Verwandte Anleitungen für V-ZUG Combair V6000 60
Inhaltszusammenfassung für V-ZUG Combair V6000 60
- Seite 1 V-ZUG-Home App installieren, Geräte vernetzen und viele wertvolle Funktionen nutzen. Bedienungsanleitung Combair V6000 Backofen...
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Seite 2: Änderungen
Drucklegung dieser Bedienungsanleitung. Änderungen im Sinne der Weiterentwicklung bleiben vorbehalten. Gültigkeitsbereich Diese Bedienungsanleitung gilt für: Modellbezeichnung Maßsystem Combair V6000 60 C6T-21047, C6T-21068 60-600 Combair V6000 60P C6T-21057, C6T-21073 60-600 Ausführungsabweichungen sind im Text erwähnt. © V-ZUG AG, CH-6302 Zug, 2022... -
Seite 3: Inhaltsverzeichnis
4.18 Uhrzeit.............. 29 Individuelle Einstellungen........ 49 4.19 Anwendung abbrechen/vorzeitig beenden .. 29 Assistenzfunktionen.......... 50 4.20 Betriebsende ............ 30 Datum und Uhrzeit.......... 50 4.21 Betriebsende bei eingeschalteter AutoDoor (modellabhängig) .......... 31 V-ZUG-Home............ 51 4.22 Folgeschritte ............ 31 7.10 Geräteinformation .......... 51... - Seite 4 7.11 Werkseinstellungen .......... 51 7.12 EcoManagement.......... 51 7.13 Service .............. 52 Pflege und Wartung 52 Außenreinigung ............ 52 Garraum reinigen.......... 52 Kuchenblech reinigen ......... 52 Pyrolytische Selbstreinigung...... 53 Gerätetür reinigen.......... 54 Türdichtung reinigen ........... 56 Türdichtung ersetzen .......... 57 Türdichtung ersetzen (Pyrolysegeräte).... 58 LED-Lampe ersetzen ........... 58 8.10 Zubehör und Auflagegitter reinigen .... 59 Störungen beheben 59 Störungsmeldungen .......... 59...
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Seite 5: Sicherheitshinweise
Sicherheitshinweise Verwendete Symbole Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Kennzeichnet alle für die Sicherheit wichtigen Anweisungen. Gefahren verstanden haben. Nichtbeachtung kann zu Kinder dürfen nicht mit dem Verletzungen, Schäden am Gerät Gerät spielen. Reinigung und oder an der Einrichtung führen! Benutzer-Wartung dürfen Informationen und Hinweise, die zu nicht durch Kinder ohne... -
Seite 6: Gerätespezifische Sicherheitshinweise
1 Sicherheitshinweise Gerätespezifische ▪ Dieses Gerät ist dazu Sicherheitshinweise bestimmt, im Haushalt und in ähnlichen Anwendungen verwendet zu werden, wie: in Küchen für Mitarbeiter in ▪ WICHTIGE Läden, Büros und anderen SICHERHEITSHINWEISE gewerblichen Bereichen; in SORGFÄLTIG LESEN UND landwirtschaftlichen Anwesen; FÜR DEN WEITEREN von Kunden in Hotels, Motels GEBRAUCH... -
Seite 7: Bestimmungsgemäße Verwendung
1 Sicherheitshinweise Bestimmungsgemäße Verwendung Auszüge, Auflagegitter) ▪ Das Gerät ist für die Zubereitung von müssen vor der pyrolytischen Speisen im Haushalt vorgesehen. Im Selbstreinigung entfernt Garraum darf auf keinen Fall flambiert werden. oder mit viel Fett gebacken werden! Bei zweckentfremdetem Betrieb oder ▪... -
Seite 8: Vorsicht, Verletzungsgefahr
1 Sicherheitshinweise ▪ Wenn Sie Rauch durch einen Zum Gebrauch mutmasslichen Brand des Gerätes oder ▪ Nutzen Sie die Möglichkeit der im Garraum beobachten, halten Sie die Kindersicherung. Gerätetür geschlossen und ▪ Falls das Gerät sichtbare unterbrechen Sie die Stromversorgung. Beschädigungen aufweist, nehmen Sie ▪... - Seite 9 1 Sicherheitshinweise ▪ Achten Sie beim Reinigen darauf, dass kein Wasser in das Gerät eindringt. Verwenden Sie ein mäßig feuchtes Tuch. Spritzen Sie das Gerät niemals innen oder außen mit Wasser ab. Eindringendes Wasser verursacht Schäden siehe Kapitel „Pflege und Wartung“.
