Inhaltsverzeichnis
Werbung
Werbung
Inhaltsverzeichnis
Verwandte Anleitungen für V-ZUG Combair V4000 60
Inhaltszusammenfassung für V-ZUG Combair V4000 60
- Seite 1 Bedienungsanleitung Combair V4000 Backofen...
-
Seite 2: Änderungen
Combair V4000 76PC C4T-21065 55-762 Combair V4000 76P C4T-21066 60-762 Combai V4000 7UC C4T-21078 55-762 Combair V4000 7UPC C4T-21079 55-762 Combair V4000 7U C4T-21086 60-762 Combair V4000 7UP C4T-21087 60-762 Ausführungsabweichungen sind im Text erwähnt. © V-ZUG AG, CH-6302 Zug, 2021... -
Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Individuelle Einstellungen........ 45 4.15 Beleuchtung............ 26 Assistenzfunktionen.......... 45 4.16 Displaysperre............ 27 Datum und Uhrzeit.......... 46 4.17 Ruhiger Modus............. 27 V-ZUG-Home............ 46 4.18 Uhrzeit.............. 27 7.10 Geräteinformation .......... 47 4.19 Anwendung abbrechen/vorzeitig beenden .. 28 7.11 Werkseinstellungen .......... 47 4.20 Betriebsende ............ 29... - Seite 4 Aussenreinigung .......... 48 Garraum reinigen.......... 48 Pyrolytische Selbstreinigung...... 48 Gerätetür reinigen.......... 50 Türdichtung reinigen ........... 52 Türdichtung ersetzen .......... 52 Türdichtung ersetzen (Pyrolyse-Geräte) .. 53 Halogenlampe ersetzen ........ 54 Zubehör und Auflagegitter reinigen .... 54 Störungen beheben 55 Störungsmeldungen .......... 55 Weitere mögliche Probleme ...... 56 Nach einem Stromunterbruch ...... 57 Zubehör und Ersatzteile 57 10.1 Zubehör .............. 57...
-
Seite 5: Sicherheitshinweise
Sicherheitshinweise Verwendete Symbole tes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Ge- Kennzeichnet alle für die Sicherheit wichtigen Anweisungen. fahren verstanden haben. Kin- Nichtbeachtung kann zu Verletzun- der dürfen nicht mit dem Ge- gen, Schäden am Gerät oder an der rät spielen. Reinigung und Einrichtung führen! Benutzer-Wartung dürfen Informationen und Hinweise, die zu... -
Seite 6: Gerätespezifische Sicherheitshinweise
1 Sicherheitshinweise Gerätespezifische ▪ Eine beheizbare Geräte- Sicherheitshinweise schublade und deren Inhalt werden heiss. ▪ Keine aggressiven abrasiven Reiniger oder scharfe Metall- ▪ WICHTIGE SICHERHEITSHIN- schaber für die Reinigung WEISE SORGFÄLTIG LESEN des Glases der Backofentür UND FÜR DEN WEITEREN benutzen, da sie die Oberflä- GEBRAUCH AUFBEWAH- che zerkratzen können. -
Seite 7: Gebrauchshinweise
1 Sicherheitshinweise ▪ Nicht zur Beheizung eines Raumes ver- Flugzeugen oder in Räumen, wenden. in denen besondere Bedin- ▪ Das Gerät sollte nur bei Umgebung- gungen wie zum Beispiel kor- stemperaturen von 5 °C bis 35 °C ein- gebaut und betrieben werden. rosive oder explosionsfähige ▪... -
Seite 8: Vorsicht, Verletzungsgefahr
1 Sicherheitshinweise ▪ Bewahren Sie im Garraum und der be- ▪ Wenn Sie Rauch durch einen mutmass- heizbaren Geräteschublade keine Ge- lichen Brand des Gerätes oder im Gar- genstände auf, die bei unbeabsichtig- raum beobachten, halten Sie die Gerä- tem Einschalten eine Gefahr darstellen tetür geschlossen und unterbrechen Sie können. - Seite 9 1 Sicherheitshinweise ▪ Achten Sie beim Reinigen darauf, dass kein Wasser in das Gerät eindringt. Ver- wenden Sie ein mässig feuchtes Tuch. Spritzen Sie das Gerät niemals innen oder aussen mit Wasser ab. Eindringen- des Wassers verursacht Schäden.
