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Verwandte Anleitungen für V-ZUG Combair V6000
Inhaltszusammenfassung für V-ZUG Combair V6000
- Seite 1 Bedienungsanleitung Combair V6000 Backofen...
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Seite 2: Änderungen
Drucklegung dieser Bedienungsanleitung. Änderungen im Sinne der Weiterentwicklung bleiben vorbehalten. Gültigkeitsbereich Diese Bedienungsanleitung gilt für: Modellbezeichnung Type Masssystem Combair V6000 45 C6T-21050, C6T-21067 60-450 Combair V6000 45P C6T-21059, C6T-21070 60-450 Ausführungsabweichungen sind im Text erwähnt. © V-ZUG AG, CH-6302 Zug, 2021... -
Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Individuelle Einstellungen........ 47 4.18 Uhrzeit.............. 27 Assistenzfunktionen.......... 48 4.19 Anwendung abbrechen/vorzeitig beenden .. 28 Datum und Uhrzeit.......... 48 4.20 Betriebsende ............ 28 V-ZUG-Home............ 49 4.21 Betriebsende bei eingeschalteter AutoDoor (modellabhängig) .......... 29 7.10 Geräteinformation .......... 49 4.22 Folgeschritte ............ 29 7.11... - Seite 4 7.12 EcoManagement.......... 50 7.13 Service .............. 50 Pflege und Wartung 50 Aussenreinigung .......... 50 Garraum reinigen.......... 50 Pyrolytische Selbstreinigung...... 51 Gerätetür reinigen.......... 52 Türdichtung reinigen ........... 54 Türdichtung ersetzen .......... 54 Türdichtung ersetzen (Pyrolyse-Geräte) .. 55 LED-Lampe ersetzen ........... 56 Zubehör und Auflagegitter reinigen .... 56 Störungen beheben 56 Störungsmeldungen .......... 56 Weitere mögliche Probleme ...... 57 Nach einem Stromunterbruch ...... 58 Zubehör und Ersatzteile...
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Seite 5: Sicherheitshinweise
Sicherheitshinweise Verwendete Symbole tes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Ge- Kennzeichnet alle für die Sicherheit wichtigen Anweisungen. fahren verstanden haben. Kin- Nichtbeachtung kann zu Verletzun- der dürfen nicht mit dem Ge- gen, Schäden am Gerät oder an der rät spielen. Reinigung und Einrichtung führen! Benutzer-Wartung dürfen Informationen und Hinweise, die zu... -
Seite 6: Gerätespezifische Sicherheitshinweise
1 Sicherheitshinweise Gerätespezifische wendet zu werden wie: in Kü- Sicherheitshinweise chen für Mitarbeiter in Läden, Büros und anderen gewerbli- chen Bereichen; in landwirt- schaftlichen Anwesen; von ▪ WICHTIGE SICHERHEITSHIN- Kunden in Hotels, Motels und WEISE SORGFÄLTIG LESEN anderen Wohneinrichtungen; UND FÜR DEN WEITEREN in Frühstückspensionen. -
Seite 7: Bestimmungsgemässe Verwendung
1 Sicherheitshinweise Bestimmungsgemässe Verwendung trennt ist, um einen mögli- ▪ Das Gerät ist für die Zubereitung von chen elektrischen Schlag zu Speisen im Haushalt vorgesehen. Im vermeiden. Garraum darf auf keinen Fall flambiert ▪ Das Gerät darf nicht hinter ei- oder mit viel Fett gebacken werden! Bei zweckentfremdetem Betrieb oder ner Dekortür eingebaut wer-... -
Seite 8: Vorsicht, Verletzungsgefahr
1 Sicherheitshinweise ▪ Überhitzte Fette und Öle entzünden sich Zum Gebrauch leicht. Das Erhitzen von Öl im Garraum ▪ Nutzen Sie die Möglichkeit der Kindersi- für das Anbraten von Fleisch ist gefähr- cherung. lich und zu unterlassen. Versuchen Sie ▪ Falls das Gerät sichtbare Beschädigun- niemals brennendes Öl oder Fett mit gen aufweist, nehmen Sie es nicht in Wasser zu löschen. -
