzanleitung

- zum Ausschalten des Backofens ist einer der beiden Drehschalter auf die Position 0 zu stellen.
K4ASC (05-10-15)
Die Option K4ASC wird verwendet, um eine kleine Wasseroberfläche in
dem Behälter zu schaffen, in dem die Brenner untergebracht sind, um
einen größeren Komfort während der Kochvorgänge zu erhalten und die
Reinigungsvorgänge des Behälters zu erleichtern.
Sie hat ein Überlaufrohr aus Edelstahl mit einer O.R. Dichtung.
Das Überlaufrohr ist außerdem mit einem Filter ausgestattet und kann
unter fließendem Wasser gewaschen werden.
Zu empfehlen ist die Reinigung der Überlauffilter (2) jedes Mal, wenn das
Schmutzwasser vom Becken entleert wird.
ACHTUNG! Vor dem Beginn der Reinigungsarbeiten ist sicherzustellen, dass der Netzanschluss des
Geräts unterbrochen wurde und das Gassperrventil geschlossen ist. Während der Reinigungsarbeiten
ist der Einsatz eines direkten Wasserstrahls oder eines Hochdruckwasserstrahls zu vermeiden. Die
Reinigung ist nur bei erkalteten Geräten durchzuführen.
Die Edelstahlteile können mit lauwarmem Wasser, einem neutralen Reinigungsmittel und einem Tuch
gesäubert werden; das Reinigungsmittel muss für die Reinigung von rostfreiem Stahl geeignet sein und darf
keine scheuernden oder ätzenden Substanzen enthalten. Keine normale Stahlwolle oder Ähnliches verwenden,
da durch die Ablagerung von Eisen Roststellen entstehen könnten. Die Edelstahlteile nicht mit eisenhaltigen
Elementen in Kontakt bringen. Ebenso wird von der Verwendung von Glaspapier oder Schmirgelpapier
abgeraten. Nur bei starken Schmutzverkrustungen kann Bimsstein in Pulverform benutzt werden, obwohl der
Einsatz eines synthetischen Reibschwamms oder rostfreier Stahlwolle empfehlenswerter ist. Nach dem
Abwaschen ist das Gerät mit einem weichen Tuch abzutrocknen.
Die Verwendung von Scheuerpulver jeder Art, chlorhaltigen und bleichenden Reinigungsmitteln ist zu
vermeiden. Zudem keine kalten Flüssigkeiten auf das warme Gerät gießen, da Risse entstehen können, die
eine Verformung oder einen Bruch der Geräte selbst zur Folge haben.
Weiters sollten säurehaltige Substanzen (Essig, Soßen, Würzmischungen, Küchensalz...) nicht über längere
Zeit auf den Edelstahlflächen aufliegen, da chemisch-physikalische Reaktionen die Passivierung des
Es ist empfohlen, keine übermäßigen Menge von Wasser zu füllen, das
Überlaufniveau nicht überschreiten. Achtung! Der Wasserstand muss unter
dem Niveau der Brenner immer bleiben.
PFLEGE DES GERÄTS UND WARTUNG
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