-
Seite 10: Erstinbetriebnahme
– Das Gerät startet. – Im Display erscheinen nacheinander verschiedene Benutzereinstellungen wie Spra- che, Datum, Uhrzeit, Uhrzeitformat, Sommer-/Winterzeit Umstellung, Uhrzeitsynchro- nisation, Wasserhärte, Temperatureinheit, V-ZUG-Home Modus und Farbschema, die für den Betrieb benötigt werden. ▸ Einstellungen vornehmen und bestätigen. ▸ Sämtliches Zubehör im Garraum vor dem Einbrennen entfernen. -
Seite 11: Bedien- Und Anzeigeelemente
3 Gerätebeschreibung Bedien- und Anzeigeelemente App-Ansicht Listenansicht Funktionsleisten mit Funktionstasten 5 CircleSlider Scroll-Position Informationen Scroll-Leiste/Position Apps Liste der Anwendungen Balken zum Ausklappen der Funktionsleiste Funktionstasten links Funktionstasten rechts Schritt zurück Timer Startbildschirm Beheizbare Geräteschublade (modellabhängig) Listenansicht Garraumbeleuchtung App-Ansicht Displaysperre AutoDoor (modellabhängig) Ruhiger Modus Ausschalten Uhrzeit... -
Seite 12: Startbereitschaft
3 Gerätebeschreibung Startbereitschaft Anwendung Hauptwert pinnen Hauptwert Betrieb starten Einstellmöglichkeiten Optionen Dauer Anwendungstipps Ende Favoriten Garguttemperatur Garraum Geräteschaden durch Schutzeinlage oder Alufolie. Legen Sie keine Schutzeinlage oder Alufolie auf den Garraumboden. Gerätetür Temperatursensor Türdichtung Klimasensor Garraumbeleuchtung Garraumentlüftung Typenschild Grill/Oberhitze Heissluftgebläse Auflagen mit Beschriftung Steckerbuchse für Gargutsensor Die Unterhitze befindet sich unter dem Garraumboden, damit der Garraumboden... -
Seite 13: Zubehör
3 Gerätebeschreibung Zubehör Beschädigung durch falsche Behandlung! Schneiden Sie nicht mit Messern oder Schneidrädern im Zubehör. Lagern Sie Zubehör nicht dauerhaft im Garraum. Entfernen Sie alles nicht ofenfeste Zubehör vor dem Betrieb. Kuchenblech ▪ Backform z. B. für Wähen, Brot und Guetzli ▪... -
Seite 14: Sonderzubehör
3 Gerätebeschreibung Sonderzubehör Stellen Sie Zubehör, das nicht im Lieferumfang enthalten ist, auf den Gitterrost. ▸ Sonderzubehör finden Sie unter www.vzug.com Beheizbare Geräteschublade (modellabhängig) Brandgefahr durch unerlaubte Lagerung von Materialien! Lagern Sie keine Lebensmittel sowie temperaturempfindliche oder feuergefährliche Materialien in der beheizbaren Geräteschublade. Die beheizbare Geräteschublade ermöglicht das Wärmen von Geschirr oder das kurzzei- tige Warmhalten zugedeckter Speisen und kann unabhängig von anderen Anwendungen genutzt werden. -
Seite 15: Bedienung
4 Bedienung Bedienung Display bedienen Gerät einschalten Das Gerät wird über das Display bedient. Befindet sich das Gerät im EcoStandby, so ist lediglich die Uhrzeit sichtbar, wenn diese in den Benutzereinstellungen aktiviert ist. ▸ Display länger berühren. – Der Startbildschirm erscheint. Ansicht des Startbildschirms ändern Der Startbildschirm kann auf zwei verschiedene Arten angezeigt werden: als App-Ansicht (siehe Seite 11) oder als Listenansicht. -
Seite 16: Anwendung Auswählen Und Starten
4 Bedienung Funktionsleiste rechts ausklappen Die rechte Funktionsleiste kann unabhängig vom Betrieb ausgeklappt werden. ▸ Balken 3 nach links ziehen. – Die Funktionsleiste wird ausgeklappt. – Im Display erscheinen weitere Funktionen. CircleSlider bedienen ▸ Finger auf CircleSlider 4 legen und im Kreis bewegen. ▸... -