Seite 9: Geräteschäden Vermeiden
1 Sicherheitshinweise Geräteschäden vermeiden ▪ Schlagen Sie die Gerätetür nicht zu. ▪ Bei Geräten ohne sichtbare Unterhitze (Heizkörper) darf keine Schutzeinlage oder Alufolie auf den Boden gelegt wer- den. ▪ Im Garraum keine Gegenstände benut- zen, die rosten können. ▪ Das Schneiden mit Messern oder Schneidrädern im Kuchenblech verur- sacht sichtbare Beschädigungen. -
Seite 10: Erstinbetriebnahme
Erstinbetriebnahme Bevor das neu installierte Gerät das erste Mal benutzt wird, bitte Folgendes ausführen: ▸ Verpackungs- und Transportmaterial sowie, falls vorhanden, blaue Schutzfolien aus dem Garraum entfernen. ▸ Garraum und Zubehörteile reinigen. ▸ Display länger berühren. – Das Gerät startet. –... -
Seite 11: Bedien- Und Anzeigeelemente
3 Gerätebeschreibung Bedien- und Anzeigeelemente App-Ansicht Listenansicht Funktionsleisten mit Funktionstasten 5 CircleSlider Scroll-Leiste/Position Informationen Apps Balken zum Ausklappen der Funktionsleiste Liste der Anwendungen Funktionstasten links Funktionstasten rechts Schritt zurück Timer Startbildschirm Garraumbeleuchtung Listenansicht Displaysperre App-Ansicht Ruhiger Modus AutoDoor (modellabhängig) Uhrzeit Ausschalten... -
Seite 12: Startbereitschaft
3 Gerätebeschreibung Startbereitschaft Anwendung Betrieb starten Hauptwert Einstellmöglichkeiten Optionen Dauer Anwendungstipps Ende Favorit Garguttemperatur Garraum Geräteschaden durch Schutzeinlage oder Alufolie. Legen Sie keine Schutzeinlage oder Alufolie auf den Garraumboden. Gerätetür Temperatursensor Türdichtung Klimasensor Garraumbeleuchtung Grill/Oberhitze Typenschild Auflagen mit Beschriftung Steckerbuchse für Gargutsensor Heissluftgebläse Garraumentlüftung Die Unterhitze befindet sich unter dem Garraumboden, damit der Garraumboden... -
Seite 13: Zubehör
3 Gerätebeschreibung Zubehör Beschädigung durch falsche Behandlung! Schneiden Sie nicht mit Messern oder Schneidrädern im Zubehör. Lagern Sie Zubehör nicht dauerhaft im Garraum. Entfernen Sie alles nicht ofenfeste Zubehör vor dem Betrieb. Kuchenblech ▪ Backform z. B. für Wähen, Brot und Guetzli ▪... -
Seite 14: Autodoor (Modellabhängig)
4 Bedienung Nicht geeignet für Temperaturen über 200 °C. Zwischen Gargutsensor und Grill/ Oberhitze muss ein Abstand von mindestens 5 cm sein. Sonderzubehör Stellen Sie Zubehör, das nicht im Lieferumfang enthalten ist, auf den Gitterrost. ▸ Sonderzubehör finden Sie unter www.vzug.com AutoDoor (modellabhängig) ▪... -
Seite 15: App Verschieben
4 Bedienung Ansicht des Startbildschirms ändern Der Startbildschirm kann auf zwei verschiedene Arten angezeigt werden: als App-Ansicht (siehe Seite 11) oder als Listenansicht. Werkseitig ist die App-Ansicht eingestellt. ▸ Um die Ansicht temporär zu ändern, Funktionstaste 1 antippen. – Die Ansicht bleibt so lange gespeichert, bis sich das Display abdunkelt. –... -
Seite 16: Anwendung Auswählen Und Starten
4 Bedienung CircleSlider bedienen ▸ Finger auf CircleSlider 4 legen und im Kreis bewegen. ▸ CircleSlider 4 loslassen. – Eine Anwendung oder eine Funktion wurde ausgewählt. – Die Farbe des Wertebereichs ändert sich zu Amber. – Ein Wert oder eine Einstellung wurde verringert, erhöht oder angepasst. -
Seite 17: Anwendung Starten