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Seite 10: Erstinbetriebnahme
Erstinbetriebnahme Bevor das neu installierte Gerät das erste Mal benutzt wird, bitte Folgendes ausführen: ▸ Verpackungs- und Transportmaterial sowie, falls vorhanden, blaue Schutzfolien aus dem Garraum entfernen. ▸ Garraum und Zubehörteile reinigen. ▸ Display länger berühren. – Das Gerät startet. –... -
Seite 11: Bedien- Und Anzeigeelemente
3 Gerätebeschreibung Bedien- und Anzeigeelemente App-Ansicht Listenansicht Favorit für Brot Hier können Sie alle wichtigen Benutzereinstellungen Einstellungen vornehmen und Ihr Gerät personalisieren. EasyCook Funktionsleisten mit Funktionstasten 5 CircleSlider Scroll-Leiste/Position Informationen Apps Balken zum Ausklappen der Funktionsleiste Liste der Anwendungen Funktionstasten links Funktionstasten rechts Schritt zurück Timer... -
Seite 12: Startbereitschaft
3 Gerätebeschreibung V-ZUG-Home Startbereitschaft Zartgaren angebraten Rinderfilet Medium 2h 00 13:21 Start 57 °C 25 °C Anwendung Betrieb starten Hauptwert Einstellmöglichkeiten Optionen Dauer Anwendungstipps Ende Favorit Garguttemperatur... -
Seite 13: Garraum
3 Gerätebeschreibung Garraum Geräteschaden durch Schutzeinlage oder Alufolie. Legen Sie keine Schutzeinlage oder Alufolie auf den Garraumboden. Gerätetür Klimasensor Türdichtung Temperatursensor Garraumbeleuchtung Garraumentlüftung Typenschild Grill/Oberhitze Heißluftgebläse Auflagen mit Beschriftung Steckerbuchse für Gargutsensor Antrieb für Drehspieß/Bratenkorb Die Unterhitze befindet sich unter dem Garraumboden, damit der Garraumboden einfacher gereinigt werden kann. -
Seite 14: Sonderzubehör
3 Gerätebeschreibung ▸ Darauf achten, dass „Schrägung“ 1 des Kuchenblechs im Garraum nach hinten zeigt. ▸ Nur in der normalen Gebrauchslage verwenden – nicht umgekehrt. Gitterrost Falls Sie Ihren Backofen in Kombination mit einem Steamer nutzen: Verwenden Sie den Gitterrost des Backofens nicht im Steamer! Rostgefahr! Zur Unterscheidung ist am Gitterrost des Steamers eine Blechplakette mit einem Dampfsymbol angebracht. -
Seite 15: Autodoor (Modellabhängig)
3 Gerätebeschreibung AutoDoor (modellabhängig) ▪ Kinder bis einschließlich 3 Jahre müssen vom Gerät ferngehalten werden. ▪ Kinder zwischen 3 und 8 Jahren müssen vom Gerät ferngehalten werden, es sei denn, sie werden dauernd beaufsichtigt. ▪ Kinder ab 8 Jahren dürfen das Gerät bedienen, sofern sie geschult wurden oder beaufsichtigt sind. -
Seite 16: Bedienung
4 Bedienung Bedienung Display bedienen Gerät einschalten Das Gerät wird über das Display bedient. Im EcoStandby ist die Uhrzeit nur dann sichtbar, falls diese in den Benutzereinstellungen aktiviert wurde. ▸ Display länger berühren. – Der Startbildschirm erscheint. Ansicht des Startbildschirms ändern Der Startbildschirm kann auf zwei verschiedene Arten angezeigt werden: als App-Ansicht (siehe Seite 11) oder als Listenansicht. -
Seite 17: App Verschieben
4 Bedienung App verschieben In der App-Ansicht können die Apps verschoben und neu angeordnet werden. ▸ Gewünschte App 2 gedrückt halten und innerhalb der App-Ordnung verschieben. – Die Apps sind über mehrere Seiten verteilt, nur eine App kann gleichzeitig verschoben werden. ▸... -
Seite 18: Anwendung Auswählen
4 Bedienung Anwendung auswählen ▸ Mit dem CircleSlider gewünschte Anwendung auswählen. – Bzw. durch Streichen, Navigieren und Antippen des Listeneintrags anwählen. ▸ Gewünschte Anwendung antippen und „OK“ drücken oder Anwendung erneut antippen. – Im Display erscheint die Anzeige der Startbereitschaft oder ein weiteres Untermenü mit weiteren Anwendungen. -