Seite 17: Anwendung Starten
4 Bedienung ▸ Ggf. Vorgang wiederholen und gewünschte Anwendung auswählen, bis im Display die Anzeige der Startbereitschaft erscheint: Werte anpassen ▸ Bei Bedarf Hauptwert 1 mit dem CircleSlider anpassen (siehe Seite 21). ▸ Bei Bedarf antippen und die Werte weiterer Einstellungen definieren, anpassen oder aktivieren (siehe Seite 21). -
Seite 18: Dauer
4 Bedienung Dauer Die Dauer kann vor oder während des laufenden Betriebs eingestellt, angepasst oder aufgehoben werden. Nach Ablauf der eingestellten Dauer wird die Anwendung automa- tisch beendet. Dauer einstellen ▸ Gewünschte Anwendung wählen (siehe Seite 16). ▸ Im Wertebereich «Dauer»... -
Seite 19: Startaufschub/Ende
4 Bedienung Startaufschub/Ende Der Startaufschub ist aktiv, wenn bei gewählter Anwendung die Dauer und zusätzlich das Ende eingestellt sind. Das Gerät schaltet automatisch ein und zum gewünschten Zeit- punkt wieder aus. Bei den Sabbat-Awendungen kann kein Startaufschub eingestellt werden. Startaufschub einstellen ▸... -
Seite 20: Kerntemperatur
4 Bedienung Kerntemperatur Verwenden Sie nur den mitgelieferten Gargutsensor. Reinigen Sie den Gargutsensor nicht im Geschirrspüler und halten Sie den Ste- cker immer sauber. Mithilfe des Gargutsensors wird die Temperatur im Inneren des Garguts gemessen (die sogenannte Kerntemperatur). Sobald das Gargut die gewünschte Zieltemperatur (die Kerntemperatur, die das Gargut am Ende haben soll) erreicht hat, wird der Betrieb auto- matisch ausgeschaltet. -
Seite 21: Optionen
4 Bedienung Optionen Übersicht Jede Anwendung bietet unterschiedliche Optionen. Ihr Gerät hat folgende Optionen: Dauer (siehe Seite 18) Garguttemperatur (siehe Seite 20) Ende (siehe Seite 19) Später starten (siehe Seite 22) Vorheizen (siehe Seite 22) Optionen auswählen und starten ▸ Im Display aus gewünschter Anwendungsgruppe eine Anwendung auswählen und ggf. -
Seite 22: Vorheizen
4 Bedienung ▸ Feld der gewünschten Einstellung antippen. ▸ Um Wert anzupassen oder zurückzusetzen, Wertebereich antippen und Wert mit dem CircleSlider anpassen. – Die Farbe des Wertbereichs ändert sich zu Amber. – Mit kann der Wert zurückgesetzt werden. ▸ Um Option ein- oder auszuschalten, Schalter antippen. ▸... -
Seite 23: Anwendungstipps
4 Bedienung «Einstellung für später» einstellen ▸ Gewünschte Anwendung wählen (siehe Seite 16). ▸ «Optionen» antippen und «Einstellen für später» wählen. ▸ Schalter «Einstellen für später» antippen. – «Einstellen für später» ist eingeschaltet. – Die Einstellungen werden bis zu 36 Stunden gespeichert. ▸... -
Seite 24: Favoriten Ändern
4 Bedienung ▸ Um Favoriten zu speichern, «Ok» drücken. – Die Schnellinformation des Favoriten wird angezeigt. – Im Startbildschirm erscheint der Favorit 1 als App mit einem Herz. Favoriten ändern Ein einmal erstellter Favorit kann nicht nachträglich geändert werden. ▸ Um einzelne Werte oder Einstellungen gegenüber dem alten Favoriten anzupassen, einen neuen Favoriten erstellen und ggf. -
Seite 25: Pinnen
4 Bedienung 4.13 Pinnen Um den vorgeschlagenen Hauptwert einer Anwendung dauerhaft zu ändern, kann er mit- tels der Pinn-Nadel festgelegt werden. Jeder Anwendung ist ein einziger Hauptwert zu- geordnet. Hauptwerte können sein: ▪ Temperatur ▪ Temperaturstufe ▪ Gargutangabe ▪ Garguttemperatur GarAutomatik- und Rezept-Anwendungen sowie Tellerwärmen und Dörren sind vom Pinnen ausgeschlossen. -