4 Bedienung ▸ Ggf. Vorgang wiederholen und gewünschte Anwendung auswählen, bis im Display die Anzeige der Startbereitschaft erscheint: Werte anpassen ▸ Bei Bedarf Hauptwert 1 mit dem CircleSlider anpassen (siehe Seite 21). ▸ Bei Bedarf antippen und die Werte weiterer Optionen definieren, anpassen oder aktivieren (siehe Seite 21). -
Seite 18: Dauer
4 Bedienung Dauer Die Dauer kann vor oder während des laufenden Betriebs eingestellt, angepasst oder aufgehoben werden. Nach Ablauf der eingestellten Dauer wird die Anwendung automa- tisch beendet. Dauer einstellen ▸ Gewünschte Anwendung wählen (siehe Seite 16). ▸ Im Wertebereich «Dauer»... -
Seite 19: Startaufschub/Ende
4 Bedienung Startaufschub/Ende Der Startaufschub ist aktiv, wenn bei gewählter Anwendung die Dauer und zusätzlich das Ende eingestellt sind. Das Gerät schaltet automatisch ein und zum gewünschten Zeit- punkt wieder aus. Bei den Sabbat-Anwendungen kann kein Startaufschub eingestellt werden. Startaufschub einstellen ▸... -
Seite 20: Kerntemperatur
4 Bedienung Kerntemperatur Verwenden Sie nur den mitgelieferten Gargutsensor. Reinigen Sie den Gargutsensor nicht im Geschirrspüler und halten Sie den Ste- cker immer sauber. Mithilfe des Gargutsensors wird die Temperatur im Inneren des Garguts gemessen (die sogenannte Kerntemperatur). Sobald das Gargut die gewünschte Zieltemperatur (die Kerntemperatur, die das Gargut am Ende haben soll) erreicht hat, wird der Betrieb auto- matisch ausgeschaltet. -
Seite 21: Optionen
4 Bedienung Optionen Übersicht Jede Anwendung bietet unterschiedliche Optionen. Ihr Gerät hat folgende Optionen: Vorheizen (siehe Seite 22) Garguttemperatur (siehe Seite 20) Einstellen für später (siehe Seite 22) Auskühlen mit AutoDoor (modellabhängig) Optionen auswählen und starten ▸ Im Display aus gewünschter Anwendungsgruppe eine Anwendung auswählen und ggf. -
Seite 22: Vorheizen
4 Bedienung ▸ Feld der gewünschten Einstellung antippen. ▸ Um Wert anzupassen oder zurückzusetzen, Wertebereich antippen und Wert mit dem CircleSlider anpassen. – Die Farbe des Wertebereichs ändert sich zu Amber. – Mit kann der Wert zurückgesetzt werden. ▸ Um Option ein- oder auszuschalten, Schalter antippen. ▸... -
Seite 23: Anwendungstipps
4 Bedienung «Einstellung für später» einstellen ▸ Gewünschte Anwendung wählen (siehe Seite 16). ▸ «Optionen» antippen und «Einstellen für später» wählen. ▸ Schalter «Einstellen für später» antippen. – «Einstellen für später» ist eingeschaltet. – Die Einstellungen werden bis zu 36 Stunden gespeichert. ▸... -
Seite 24: Favoriten Ändern
4 Bedienung Favoriten ändern Ein einmal erstellter Favorit kann nicht nachträglich geändert werden. ▸ Um einzelne Werte oder Einstellungen gegenüber dem alten Favoriten anzupassen, einen neuen Favoriten erstellen und ggf. den alten löschen. Favoritennamen ändern Der Favoritenname kann nur in der App-Ansicht geändert werden. ▸... -
Seite 25: Timer
4 Bedienung Hauptwert pinnen ▸ Gewünschte Anwendung wählen (siehe Seite 16). – Im Display erscheint die Anzeige der Startbereitschaft. ▸ Hauptwert mit dem CircleSlider anpassen (siehe Seite 21). ▸ Hauptwert gedrückt halten. – Die Farbe der Pinn-Nadel ändert sich zu Amber. –... -
Seite 26: Beleuchtung
4 Bedienung Kontrollieren und ändern ▸ Funktionstaste «Timer» antippen. – Im Display steht die ablaufende Restdauer. ▸ «Stopp» gedrückt halten. – Die Dauer wird angehalten. ▸ Mit dem CircleSlider Dauer verkürzen oder verlängern. ▸ Um Verlängerung oder Verkürzung zu bestätigen, «OK» drücken. –... -