Seite 19: Anwendung Ändern
4 Bedienung Anwendung ändern Falls eine Anwendung noch nicht gestartet wurde: ▸ Funktionstaste „Startbildschirm“ antippen. – Der Startbildschirm erscheint (siehe Seite 17). – Es kann eine neue Anwendung gewählt werden. Falls eine Anwendung bereits in Betrieb ist: ▸ „Stopp“ gedrückt halten. –... -
Seite 20: Startaufschub/Ende
4 Bedienung Uhrzeit während Betrieb einblenden Während des laufenden Betriebs können die Uhrzeit und Dauer eingeblendet werden. ▸ Balken der Funktionsleiste ausklappen. ▸ Funktionstaste „Uhrzeit“ antippen. – Im Display werden Uhrzeit und Dauer eingeblendet. Uhrzeit während Betrieb ausblenden ▸ Entweder antippen oder „OK“... -
Seite 21: Kerntemperatur
4 Bedienung Beispiel ▸ Anwendung „Heißluft“ und 180 °C wählen. ▸ Um 8:00 Uhr eine Dauer von 1 Std. und 15 Min. einstellen. ▸ Ende auf 11:30 Uhr einstellen. – Das Gerät schaltet automatisch um 10:15 Uhr ein und um 11:30 Uhr wieder aus. Kerntemperatur Verwenden Sie nur den mitgelieferten Gargutsensor. -
Seite 22: Optionen
4 Bedienung Kerntemperatur nur messen Falls die Kerntemperatur nur gemessen, der Betrieb jedoch nach Erreichen der Zieltemperatur nicht automatisch ausgeschaltet werden soll, wie folgt vorgehen: ▸ Gewünschte Anwendung wählen (siehe Seite 17). ▸ Gargutsensor einstecken. ▸ Um Anwendung zu starten, „Start“ drücken. Optionen Übersicht Jede Anwendung bietet unterschiedliche Optionen. -
Seite 23: Einstellungen Kontrollieren Und Ändern
4 Bedienung Einstellungen kontrollieren und ändern Werte und Einstellungen können vor und während des Betriebs geändert werden. Eine Ausnahme ist das Einstellen des Endes während des Betriebs (siehe Seite 30) und das Vorheizen (siehe Seite 23). Bei den Sabbat-Anwendungen kann nur die Dauer eingestellt werden. Während des Betriebs können keine Werte und Einstellungen verändert werden. -
Seite 24: Einstellen Für Später
4 Bedienung 4.10 Einstellen für später Mit „Einstellen für später“ kann eine Anwendung mitsamt Einstellungen vordefiniert und zu einem späteren Zeitpunkt gestartet werden. Die Anwendung startet nicht automatisch, sondern erst durch die Interaktion des Benutzers. Das Gerät bleibt in der Startbereitschaft und schaltet nicht in den EcoStandby zurück. -
Seite 25: Favoriten
4 Bedienung 4.12 Favoriten Favorit erstellt Es können aus allen Anwendungen, mit Ausnahme der Reinigungsprogramme, Favoriten erstellt werden. Dabei können alle Optionen, mit Ausnahme von „Ende“ , gespeichert werden. Insgesamt können maximal 50 Favoriten erstellt werden. ▸ Gewünschte Anwendung wählen und Werte und Einstellungen anpassen (siehe Seite 17). -
Seite 26: Favoriten Löschen
4 Bedienung Favoriten löschen Der Favorit kann nur in der App-Ansicht gelöscht werden. ▸ Ggf. antippen. – Der Startbildschirm erscheint als App-Ansicht. ▸ Favorit 1 gedrückt halten. – Oberhalb der App erscheint die Schnellinformation. ▸ „Löschen“ antippen. – Im Display steht: „Wollen Sie wirklich löschen oder zurücksetzen?“ ▸... -
Seite 27: Timer
4 Bedienung 4.14 Timer Der Timer funktioniert wie eine Eieruhr. Er kann unabhängig von anderen Funktionen und Anwendungen genutzt werden. Timer einstellen und starten ▸ Funktionstaste „Timer“ in der rechten Funktionsleiste antippen. – Im Display wird der Timer eingeblendet. – Die Farbe des Vorschlagswerts 1 erscheint in Amber. ▸... -