Seite 26: Beleuchtung
4 Bedienung ▸ Mit dem CircleSlider gewünschte Dauer einstellen. ▸ «Start» drücken. – Der Startbildschirm erscheint. – Im Display steht die ablaufende Restdauer. Nach Ablauf der Dauer – ertönt ein Signalton. – steht im Display «Timer abgelaufen». ▸ Um Meldung zu bestätigen, «Ok» drücken. Kontrollieren und ändern ▸... -
Seite 27: Displaysperre
4 Bedienung Garraumbeleuchtung ausschalten ▸ Funktionstaste «Beleuchtung» antippen. – Die Farbe der Funktionstaste ändert sich zu Weiss. – Die Garraumbeleuchtung ist ausgeschaltet. 4.16 Displaysperre Diese Funktion sperrt die Eingabe über das Display, damit bspw. das Display gereinigt werden kann oder das unabsichtliche Verändern von Werten verhindert wird. Der Geräte- betrieb wird dabei fortgesetzt, Meldungen werden weiterhin angezeigt. -
Seite 28: Anwendung Abbrechen/Vorzeitig Beenden
4 Bedienung Uhrzeit ausblenden ▸ Entweder antippen oder «Ok» drücken. – Im Display wird die Uhrzeit ausgeblendet. – Falls eingestellt, wird die Dauer einer Anwendung ebenfalls ausgeblendet. 4.19 Anwendung abbrechen/vorzeitig beenden Anwendungen können bei laufendem Betrieb abgebrochen oder vorzeitig beendet wer- den. -
Seite 29: Betriebsende
4 Bedienung 4.20 Betriebsende Nach Ablauf der eingestellten Dauer/der Schrittdauer resp. bei Erreichen der eingestell- ten Zieltemperatur – wird die Anwendung automatisch beendet. – ertönt ein Signalton. – steht im Display: «Prozess beendet». ▸ Um die Meldung zu bestätigen, «Ok» drücken. –... -
Seite 30: Betrieb Abbrechen
4 Bedienung Sobald eine Anwendung beendet/abgebrochen und die Meldung «Prozess beendet» mit «Ok» bestätigt wurde (siehe Seite 29), – erscheint im Display das Menü der Folgeschritte: Betrieb fortsetzen ▸ Gewünschten Folgeschritt auswählen. – Bei Folgeschritt 1 wird die eben beendete/abgebrochene Anwendung fortgesetzt. Der Hauptwert (Temperatur oder Temperaturstufe) wird dabei direkt von der been- deten/abgebrochenen Anwendung übernommen. -
Seite 31: Gerätetipps
5 Anwendungen 4.23 Gerätetipps In den Gerätetipps werden Themen zur Gerätebedienung bereitgestellt. Themen Es können folgende Themen aufgerufen werden: ▪ Startbildschirm ▪ Favoriten ▪ Funktionsleisten ▪ Pinnen ▪ CircleSlider ▪ Einstelltipps/EasyCook ▪ App-Ansicht ▪ Reinigung ▪ Gargutsensor/Gargutsensor-Tipps ▪ Vorheizen Gerätetipps aufrufen ▸... -
Seite 32: Ober-/Unterhitze Eco
5 Anwendungen Anwendung ▪ Brot, Zopf, Braten und Gratin auf einer Auflage ▪ Niedertemperaturgaren Für ein knuspriges Ergebnis dunkles emailliertes Blech verwenden. Ober-/Unterhitze eco Temperaturbereich 30–250 °C Vorschlagswert 200 °C Auflage Diese Betriebsart ist besonders energiesparend. Die Beheizung erfolgt durch die oberen und unteren Heizkörper. -
Seite 33: Grill
5 Anwendungen Die Beheizung erfolgt durch Heissluft und Unterhitze. Der Boden des Backguts wird in- tensiv gebacken. Anwendung ▪ Pizza, Wähen und Quiches Für ein besonders knuspriges Ergebnis dunkles emailliertes Blech ohne Back- trennpapier verwenden. Grill Temperaturbereich 4 Stufen Vorschlagswert Stark (Stufe 3) Auflage Die Beheizung erfolgt durch den Grillheizkörper. -
Seite 34: Heissluft