Seite 27: Ruhiger Modus
4 Bedienung Displaysperre ausschalten ▸ gedrückt halten. – Die Displaysperre ist aufgehoben. 4.17 Ruhiger Modus Im ruhigen Modus ist das Gerät so leise wie möglich. Alle Töne werden auf die niedrigs- te Lautstärke geschaltet. Der ruhige Modus kann sowohl in den Benutzereinstellungen (siehe Seite 47) als auch durch einen Schnellzugriff in der Funktionsleiste ein- und aus- geschaltet werden. -
Seite 28: Anwendung Abbrechen/Vorzeitig Beenden
4 Bedienung 4.19 Anwendung abbrechen/vorzeitig beenden Anwendungen können bei laufendem Betrieb abgebrochen oder vorzeitig beendet wer- den. Anwendung abbrechen ▸ «Stopp» gedrückt halten. – Die Anwendung wird abgebrochen. – Es ertönt ein Rückmeldeton, wenn eingeschaltet. – Im Display stehen je nach Anwendung folgende Optionen zur Auswahl: ▪... -
Seite 29: Gargut Entnehmen
4 Bedienung ▸ Um die Meldung zu bestätigen, «OK» drücken. – Im Display stehen je nach Anwendung folgende Optionen zur Auswahl: ▪ Einen der angezeigten Folgeschritte wählen, um den Betrieb mit einer anderen An- wendung fortzusetzen (siehe Seite 29). ▪ Funktionstaste wählen, um in übergeordnetes Anwendungsmenü... -
Seite 30: Betrieb Abbrechen
4 Bedienung Sobald eine Anwendung beendet/abgebrochen und die Meldung «Prozess beendet» mit «OK» bestätigt wurde (siehe Seite 28), – erscheint im Display das Menü der Folgeschritte: Betrieb fortsetzen ▸ Gewünschten Folgeschritt auswählen. – Bei Folgeschritt 1 wird die eben beendete/abgebrochene Anwendung fortgesetzt. Der Hauptwert (Temperatur oder Temperaturstufe) wird dabei direkt von der been- deten/abgebrochenen Anwendung übernommen. -
Seite 31: Gerätetipps
5 Anwendungen 4.24 Gerätetipps In den Gerätetipps werden Themen zur Gerätebedienung bereitgestellt. Themen Es können folgende Themen aufgerufen werden: ▪ Startbildschirm ▪ AutoDoor (modellabhängig) ▪ Funktionsleisten ▪ Favoriten ▪ CircleSlider ▪ Pinnen ▪ App-Ansicht ▪ EasyCook ▪ Listenansicht ▪ Reinigung ▪... -
Seite 32: Ober-/Unterhitze Feucht
5 Anwendungen Ober-/Unterhitze feucht Temperaturbereich 30–250 °C Vorschlagswert 200 °C Auflage Die Beheizung erfolgt durch die oberen und unteren Heizkörper. Die entstehende Eigen- feuchtigkeit wird minimal aus dem Garraum abgeführt. Die Feuchtigkeit des Garguts bleibt erhalten. Anwendung ▪ Brot, Zopf, Braten und Gratin auf einer Auflage ▪... -
Seite 33: Pizzaplus
5 Anwendungen Anwendung ▪ Nachbacken von Wähenboden ▪ Einkochen Für ein knuspriges Ergebnis dunkles emailliertes Blech oder eine Schwarzblech- form verwenden. PizzaPlus Temperaturbereich 30–280 °C Temperaturbereich Pyrolysegerät 30–300 °C Vorschlagswert 200 °C Auflage Die Beheizung erfolgt durch Heissluft und Unterhitze. Der Boden des Backguts wird in- tensiv gebacken. -
Seite 34: Grill-Umluft
5 Anwendungen Grill-Umluft Temperaturbereich 30–280 °C Temperaturbereich Pyrolysegerät 30–300 °C Vorschlagswert 200 °C Auflage Die Beheizung erfolgt durch den Grillheizkörper. Die Garraumluft wird durch das Heiss- luftgebläse gleichmässig umgewälzt. Anwendung ▪ ganzes Poulet ▪ hohes Grillgut ▸ Grillgut direkt auf Gitterrost legen oder in Porzellan- oder Glasform geben. ▸... -
Seite 35: Heissluft Eco