Seite 28: Beleuchtung
4 Bedienung 4.15 Beleuchtung Die Garraumbeleuchtung kann unabhängig vom Betrieb ein- und ausgeschaltet werden. Die Garraumbeleuchtung wird automatisch 3 Minuten vor dem Ablaufen der eingestellten Dauer eingeschaltet. Ist die Garraumbeleuchtung vor dem Start einer Sabbat-Anwendung ein- oder ausgeschaltet, bleibt diese bis zum Betriebsende unverändert. Garraumbeleuchtung einschalten ▸... -
Seite 29: Uhrzeit
4 Bedienung Ruhigen Modus ausschalten ▸ Balken der Funktionsleiste ausklappen. ▸ Funktionstaste „Ruhiger Modus“ antippen. – Im Display wird der ruhige Modus eingeblendet. ▸ Schalter „Ruhiger Modus“ antippen. – „Ruhiger Modus“ ist ausgeschaltet. – In den Funktionsleisten ändert sich die Farbe von „Ruhiger Modus“... -
Seite 30: Betriebsende
4 Bedienung Ist die Anwendung weniger als 1 Minute lang in Betrieb, erscheint beim Abbruch die Anzeige der Startbereitschaft. Bei den Sabbat-Anwendungen ist ein Abbrechen nur durch die Funktionstaste möglich (siehe Seite 37). Anwendung vorzeitig beenden ▸ Funktionstaste gedrückt halten. – Eine laufende Anwendung wird beendet; falls eingeschaltet, ist der Timer weiterhin aktiv. -
Seite 31: Betriebsende Bei Eingeschalteter Autodoor (Modellabhängig)
4 Bedienung 4.21 Betriebsende bei eingeschalteter AutoDoor (modellabhängig) Wenn die Benutzereinstellung „Automatisches Türöffnen“ oder die Einstelloption „Auskühlen mit AutoDoor“ eingeschaltet wurden, öffnet sich die Tür automatisch, wenn die eingestellte Dauer abgelaufen ist oder das Gargut die gewünschte Kerntemperatur erreicht hat. 4.22 Folgeschritte Bei den Folgeschritten handelt es sich um Anwendungen, mit denen der Betrieb nach... -
Seite 32: Betrieb Abbrechen
4 Bedienung Betrieb abbrechen Um den Betrieb abzubrechen, stehen folgende Optionen zur Auswahl: ▪ Funktionstaste wählen, um zum Startbildschirm zu gelangen (siehe Seite 17). ▪ Funktionstaste gedrückt halten, um das Gerät auszuschalten (siehe Seite 32). Nach 3 Minuten ohne Interaktion. –... -
Seite 33: Anwendungen
5 Anwendungen Anwendungen Ober-/Unterhitze Temperaturbereich 30–280 °C Temperaturbereich Pyrolysegerät 30–300 °C Vorschlagswert 200 °C Auflage Die Beheizung erfolgt durch die oberen und unteren Heizkörper. Anwendung ▪ Klassische Anwendung zum Backen und Garen auf einer Auflage ▪ Kuchen, Kekse, Brot und Braten Für ein knuspriges Ergebnis dunkles emailliertes Blech verwenden. -
Seite 34: Unterhitze
5 Anwendungen Anwendung ▪ Braten, Kleingebäck und Gratin Beim Backen mit dieser Anwendung nicht vorheizen. So wird der Energieverbrauch gesenkt. Die Gardauer kann sich im Vergleich zur klassischen Ober-/Unterhitze verlängern. Für ein knuspriges Ergebnis dunkles emailliertes Blech verwenden. Unterhitze Temperaturbereich 4 Stufen Vorschlagswert Mittel (Stufe 2) -
Seite 35: Grill-Umluft
5 Anwendungen Anwendung ▪ Flaches Grillgut, z. B. Pouletteile und Würste ▪ Gratinieren ▪ Toast ▸ Grillgut direkt auf Gitterrost legen. ▸ Kuchenblech mit Alufolie auskleiden und unter Gitterrost schieben. Für ein optimales Ergebnis Garraum 3 Minuten mit Option vorheizen, bevor Gargut eingeschoben wird. -
Seite 36: Heißluft
5 Anwendungen ▸ Spießende 11 in Öffnung 7 des Antriebs stecken. ▸ Drehspieß diagonal so zwischen Führungen des Auflagerahmens 5 legen, dass Positionierrille 4 auf dem Rahmen aufliegt. Falls ein Hähnchen am Drehspieß zubereitet wird, ▸ beide Schenkel und Flügel durch Binden fixieren. -