5 Anwendungen Heissluft Temperaturbereich 30–280 °C Temperaturbereich Pyrolysegerät 30–300 °C Vorschlagswert 180°C Auflage 2 oder 1 + 3 (oder 1 + 3 + 2) Die Garraumluft wird durch den Heizkörper hinter der Garraumrückwand aufgeheizt und gleichmässig umgewälzt. Anwendung ▪ Besonders geeignet, um Kleingebäck auf mehreren Auflagen gleichzeitig zu backen ▪... -
Seite 35: Sabbat-Anwendungen
5 Anwendungen Anwendung ▪ Braten, Kleingebäck und Gratin Beim Backen mit dieser Betriebsart nicht vorheizen. So wird der Energieverbrauch gesenkt. Die Gardauer kann sich im Vergleich zur klassischen Heissluft verlängern. Temperatur ca. 20 °C niedriger wählen als bei , da die Wärmeübertragung effizi- enter ist. -
Seite 36: Sabbat Ober-/Unterhitze
▪ Lebensmittel vor dem Betrieb nicht zu lange im Gerät belassen Timer und beheizbare Geräteschublade können nicht betrieben werden. Sie wer- den beim Start der Anwendung ausgeschaltet. V-ZUG-Home steht während des Betriebs nicht zur Verfügung. Sabbat Ober-/Unterhitze Temperaturbereich 30–140 °C Vorschlagswert 85 °C... -
Seite 37: Zartgaren
5 Anwendungen 5.12 Zartgaren Funktionsweise Zartgaren können hochwertige Fleischstücke auf schonende Art zubereitet wer- den. Das Betriebsende ist genau wählbar, unabhängig von Gewicht und Dicke des Flei- sches. Die Temperatur wird automatisch geregelt. Bei langen Einstelldauern entspricht die Temperaturführung einem Niedergaren. Die Gardauer kann je nach Fleischart zwischen 1½... - Seite 38 5 Anwendungen Fleischstück Gargrad Vorschlagswert Zieltemperatur °C Rindsschulter medium well done Schweinshuft, Schweinsnierstück medium well done Schweinshals well done Schweinsschulter well done Lammgigot medium well done Zartgaren angebraten ▸ Fleisch würzen oder marinieren. Marinaden mit Kräutern, Senf usw. vor dem Anbraten entfernen. Diese Bestandteile brennen leicht an.
-
Seite 39: Warmhalten
5 Anwendungen ▸ Bei Zartgaren mit Grill: Gewünschten Bräunungsgrad wählen. – Im Display erscheinen die Einstellungen der Anwendung. – Oberhalb von Zieltemperatur steht ein Vorschlagswert. ▸ Bei Bedarf vorgeschlagenen Wert anpassen und, falls gewünscht, Startaufschub ein- stellen (siehe Seite 19). ▸... -
Seite 40: Rezeptbuch
5 Anwendungen Wählen Sie eine Dauer von mindestens 30 Minuten. ▸ Um «Tellerwärmen» zu starten, «Start» drücken. – Nach Ablauf der eingestellten Dauer wird «Tellerwärmen» automatisch beendet. 5.15 Rezeptbuch Im Rezeptbuch befinden sich auf das Gerät zugeschnittene Rezepte. Sie sind im Gerät bereits programmiert und laufen nach dem Start automatisch ab. -
Seite 41: Easycook
5 Anwendungen Wenn Sie den Startaufschub bei einem Rezept ohne Vorheizen einstellen möchten, muss der erste Aktionsschritt übersprungen werden. Dieser gibt lediglich an, auf welcher Auflage das Gargut eingeschoben werden muss. Da es eine Bestätigung mit «Ok» erfordert, muss dies bei einem gewünschten Startaufschub übersprungen werden. -
Seite 42: Länderküchen
5 Anwendungen Lebensmittel wählen und starten Ein Startaufschub eignet sich nur für Gargut, das nicht gekühlt werden oder aufge- hen muss. ▸ Display länger berühren. – Der Startbildschirm erscheint. ▸ Anwendung «EasyCook» auswählen und ggf. mit «Ok» bestätigen (siehe Seite 16). ▸... -
Seite 43: Zug-Home