5 Anwendungen Anwendung ▪ Kleingebäck auf zwei Auflagen gleichzeitig ▪ Hefegebäck und Brot auf zwei Auflagen gleichzeitig ▪ Gratin und Auflauf Temperatur ca. 20 °C niedriger wählen als bei , da die Wärmeübertragung effizi- enter ist. 5.10 Heissluft eco Temperaturbereich 30–250 °C Vorschlagswert 180 °C Auflage... -
Seite 36: Sabbat-Anwendungen
5 Anwendungen 5.12 Sabbat-Anwendungen Damit die Anwendungen Sabbat Ober-/Unterhitze und Sabbat Ober-/Unterhitze feucht verwendet werden können, muss der «Sabbat-Modus» in den Benutzereinstel- lungen aktiviert werden (siehe Seite 47). Speisen können bis zu 78 Stunden warmgehalten werden, ohne das Gerät wäh- rend dieser Zeit bedienen zu müssen. -
Seite 37: Stromunterbruch
▪ Lebensmittel vor dem Betrieb nicht zu lange im Gerät belassen. Timer und beheizbare Geräteschublade können nicht gleichzeitig betrieben wer- den. Sie werden beim Start der Anwendung ausgeschaltet. V-ZUG-Home steht während des Betriebs nicht zur Verfügung. Sabbat Ober-/Unterhitze Temperaturbereich 30–140 °C Vorschlagswert 85 °C... -
Seite 38: Zartgaren
5 Anwendungen 5.13 Zartgaren Funktionsweise «Zartgaren» können hochwertige Fleischstücke auf schonende Art zubereitet wer- den. Das Betriebsende ist genau wählbar, unabhängig von Gewicht und Dicke des Flei- sches. Die Temperatur wird automatisch geregelt. Bei langen Einstelldauern entspricht die Temperaturführung einem Niedergaren. Die Gardauer kann je nach Fleischart zwischen 1½... - Seite 39 5 Anwendungen Fleischstück Zubereitungsart Gargrad Vorschlagswert Zieltemperatur °C Rindshohrücken angebraten medium well done mit Grill medium well done Rindsschulter angebraten medium mit Grill well done Schweinshuft, angebraten medium Schweinsnier- well done stück Schweinshals angebraten well done mit Grill well done Schweinsschulter mit Grill well done...
- Seite 40 5 Anwendungen Zartgaren wählen und starten Nach dem Start kann die Zieltemperatur nicht mehr geändert werden. ▸ Display länger berühren. – Der Startbildschirm erscheint. ▸ Anwendungsgruppe «Zartgaren» auswählen und ggf. mit «OK» bestätigen (siehe Seite 16). ▸ Gewünschte Fleischart auswählen. ▸...
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Seite 41: Garautomatik
5 Anwendungen 5.14 GarAutomatik «GarAutomatik» besteht aus Anwendungen für verschiedene Lebensmittelgruppen. Grösse und Form des Garguts werden erkannt und Dauer und Garraumklima automa- tisch angepasst. Bräunungsgrad Bei ausgewählten Lebensmittelgruppen kann der Bräunungsgrad mit der Einstellung «schwache Bräunung», «mittlere Bräunung» oder «starke Bräunung» angepasst werden. Dauer Die optimale Dauer wird nach dem Start automatisch ermittelt. -
Seite 42: Tellerwärmen Im Garraum
5 Anwendungen 5.16 Tellerwärmen im Garraum Ist der Garraum bereits heiss, diesen vor dem Start des «Tellerwärmen» 3 bis 4 Minuten bei offener Gerätetür abkühlen lassen. Dies dient dem Schutz des Ge- schirrs vor Beschädigung durch Spannung. ▸ Display länger berühren. –... - Seite 43 5 Anwendungen ▸ Ein Rezept kann mit einem beliebigen Schritt gestartet werden, d. h. Schritte können übersprungen werden. Es gibt Schritte und Aktionen. Schritte sind Vorheizen oder Garschritte, Aktionen sind Handlungsanweisungen. Wenn Sie den Startaufschub bei einem Rezept ohne Vorheizen einstellen möchten, muss der erste Aktionsschritt übersprungen werden.