Seite 37: Heißluft Feucht
5 Anwendungen 5.10 Heißluft feucht Temperaturbereich 30–250 °C Vorschlagswert 180 °C Auflage 2 oder 1 + 3 (oder 1 + 3 + 2) Die Garraumluft wird durch den Heizkörper hinter der Garraumrückwand aufgeheizt und gleichmäßig umgewälzt. Die entstehende Eigenfeuchtigkeit wird minimal aus dem Garraum abgeführt. -
Seite 38: Funktionsweise
5 Anwendungen Funktionsweise ▪ Während des Betriebs bleibt das Display unverändert. ▪ Nach dem Start einer Sabbat-Anwendung können die Einstellungen nicht mehr verändert werden. ▪ Töne sind während des Betriebs deaktiviert. Gewisse Töne werden aus rechtlichen und sicherheitstechnischen Gründen nicht stummgeschaltet. ▪... -
Seite 39: Sabbat Ober-/Unterhitze
5 Anwendungen Timer und beheizbare Geräteschublade können nicht gleichzeitig betrieben werden. Sie werden beim Start der Anwendung ausgeschaltet. V-ZUG-Home steht während des Betriebs nicht zur Verfügung. Sabbat Ober-/Unterhitze Temperaturbereich 30–140 °C Vorschlagswert 85 °C Auflage Die Beheizung erfolgt durch die oberen und unteren Heizkörper. -
Seite 40: Zartgaren
5 Anwendungen Anwendung ▪ Trocknen von Obst, Gemüse und Kräutern Bei tiefen Trocknungstemperaturen muss eine längere Trocknungsdauer eingeplant werden. Lebensmittel mit hohem Wassergehalt benötigen eine längere Trocknungsdauer. 5.14 Zartgaren Funktionsweise „Zartgaren“ können hochwertige Fleischstücke auf schonende Art zubereitet werden. Das Betriebsende ist genau wählbar, unabhängig von Gewicht und Dicke des Fleisches. - Seite 41 5 Anwendungen Fleischstück Zubereitungsart Gargrad Vorschlagswert Zieltemperatur °C Entrecôte, angebraten medium Roastbeef well done Rinderhüfte angebraten medium well done Rinderhochrippe angebraten medium well done mit Grill medium well done Rindsschulter angebraten medium mit Grill well done Schweinehüfte, angebraten medium Schweinskarree well done Schweinenacken angebraten...
- Seite 42 5 Anwendungen Zartgaren mit Grill ▸ Fleisch würzen oder marinieren. Weniger kompakte Fleischstücke wie eine Lammkeule ohne Knochen möglichst rund binden, damit sie unter dem Grill gleichmäßig gebräunt werden. Marinaden mit Kräutern, Senf usw. vor dem „Zartgaren mit Grill“ entfernen. Diese Bestandteile brennen leicht an.
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Seite 43: Warmhalten
5 Anwendungen Zartgaren abbrechen/vorzeitig ausschalten ▸ Um Zartgaren abzubrechen, „Stopp“ gedrückt halten. – Im Display steht: „Wollen Sie die Anwendung wirklich abbrechen?“ ▸ Um Zartgaren abzubrechen oder vorzeitig auszuschalten, „Ja“ antippen. – Der Betrieb wird abgebrochen. ▸ Um Gerät auszuschalten, Funktionstaste gedrückt halten (siehe Seite 32). -
Seite 44: Rezeptbuch
5 Anwendungen Dauer Die optimale Dauer wird nach dem Start automatisch ermittelt. Die effektive Dauer wird nach ca. 10–15 Minuten angezeigt. Damit die optimale Dauer ermittelt werden kann, muss der Garraum vor dem Start ausgekühlt und trocken sein. Die Gerätetür darf nicht geöffnet werden, solange die Dauer ermittelt wird. Die optimale Dauer und Temperatur werden sonst nicht richtig berechnet. - Seite 45 5 Anwendungen ▸ Mit dem Anwählen eines beliebigen Schrittes oder einer Aktion und der Bestätigung von „OK“ kann das Rezept beim ausgewählten Schritt gestartet werden. Dazu wird der gewählte Schritt in die Startbereitschaft übernommen und man kann wie gewohnt das Rezept mittels „Start“...
