Rational iVario 2-XS Originalbetriebsanleitung Seite 23

1. Stechen Sie den Kerntemperaturfühler bis zum Griff in die dickste Stelle des Garguts.
Kleines Gargut, z. B. Gulasch
1. Stechen Sie mit dem Kerntemperaturfühler so viele Stücke des Garguts auf, bis der Kerntemperaturfühler von
der Spitze bis zum Griff mit Gargut voll ist.
Fischfilets
1. Stechen Sie den Kerntemperaturfühler bis zum Griff in die dickste Stelle des Garguts.
Ganze Fische
1. Stechen Sie den Kerntemperaturfühler bis zum Griff in die dickste Stelle des Garguts.
Achten Sie darauf, dass die Spitze des Kerntemperaturfühlers nicht in die Bauchhöhle des Fisches ragt.
Gemüse, z. B. Kartoffeln
1. Stechen Sie den Kerntemperaturfühler bis zum Griff in die dickste Stelle des Garguts.
Suppen, Soßen und Süßspeisen
1. Legen Sie den Kerntemperaturfühler in den Tiegel, sodass der Kerntemperaturfühler komplett von der
Flüssigkeit bedeckt ist.
2. Wenn Sie die Flüssigkeit umrühren, lassen Sie den Kerntemperaturfühler im Tiegel.
3. Wenn Sie den Tiegeldeckel schließen, stellen Sie sicher, dass der Kerntemperaturfühler komplett von der
Flüssigkeit bedeckt ist.
Original-Betriebsanleitung
4 | Wie Sie mit dem Gerät arbeiten
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