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Seite 44: Easycook
5 Anwendungen 5.18 EasyCook Mithilfe des EasyCook können beliebige Lebensmittel einfach und bequem zubereitet werden. Nach der Wahl von Lebensmittelgruppe und Lebensmittel schlägt das Gerät die jeweils passenden Anwendungen inklusive Einstellungen und Zubehör vor. Übersicht Lebensmittelgruppen Die Lebensmittel sind zu verschiedenen Gruppen zusammengefasst; ein Lebensmittel kann in mehr als einer Gruppe vorkommen. -
Seite 45: Länderküchen
Die aktivierten Lebensmittel und Basisgerichte im jeweiligen Paket integrieren sich in die Struktur des EasyCook-Menüs. Es kann eine beliebige Anzahl Länderküchen aktiviert werden. V-ZUG-Home Bedingungen Für eine vollumfängliche Nutzung von V-ZUG-Home müssen folgende Bedingungen er- füllt sein: ® ▪ Internetzugriff und Zugriff auf Google Play Store/App Store ▪... -
Seite 46: Benutzereinstellungen
Gerät mit Heimnetzwerk verbinden ▸ In der V-ZUG App Gerät hinzufügen. – In der V-ZUG App erscheint eine Bluetooth-Koppelungsanfrage. – Das Gerät ist während einer Minute verbindungsfähig und die V-ZUG-Home LED blinkt schnell. – In der V-ZUG App erscheinen alle verfügbaren Drahtlosnetzwerke. -
Seite 47: Töne
7 Benutzereinstellungen Hintergrundbilder Die Anzeige von Hintergrundbildern sowie einer Textur kann ein- und ausgeschaltet wer- den. Bei aktivierten Hintergrundbildern wird in der App-Ansicht auf jeder Seite ein ande- res Lebensmittel dargestellt. Töne Ruhiger Modus Im ruhigen Modus ist das Gerät so leise wie möglich. Alle Töne werden auf die niedrigs- te Lautstärke geschaltet. -
Seite 48: Assistenzfunktionen
Bei der Einstellung «Ein» ertönt ein kurzer Aufheizton, sobald das Gargut eingeschoben werden kann. Datum und Uhrzeit Zeitsynchronisation Beim Verbinden mit V-ZUG-Home wird automatisch die Einstellung «Internet» gesetzt. Die Uhrzeit, das Datum sowie die Zeitzone werden dann direkt über die App synchronisiert. Datum Das Datum kann abgefragt und geändert werden. -
Seite 49: V-Zug-Home
Es kann zwischen Netzsynchronisation und Real-time clock (RTC) gewählt werden. V-ZUG-Home Modus Es kann zwischen «Aus», «Anzeigen» und «Bedienen und Anzeigen» gewählt werden. Um das Gerät mit «V-ZUG-Home» zu verbinden, muss «Anzeigen» oder «Bedienen und Anzeigen» gewählt sein. Informationen anzeigen Zeigt alle relevanten Informationen für die Verbindung an. -
Seite 50: Ecomanagement
8 Pflege und Wartung 7.12 EcoManagement Verbrauchsinformation Zeigt den Durchschnittsenergieverbrauch der letzten 25 Betriebe, den Gesamtenergie- verbrauch des letzten Monats (bzw. seit dem Zurücksetzen im letzten Monat), den Ge- samtenergieverbrauch des letzten Jahres (bzw. seit dem Zurücksetzen im letzten Jahr) und den Gesamtenergieverbrauch an. -
Seite 51: Pyrolytische Selbstreinigung
8 Pflege und Wartung Pyrolytische Selbstreinigung Verbrennungsgefahr durch heisse Oberfläche! Die Gerätefront wird heisser als im normalen Betrieb. Eine kurzzeitige Rauchent- wicklung ist möglich; lüften Sie den Raum während der Pyrolyse. Bleiben Sie in der Nähe des Geräts. Entfernen Sie vorgängig die gröbsten Fett- und Ölrückstände sowie festgebackene Rückstände. -