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Seite 46: Easycook
5 Anwendungen 5.19 EasyCook Mithilfe des EasyCook können beliebige Lebensmittel einfach und bequem zubereitet werden. Nach der Wahl von Lebensmittelgruppe und Lebensmittel schlägt das Gerät die jeweils passenden Anwendungen inklusive Einstellungen und Zubehör vor. Übersicht Lebensmittelgruppen Die Lebensmittel sind zu verschiedenen Gruppen zusammengefasst; ein Lebensmittel kann in mehr als einer Gruppe vorkommen. -
Seite 47: Länderküchen
▸ Auf dem Smartphone/Tablet Bluetooth und Standortermittlung aktivieren. ® ▸ Im Google Play Store/App Store nach „V-ZUG“ suchen. ▸ V-ZUG App installieren und öffnen. V-ZUG-Home Modus am Gerät aktivieren ▸ In der Benutzereinstellung „V-ZUG-Home“ den Modus „Anzeigen“ oder „Bedienen und Anzeigen“ einstellen. -
Seite 48: Benutzereinstellungen
Gerät mit Heimnetzwerk verbinden ▸ In der V-ZUG App Gerät hinzufügen. – In der V-ZUG App erscheint eine Bluetooth-Koppelungsanfrage. – Das Gerät ist für eine Minute verbindungsfähig und die V-ZUG-Home LED blinkt schnell. – In der V-ZUG App erscheinen alle verfügbaren Drahtlosnetzwerke. -
Seite 49: Töne
7 Benutzereinstellungen Hintergrund Der Hintergrund des Displays kann verändert werden. Es kann gewählt werden, ob der Hintergrund einfarbig, mit einer Struktur oder zusätzlichem Lebensmittel auf der Struktur dargestellt werden soll. Bei gewählter Struktur mit Lebensmittel werden in der App- Ansicht auf jeder Seite unterschiedliche Lebensmittelbilder dargestellt. Töne Ruhiger Modus Im ruhigen Modus ist das Gerät so leise wie möglich. -
Seite 50: Assistenzfunktionen
Bei der Einstellung „Ein“ ertönt ein kurzer Aufheizton, sobald das Gargut eingeschoben werden kann. Datum und Uhrzeit Zeitsynchronisation Beim Verbinden mit V-ZUG-Home wird automatisch die Einstellung „Internet“ gesetzt. Die Uhrzeit, das Datum sowie die Zeitzone werden dann direkt über die App synchronisiert. Datum Das Datum kann abgefragt und geändert werden. -
Seite 51: V-Zug-Home
7 Benutzereinstellungen V-ZUG-Home Modus Es kann zwischen „Aus“, „Anzeigen“ und „Bedienen und Anzeigen“ gewählt werden. Um das Gerät mit „V-ZUG-Home“ zu verbinden, muss „Anzeigen“ oder „Bedienen und Anzeigen“ gewählt sein. Informationen anzeigen Zeigt alle relevanten Informationen für die Verbindung an. -
Seite 52: Service
8 Pflege und Wartung Verbrauchsanzeige Bei der Einstellung „Ein“ wird die verbrauchte Energie nach dem Ende einer Anwendung angezeigt. Zurücksetzen Setzt alle EcoManagement-Zähler außer den Gesamtverbrauch zurück. 7.13 Service Dieser Menüteil ist für Servicemitarbeiter vorgesehen und mittels Passwort geschützt. Pflege und Wartung Verbrennungsgefahr durch heiße Oberflächen! Lassen Sie das Gerät und das Zubehör vor der Reinigung abkühlen. -
Seite 53: Pyrolytische Selbstreinigung
8 Pflege und Wartung Pyrolytische Selbstreinigung Verbrennungsgefahr durch heiße Oberfläche! Die Gerätefront wird heißer als im normalen Betrieb. Eine kurzzeitige Rauchentwicklung ist möglich; lüften Sie den Raum während der Pyrolyse. Bleiben Sie in der Nähe des Geräts. Entfernen Sie vorab die gröbsten Fett- und Ölrückstände sowie festgebackene Rückstände. -
Seite 54: Abbrechen