Gerät mit Heimnetzwerk verbinden ▸ In der V-ZUG App Gerät hinzufügen. – In der V-ZUG App erscheint eine Bluetooth-Koppelungsanfrage. – Das Gerät ist während einer Minute verbindungsfähig und die V-ZUG-Home LED blinkt schnell. – In der V-ZUG App erscheinen alle verfügbaren Drahtlosnetzwerke. -
Seite 44: Benutzereinstellungen
7 Benutzereinstellungen Benutzereinstellungen Benutzereinstellungen anpassen ▸ Display länger berühren. – Der Startbildschirm erscheint. ▸ «Benutzereinstellungen» auswählen und ggf. mit «Ok» bestätigen (siehe Seite 16). ▸ Gewünschte Benutzereinstellung auswählen. – Im Display erscheint das Hauptmenü der gewünschten Benutzereinstellung oder ein weiteres Untermenü mit weiteren Benutzereinstellungen. ▸... -
Seite 45: Individuelle Einstellungen
7 Benutzereinstellungen Klangwelt Die Tonalität der Signal- und Rückmeldetöne kann geändert werden. Rückmeldetöne Die Rückmeldetöne können lauter oder leiser gestellt oder ganz ausgeschaltet werden. Gewisse Rückmeldetöne werden aus rechtlichen und sicherheitstechnischen Gründen nicht stummgeschaltet. Beim Ausschalten des Gerätes ertönt ein kurzer Rückmeldeton, auch wenn die Einstellung auf «Aus»... -
Seite 46: Datum Und Uhrzeit
Es kann zwischen Netzsynchronisation und Real-time clock (RTC) gewählt werden. V-ZUG-Home Modus Es kann zwischen «Aus», «Anzeigen» und «Bedienen und Anzeigen» gewählt werden. Um das Gerät mit «V-ZUG-Home» zu verbinden, muss «Bedienen und Anzeigen» gewählt sein. Informationen anzeigen Zeigt alle relevanten Informationen für die Verbindung an. -
Seite 47: Geräteinformation
Setzt alle gepinnten Werte zurück. Startbildschirm Setzt den Startbildschirm auf die App-Ansicht zurück. Favoriten bleiben erhalten. Favoriten Löscht alle angelegten Favoriten. V-ZUG-Home Trennt alle Verbindungen zu mobilen Geräten. Werkseinstellungen Setzt das Gerät auf den Auslieferungszustand zurück. Alle personalisierten Daten gehen verloren. -
Seite 48: Pflege Und Wartung
8 Pflege und Wartung Pflege und Wartung Verbrennungsgefahr durch heisse Oberflächen! Lassen Sie das Gerät und das Zubehör vor der Reinigung abkühlen. Geräteschäden durch falsche Behandlung! Verwenden Sie nur weiche Tücher. Verwenden Sie keine scheuernden oder sau- ren Reinigungsmittel, scharfen oder kratzenden Metallschaber, Metallwatte, Schwämme usw. -
Seite 49: Startaufschub
8 Pflege und Wartung Bei der pyrolytischen Selbstreinigung werden Verschmutzungen bei hoher Temperatur verbrannt. Danach können die Rückstände mit einem feuchten Tuch mühelos entfernt werden. Der Garraum kann bei zunehmender Benutzungsdauer matt werden. Rückstän- de von Frucht- oder Fettsäuren können Flecken hinterlassen. Dies beeinflusst weder die Gar- oder Backeigenschaften, noch stellt dies eine Minderung des Gerätes dar. -
Seite 50: Gerätetür Reinigen
8 Pflege und Wartung Gerätetür reinigen ▸ Gerätetür mit weichem, mit Spülwasser angefeuchtetem Tuch reinigen. ▸ Mit weichem Tuch trocknen. Gerätetür entfernen Die Gerätetür ist schwer. Halten Sie die Gerätetür beim Entfernen und Einsetzen mit beiden Händen seitlich fest. ▸ Gerätetür ganz öffnen. ▸... - Seite 51 8 Pflege und Wartung ▸ Dichtung 2 entfernen. ▸ Türglas 3 vorsichtig andrücken, leicht anheben und vom Scharnier wegziehen. Gilt für Pyrolyse-Geräte: ▸ Dichtung 4 entfernen. ▸ Türglas 5 vorsichtig andrücken, leicht anheben und vom Scharnier wegziehen. ▸ Gläser reinigen und gut abtrocknen. ▸...