Seite 52: Gerätetür Reinigen
8 Pflege und Wartung Ende Die Gerätetür kann erst geöffnet werden, wenn die Temperatur weniger als 300 °C be- trägt. ▸ Rückstände erst bei handwarmem Gerät mit weichem, mit Wasser angefeuchtetem Tuch reinigen, kein Reinigungsmittel verwenden. An der Front des Garraums befindet sich die Türdichtung. Diese ist empfindlich und kann durch starkes Scheuern beschädigt werden. - Seite 53 8 Pflege und Wartung Türgläser reinigen ▸ Gerätetür mit dem Griff nach unten auf eine saubere und flache Oberfläche ablegen, z. B. ein Geschirrtuch als Unterlage verwenden. – Darauf achten, dass der Griff nicht aufliegt. ▸ Körper gegen die Gerätetür stemmen. ▸...
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Seite 54: Türdichtung Reinigen
8 Pflege und Wartung Gilt für alle Geräte: ▸ Türglas 3 wiedereinsetzen. Dazu Türglas 3 in den Türrahmen einlegen und vorsichtig Rich- tung Scharnier nach hinten schieben. – Beschriftung am Glas muss lesbar sein. ▸ Dichtung 2 einsetzen. ▸ Türglas 1 in den Türrahmen einlegen und vor- sichtig Richtung Scharnier nach hinten schie- ben. -
Seite 55: Türdichtung Einsetzen
8 Pflege und Wartung Türdichtung einsetzen Die Klebestelle und das Lüftungsloch X müssen links in der Mitte sein. ▸ An einer der oberen Ecken mit der Montage der Dichtung beginnen. ▸ Den Einführungshaken von aussen nach innen im 30° Winkel in den Schlitz einführen. Sobald die obere Seite montiert ist, die unteren zwei Ecken einführen. -
Seite 56: Led-Lampe Ersetzen
9 Störungen beheben LED-Lampe ersetzen Aus sicherheitstechnischen Gründen muss die LED-Lampe durch unseren Service ersetzt werden. Zubehör und Auflagegitter reinigen ▪ Der Gitterrost und die Auflagegitter können im Geschirrspüler gereinigt werden. ▪ Das Kuchenblech kann im Geschirrspüler gereinigt werden, jedoch reduziert sich da- durch die Antihaftwirkung. -
Seite 57: Weitere Mögliche Probleme
9 Störungen beheben Meldung Mögliche Ursache Behebung ▪ «UX/EXX» ▪ Störung in der Strom- ▸ Störungsmeldung durch Antippen von versorgung. «OK» quittieren. ▸ Stromversorgung während ca. 1 Mi- nute unterbrechen. ▸ Stromversorgung wieder einschalten. ▸ Falls die Störung erneut erscheint, komplette Störungsmeldung und SN des Gerätes notieren (siehe Seite 59). -
Seite 58: Nach Einem Stromunterbruch
9 Störungen beheben Problem Mögliche Ursache Behebung ▪ Beleuchtung ▪ LED-Lampe defekt. ▸ Service kontaktieren. funktioniert nicht ▪ Gardauer er- ▪ Gerät ist nur einpha- ▸ Gerät zweiphasig anschliessen. scheint unge- sig angeschlossen. wöhnlich lang ▪ Starker Rauch ▪ Speisen sind zu nahe ▸... -
Seite 59: Zubehör Und Ersatzteile
10 Zubehör und Ersatzteile Zubehör und Ersatzteile Das hier aufgeführte Zubehör sowie die Ersatzteile können zusätzlich zum Lieferumfang des Gerätes bestellt werden. Die Bestellung der Ersatzteile ist kostenpflichtig, ausser in Garantiefällen. Bitte bei Bestellungen Produktfamilie des Gerätes und genaue Bezeich- nung des Zubehörs oder Ersatzteils angeben. -
Seite 60: Temperaturmessung