8 Pflege und Wartung Abbrechen ▸ Auf dem Display „Stopp“ antippen. – Die pyrolytische Selbstreinigung wird abgebrochen. – Auf dem Display steht „Restwärme im Gerät“. – Die Gerätetür bleibt verriegelt, bis die Temperatur weniger als 300 °C beträgt. Ende Die Gerätetür kann erst geöffnet werden, wenn die Temperatur weniger als 300 °C beträgt. -
Seite 55: Gerätetür Einsetzen
8 Pflege und Wartung Gerätetür einsetzen ▸ Gerätetür 3 gleichmäßig in beide Scharniere 1 bis zum Anschlag einschieben. ▸ Gerätetür ganz öffnen und die Bügel 2 nach hinten klappen. – Falls die Gerätetür beim Schließen klemmt, die Bügel 2 kontrollieren. –... -
Seite 56: Türdichtung Reinigen
8 Pflege und Wartung ▸ Türglas 5 wieder einsetzen. Dazu Türglas 5 in den Türrahmen einlegen und vorsichtig Richtung Scharnier nach hinten schieben. – Beschriftung am Glas muss lesbar sein. ▸ Dichtung 4 einsetzen. Gilt für alle Geräte: ▸ Türglas 3 wieder einsetzen. Dazu Türglas 3 in den Türrahmen einlegen und vorsichtig Richtung Scharnier nach hinten schieben. -
Seite 57: Türdichtung Ersetzen
8 Pflege und Wartung Türdichtung ersetzen Grundsätzlich empfehlen wir den Austausch der Türdichtung durch unser Servicepersonal. Sie können die Türdichtung für Ihr Gerät jedoch auch selbst ersetzen. Wir übernehmen keine Haftung für Schäden, die durch eine nicht ordnungsgemäß verbaute Türdichtung entstehen. Türdichtung entfernen ▸... -
Seite 58: Türdichtung Ersetzen (Pyrolysegeräte)
8 Pflege und Wartung Türdichtung ersetzen (Pyrolysegeräte) Grundsätzlich empfehlen wir den Austausch der Türdichtung durch unser Servicepersonal. Sie können die Türdichtung für Ihr Gerät jedoch auch selbst ersetzen. Wir übernehmen keine Haftung für Schäden, die durch eine nicht ordnungsgemäß verbaute Türdichtung entstehen. Türdichtung entfernen ▸... -
Seite 59: Zubehör Und Auflagegitter Reinigen
9 Störungen beheben 8.10 Zubehör und Auflagegitter reinigen ▪ Der Gitterrost und die Auflagegitter können im Geschirrspüler gereinigt werden. ▪ Das Kuchenblech kann im Geschirrspüler gereinigt werden, jedoch reduziert sich dadurch die Antihaftwirkung. Auflagegitter herausnehmen und wieder einsetzen Beim Einsetzen der Auflagegitter darauf achten, dass die Emaillierung nicht beschädigt wird. -
Seite 60: Weitere Mögliche Probleme
9 Störungen beheben Meldung Mögliche Ursache Behebung ▪ „UX/EXX“ ▪ Störung bei der ▸ Störungsmeldung durch Antippen von Stromversorgung. „OK“ bestätigen. ▸ Stromversorgung für ca. 1 Minute unterbrechen. ▸ Stromversorgung wieder einschalten. ▸ Falls die Störung erneut erscheint, komplette Störungsmeldung und SN des Gerätes notieren (siehe Seite 62). -
Seite 61: Nach Einem Stromausfall
9 Störungen beheben Problem Mögliche Ursache Behebung ▪ Beleuchtung ▪ LED-Lampe defekt. ▸ Service kontaktieren. funktioniert nicht ▪ Gardauer ▪ Gerät ist nur ▸ Gerät zweiphasig anschließen. erscheint einphasig ungewöhnlich angeschlossen. lang ▪ Beim Grillen ▪ Speisen sind zu nahe ▸... -
Seite 62: Zubehör Und Ersatzteile
10 Zubehör und Ersatzteile Zubehör und Ersatzteile Das hier aufgeführte Zubehör sowie die Ersatzteile können zusätzlich zum Lieferumfang des Gerätes bestellt werden. Die Bestellung der Ersatzteile ist kostenpflichtig, außer in Garantiefällen. Bitte bei Bestellungen Produktfamilie des Gerätes und genaue Bezeichnung des Zubehörs oder Ersatzteils angeben. 10.1 Zubehör Kuchenblech mit TopClean... -
Seite 63: Temperaturmessung
