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Während der Abgabe muss der Druck auf 9
bar eingestellt werden.
Wenn der Dampfkessel die eingestellte
Temperatur erreicht, leuchtet die Tee-Taste
auf.
Wenn die Espressomaschine betriebsbereit
ist, leuchten alle Tasten auf.
3) Abgabe bei Erstinstallation
Nach Beendigung der oben beschriebenen
Vorgänge zur Erstinstallation müssen vor
der Abgabe von Espresso, Heißwasser
und Dampf die folgenden Arbeitsgänge
ausgeführt werden:
-
Die
Siebträger
in
die
Brühgruppen einsetzen und drehen, wie
in der Betriebsanleitung beschrieben;
danach an jeder Brühgruppe mindestens 2
Minuten lang Wasser auslaufen lassen;
-
Mindestens eine Minute lang aus
beiden Dampfrohren der Maschine Dampf
ablassen;
-
So lange heißes Wasser abgeben,
bis folgende Mengen aus dem Boiler
entnommen wurden:
mindestens 1 Liter bei Maschinen mit 1
13
oder 2 Brühgruppen
mindestens 2 Liter bei Maschinen mit 3
Brühgruppen
mindestens 3 Liter bei Maschinen mit 4
Brühgruppen
4) Anbringen des Siebträgers
Den Siebträger zur Installation in die
Brühgruppe einsetzen und den Griff
von links nach rechts drehen. Nachdem
der Siebträger korrekt eingesetzt wurde,
kann eine Abgabetaste betätigt werden,
um Wasser durch den Siebträger laufen
zu lassen. Zum Vorwärmen vor der
Kaffeeabgabe
einige
Wasser durch den leeren Siebträger laufen
lassen.
HINWEIS: es ist wichtig, dass der Siebträger
in der Espressomaschine belassen wird,
wenn er nicht gebraucht wird. Um eine
einzelnen
korrekte Kaffeeabgabe zu erzielen, muss
der Siebträger warm bleiben.
5) Wasserpumpe
Bei jeder Abgabe von Kaffee kann der
Druck der Pumpe anhand der Bypass-
Schraube (unter dem Deckel, an dem die
Versorgungspumpe
geregelt werden. Dabei ist die Schraube
zum Erhöhen des Drucks im Uhrzeigersinn,
zur Reduzierung des Drucks gegen den
Uhrzeigersinn zu drehen. Den Druck nur
dann regeln, wenn eine Brühgruppe Kaffee
ausgibt.
HINWEIS: Wenn der Heizwiderstand des
Kaffeeboilers in Betrieb ist, dehnt sich das
Wasser aus, so dass der ursprüngliche Druck
ansteigt. Bei Erreichen des maximalen
Drucks beginnt das Ausdehnungsventil
(Sicherheitsventil) einige Tropfen Wasser
abzulassen, um die Überschreitung des
Grenzdrucks von 11-12 bar zu verhindern.
Sollte der Druck über 12 bar ansteigen,
muss
Lockern des Kappe geregelt werden. Wenn
dies nicht ausreicht, das Ventil ausbauen
Sekunden
lang
und von eventuellen Roststellen befreien.
Dies gilt auch, wenn das Ventil in offener
Stellung bleibt (beispielsweise, wenn der
Druck nicht auf ca. 8 bar ansteigt).
6) Kaffeeabgabe
angeschlossen
ist)
Nun kann der Siebträger abgenommen
werden, um Kaffeegetränke herzustellen.
Kaffee in den Filter geben: 1 Dosis (circa
6-7 g) für den kleinen Filter, 2 Dosen (circa
12-15 g) für den großen Filter. Den Kaffee
das
Ausdehnungsventil
durch
Filter
Siebträger
O-ring
Doppelter
Ausgussschnabel
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