Inhaltsverzeichnis
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Gewicht
ca. 1 kg
Rinder
schmorbraten
ca. 1,5 kg geschlossenes
ca. 2 kg
ca. 1 kg
Rinderfilet
medium
ca. 1,5 kg geschlossenes
Rostbeef
ca. 1 kg
medium
Steaks
medium,
3 cm dick
Kalbfleisch
Gewicht
ca. 1 kg
Kalbsbraten
ca. 1,5 kg
ca. 2 kg
Kalbshaxe
ca. 1,5 kg
Zubehör
geschlossenes
Geschirr, Rost
Geschirr, Rost
geschlossenes
Geschirr, Rost
geschlossenes
Geschirr, Rost
Geschirr, Rost
offenes Geschirr,
Rost
Universalpfanne +
Rost
Wenden Sie Kalbsbraten und haxe nach der Hälfte
der Zeit. Zum Schluss noch ca. 10 Minuten stehen
lassen.
Ober /Unterhitze
Umluftgrillen
Zubehör
geschlossenes
Geschirr, Rost
geschlossenes
Geschirr, Rost
geschlossenes
Geschirr, Rost
geschlossenes
Geschirr, Rost
Höhe
Heiz
Temperatur
art
C,
Grillstufe
1
%
190 210
1
%
180 200
1
%
170 190
1
%
170 190
1
%
160 180
1
%
280 300
1
(
3
3
= %
= 4
Höhe
Heiz
Temperatur C
art
Grillstufe
1
%
190 210
1
%
180 200
1
%
170 190
1
4
190 200
Dauer in Minuten
120 140
140 160
160 180
60 70
80 90
40 50
1. Seite: ca. 10 15
2. Seite: ca. 5 10
Dauer in
Minuten
120 130
130 140
150 160
120 130
63
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