Die Temperatur innerhalb des Garraums wird nach einer international gültigen Norm im leeren Garraum gemessen. Eigene Messungen können ungenau sein und eignen sich nicht zur Überprüfung der Temperaturgenauigkeit. 11.3 Produktdatenblatt Gemäß EU-Verordnung Nr.: 66/2014 Marke – V-ZUG AG Art des Gerätes – Backofen Modellbezeichnung – C6T | C6T...P Maße des Gerätes 37 | 46 Anzahl Garräume... -
Seite 64: Energie Sparen
12 Tipps und Tricks … bei Gebäck und Braten Ergebnis Abhilfe ▪ Gebäck oder Braten ▸ Temperatur beim nächsten Mal niedriger einstellen und sieht von außen gut Dauer verlängern. aus. Die Mitte ist jedoch teigig oder nicht gar. ▪ Kuchen fällt ▸... -
Seite 65: Entsorgung
13 Entsorgung Entsorgung 13.1 Verpackung Kinder dürfen auf keinen Fall mit Verpackungsmaterial spielen, da Verletzungs- bzw. Erstickungsgefahr besteht. Verpackungsmaterial sicher lagern oder auf umweltfreundliche Weise entsorgen. 13.2 Sicherheit Machen Sie das Gerät unbenutzbar, damit Unfälle durch unsachgemäße Verwendung (z. B. durch spielende Kinder) vermieden werden: ▸... -
Seite 66: Stichwortverzeichnis
Stichwortverzeichnis Numerisch Töne ............... 49 V-ZUG-Home.......... 51 3-Punkt-Gargutsensor ........14 Werkseinstellungen ........ 51 Betriebsende............. 30 Mit AutoDoor.......... 31 Abbrechen Bräunungsunterschied........64 Rezepte............ 45 Anwendung ............17 Ändern ............ 19 CircleSlider Auswählen............. 18 Bedienen ............ 17 Starten............ 18 Reaktion ............ 18 Anwendung abbrechen ........ - Seite 67 14 Stichwortverzeichnis Entsorgung............65 Ernährungsstil EasyCook ...... 49 Ernährungsstile..........46 Länderküchen EasyCook ...... 49 Ersatzteile ............62 Sabbat-Modus .......... 49 Erstinbetriebnahme.......... 10 Startbildschirm .......... 49 Temperatureinheit........ 49 F- und E-Meldungen ........59 Favoriten ............25 Kerntemperatur ..........21 Ändern ............ 25 Einstellen ............
- Seite 68 Unterhitze ............34 Anzeigen............ 16 Selbstreinigung..........53 Abbrechen ............ 54 Vorheizen............23 Starten............ 53 Einschalten............ 23 Service & Support..........71 V-ZUG App ............47 Sicherheitshinweise V-ZUG-Home Allgemeine ............ 5 Informationen anzeigen ...... 51 Bestimmungsgemäße Verwendung .... 7 Interface neu starten ........ 51 Gebrauchshinweise........ 7 Modus ............
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Seite 69: Notizen
Notizen... -
Seite 71: Service & Support
Sie die Serialnummer (SN) und die Gerätebezeichnung. Sie finden diese Angaben auf dem Typenschild Ihres Gerätes. Meine Geräteinformationen: SN: __________________________ Gerät: __________________________________ Halten Sie diese Geräteinformationen bitte immer bereit, wenn Sie mit V-ZUG Kontakt aufnehmen. Vielen Dank. ▸ Gerätetür öffnen. – Das Typenschild befindet sich links an der Seitenwand. Ihr Reparaturauftrag Unter www.vzug.com →Service →Service-Nummer finden Sie die Telefonnummer Ihres... - Seite 72 Das Gerät wird über das Display bedient. Finger auf CircleSlider legen App umplatzieren und im Kreis bewegen. Seitenwechsel Veränderbarer Wert Favorit Temperatur Mit dem CircleSlider kann der amberfarbene Wert eingestellt werden. 1130558-03 V-ZUG AG, Industriestrasse 66, CH-6302 Zug info@vzug.com, www.vzug.com...