-
Seite 52: Türdichtung Reinigen
8 Pflege und Wartung ▸ Türglas 1 in den Türrahmen einlegen und vor- sichtig Richtung Scharnier nach hinten schie- ben. – Das Türglas 1 kann nur in korrekter Lage, glänzende Oberfläche ist aussen, eingebaut werden. Türdichtung reinigen ▸ Türdichtung mit weichem, mit Wasser angefeuchtetem Tuch reinigen, kein Reinigungs- mittel verwenden. -
Seite 53: Türdichtung Ersetzen (Pyrolyse-Geräte)
8 Pflege und Wartung ▸ An einer der oberen Ecken mit der Montage der Dichtung beginnen. ▸ Den Einführungshaken von aussen nach innen im 30° Winkel in den Schlitz einführen. Sobald die obere Seite montiert ist, die unteren zwei Ecken einführen. ▸... -
Seite 54: Halogenlampe Ersetzen
8 Pflege und Wartung Türdichtung auf korrekten Sitz prüfen Alle vier Bügel müssen in der Lasche eingehängt sein. ▸ Gegenfalls die Dichtung wieder entnehmen und erneut den Eckhacken einführen. ▸ Die Dichtung entlang der Geraden oben, unten, links und rechts leicht an das Gerät andrücken. -
Seite 55: Störungen Beheben
9 Störungen beheben ▸ Auflagegitter vorne gegen die Garraummitte schwenken. ▸ Auflagegitter hinten aus der Öffnung ziehen. ▸ Einbauen in umgekehrter Reihenfolge. Störungen beheben Folgende Störungen können Sie unter Umständen selbst beheben. Ist das nicht möglich, notieren Sie sich die komplette Störungsmeldung (Meldung, F- und E-Nummer) und rufen Sie den Service an. -
Seite 56: Weitere Mögliche Probleme
9 Störungen beheben Meldung Mögliche Ursache Behebung ▪ «A1/E69» bei ▪ Türstatuserkennung ▸ Türstatuserkennung neben Verriege- Pyrolyse-Geräte fehlgeschlagen. lungshaken hineindrücken und ge- drückt halten. – Im Display steht: «Ok». ▸ «Ok» drücken. ▸ 15 Sekunden lang den Türstatuser- kennung-Hebel hineindrücken. Wäh- rend dieser Zeit bewegt sich der Ver- riegelungshaken daneben. -
Seite 57: Nach Einem Stromunterbruch
10 Zubehör und Ersatzteile Meldung Mögliche Ursache Behebung ▪ Geräusche tre- ▪ Betriebsgeräusche Diese Geräusche sind normal. ten beim Be- können während des trieb auf gesamten Betriebs auftreten (Schalt-, Pump- und Lüfterge- räusche). ▪ Uhr läuft falsch ▪ Unregelmässige ▸ Netzsynchronisation ausschalten. Stromnetzfrequenz Oder: ▸... -
Seite 58: Sonderzubehör
Garraum gemessen. Eigene Messungen können ungenau sein und eignen sich nicht zur Überprüfung der Temperaturgenauigkeit. 11.3 Produktdatenblatt Gemäss EU-Verordnung Nr.: 66/2014 Marke – V-ZUG AG Art des Gerätes – Backofen Modellbezeichnung – C4T | C4T...P Masse des Gerätes ohne Geräteschublade 36 | 40 Masse des Gerätes mit Geräteschublade... -
Seite 59: Ecostandby
12 Tipps und Tricks Gemäss EU-Verordnung Nr.: 66/2014 Energieverbrauch im konventionellen Modus kWh/Zyklus 0,85 | 0,86 Energieverbrauch im Heissluft-/Umluftmodus kWh/Zyklus 0,79 | 0,8 Energieeffizienzindex pro Garraum – 94,1 | 95,3 angewandte Mess‑/Berechungsmethode – SN EN 60350-1:2016 bei der Erhitzung einer Standardbeladung pro Garraum bei der Erhitzung einer Standardbeladung pro Garraum Messmethoden: siehe EU-Verordnung Nr. -