Garraum gemessen. Eigene Messungen können ungenau sein und eignen sich nicht zur Überprüfung der Temperaturgenauigkeit. 11.3 Produktdatenblatt Gemäss EU-Verordnung Nr.: 66/2014 Marke – V-ZUG AG Art des Gerätes – Kompaktbackofen Modellbezeichnung – C6T | C6T...P Masse des Gerätes SMS 55 –... -
Seite 61: Energie Sparen
12 Tipps und Tricks … bei Gebäck und Braten Ergebnis Abhilfe ▪ Gebäck oder Braten ▸ Temperatur beim nächsten Mal niedriger einstellen und sieht von aussen gut Dauer verlängern. aus. Die Mitte ist je- doch teigig oder nicht gar. ▪ Kuchen fällt zusam- ▸... -
Seite 62: Entsorgung
13 Entsorgung Entsorgung 13.1 Verpackung Kinder dürfen auf keinen Fall mit Verpackungsmaterial spielen, da Verletzungs- bzw. Erstickungsgefahr besteht. Verpackungsmaterial sicher lagern oder auf um- weltfreundliche Weise entsorgen. 13.2 Sicherheit Machen Sie das Gerät unbenutzbar, damit Unfälle durch unsachgemässe Verwendung (z. B. durch spielende Kinder) vermieden werden: ▸... -
Seite 63: Stichwortverzeichnis
Stichwortverzeichnis Numerisch EcoManagement ..........50 EcoStandby............60 3-Punkt-Gargutsensor ........13 Einstellen für später......... 22 Einstellungen ändern............ 22 Abbrechen kontrollieren .......... 22 Rezepte............ 43 Elektrischer Anschluss........59 Anfragen ............67 Ende ..............19 Anwendung Energie sparen ..........61 abbrechen ............. 28 Entsorgung............ - Seite 64 Inbetriebnahme ..........7, 10 starten ............ 42 Individuelle Einstellungen ....... 47 Ruhiger Modus..........47 Informationen anzeigen ........49 Interface neu starten ........49 Sabbat Ober-/Unterhitze......... 37 Sabbat Ober-/Unterhitze feucht ....37 Kerntemperatur ..........20 Sabbat-Anwendungen........36 nur messen ........... 20 Sabbat-Modus ..........
- Seite 65 14 Stichwortverzeichnis Verbrauchsinformation........50 Versionsnummern..........49 Vor der ersten Inbetriebnahme ......7 Vorheizen............ 22, 61 V-ZUG App ............45 V-ZUG-Home............. 49 Warmhalten ............41 Weitere mögliche Probleme ......57 Werkseinstellungen ......... 49 WLAN-Verbindung ........... 45 Zartgaren ............ 38, 60 Angebraten ........... 39 Starten............
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Seite 66: Notizen
Notizen... -
Seite 67: Service & Support
(SN) und die Gerätebezeichnung. Sie finden diese Angaben auf dem Typenschild Ihres Gerätes. Meine Geräteinformationen: SN: __________________________ Gerät: __________________________________ Halten Sie diese Geräteinformationen bitte immer bereit, wenn Sie mit V-ZUG Kontakt aufnehmen. Vielen Dank. ▸ Gerätetür öffnen. – Das Typenschild befindet sich links an der Seitenwand. Ihr Reparaturauftrag Über die kostenlose Servicenummer 0800 850 850 gelangen Sie direkt an Ihr nächstes... - Seite 68 Seitenwechsel Veränderbarer Wert Favorit Temperatur Mit dem CircleSlider kann der amberfarbene Wert eingestellt werden. 1094133-03 V-ZUG AG, Industriestrasse 66, CH-6302 Zug Tel. +41 58 767 67 67, Fax +41 58 767 61 61 info@vzug.com, www.vzug.com Service-Center: Tel. 0800 850 850...