Seite 60: Energie Sparen
13 Entsorgung Ergebnis Abhilfe ▪ Gebäck weist einen ▸ Temperatur beim nächsten Mal niedriger einstellen und Bräunungsunter- Dauer anpassen. schied auf. ▸ Bei überprüfen, ob die gewählten Auflagen mit dem «EasyCook» übereinstimmen. ▸ Backformen oder hohes Gebäck nicht direkt vor die Gar- raumrückwand stellen. - Seite 61 13 Entsorgung 13.3 Entsorgung Das Symbol «durchgestrichene Mülltonne» erfordert die separate Entsorgung ▪ von Elektro- und Elektronik-Altgeräten (WEEE). Solche Geräte können gefährliche und umweltgefährdende Stoffe enthalten. ▪ Diese Geräte sind an einer ausgewiesenen Sammelstelle für das Recycling von elek- trischen und elektronischen Geräten zu entsorgen und dürfen nicht im unsortierten Hausmüll entsorgt werden.
-
Seite 62: Stichwortverzeichnis
Stichwortverzeichnis Numerisch EcoStandby............59 Einstellen für später......... 22 3-Punkt-Gargutsensor ........13 Einstellungen ändern............ 22 kontrollieren .......... 22 Abbrechen Elektrischer Anschluss........58 Rezepte............ 41 Ende ..............19 Anfragen ............67 Energie sparen ..........60 Anwendung Entsorgung............60 abbrechen ............. 28 Ernährungsstil EasyCook ....... 45 vorzeitig beenden ........ - Seite 63 14 Stichwortverzeichnis Inbetriebnahme ..........7, 10 Ruhiger Modus..........44 Individuelle Einstellungen ....... 45 Informationen anzeigen ........46 Interface neu starten ........46 Sabbat Ober-/Unterhitze......... 36 Sabbat Ober-/Unterhitze feucht ....36 Sabbat-Anwendungen........35 Kerntemperatur ..........20 Sabbat-Modus ..........45 nur messen ........... 20 Selbstreinigung..........
- Seite 64 Versionsnummern..........47 Vor der ersten Inbetriebnahme ......7 Vorheizen............ 22, 60 V-ZUG App ............43 V-ZUG-Home..........46, 47 Warmhalten ............39 Weitere mögliche Probleme ......56 Werkseinstellungen ......... 47 WLAN-Verbindung ........... 43 Zartgaren ............ 37, 59 Angebraten ........... 38 Starten............ 38 Vorzeitig ausschalten ........
-
Seite 65: Notizen
Notizen... -
Seite 67: Service & Support
(SN) und die Gerätebezeichnung. Sie finden diese Angaben auf dem Typenschild Ihres Gerätes. Meine Geräteinformationen: SN: __________________________ Gerät: __________________________________ Halten Sie diese Geräteinformationen bitte immer bereit, wenn Sie mit V-ZUG Kontakt aufnehmen. Vielen Dank. ▸ Gerätetür öffnen. – Das Typenschild befindet sich links an der Seitenwand. Ihr Reparaturauftrag Über die kostenlose Servicenummer 0800 850 850 gelangen Sie direkt an Ihr nächstes... - Seite 68 Kreis bewegen. Seitenwechsel Veränderbarer Wert Favorit Temperatur Mit dem CircleSlider kann die Temperatur eingestellt werden. 1063291-02 V-ZUG AG, Industriestrasse 66, CH-6302 Zug Tel. +41 58 767 67 67, Fax +41 58 767 61 61 info@vzug.com, www.vzug.com Service-Center: Tel. 0800 850 850...