Gerätezubehör; Wartung Des Gerätes; Anwendungsratschläge - Zummo Z14 Bedienungsanleitung

Säubern Sie alle Elemente mit Wasser und Seife. Sie können die Elemente auch in die Spülmaschine
geben. Danach bauen Sie alle Teile in folgender Reihenfolge wieder ein: zuerst den Einfüllstutzen,
dann bringen Sie den Aufnahmekorb wieder auf seiner Achse an, danach drehen Sie ihn per Hand im
Uhrzeigersinn, bis er einrastet (die Drehbolzen fügen sich in die jeweiligen Öffnungen ein). Im
Folgenden müssen Sie die Trennvorrichtung wieder im Innern des Aufnahmekorbs anbringen, indem
sie einrastet und sich nicht mehr drehen kann. Zum Schluss schrauben Sie die Muttern wieder an.
Hinweis:
Durch die Nutzung des Geräts kann eine orangefarbene Verfärbung an den Kunststoffteilen, die mit
dem Saft in Berührung kommen, auftreten. Die Verfärbung ist vollkommen normal, sie stellt kein kein
Hygieneproblem dar und beeinträchtigt die physikalischen Eigenschaften des Kunstoffs nicht.
MODELL SELF SERVICE:
bestehen aus wärmeverformbarem Kunststoff. (Sie dürfen keinen Temperaturen über 40°C ausgesetzt
werden. Aus diesem Grund dürfen diese Teile nicht mit sehr heißem Wasser oder in der
Geschirrspülmaschine gereinigt werden. Für eine Verformung durch Hitze besteht kein Garantieschutz).
13
ZUBEHÖR
Je nach Größe der Früchte, die ausgepresst werden sollen, verfügt das Gerät über verschiedene Sätze
von Schalenbehältern und Presskegeln, die zur Wahl stehen:
a Schalenbehälter und Presskegel in dunkelgrauer Farbe für Früchte mit einem
Durchmesser von 55 – 75 mm (Abb. 18).
b Schalenbehälter und Presskegel in hellgrauer Farbe für Früchte mit einem
Durchmesser von 70 – 90 mm (Abb. 17).
c
Kleine Schalenbehälter und Presskegel in extra hellgrauer Farbe für Früchte mit einem
Durchmesser zwischen 53 – 60 mm (Abb. 19). (Option)
d Trennvorrichtung des Aufnahmekorbs für Früchte mit einem Durchmesser von 70 – 90
mm (Abb. 17)
e Trennvorrichtung des Aufnahmekorbs für Früchte mit einem Durchmesser von 53 – 75
mm (Abb. 18 – 19)
Das Schneidwerk ist unabhängig von dem eingebauten Satz immer das Gleiche.
ACHTUNG!: Elemente verschiedener Sätze dürfen nicht gemischt verwendet werden.
14
WARTUNG DES GERÄTES
Die Wartung des Gerätegehäuses beschränkt sich auf die Reinigung.
In Bezug auf das Geräteinnere müssen nach 600.000 Zyklen die Schienen gefettet, die Federn
ausgewechselt und eine gründliche Reinigung vorgenommen werden.
15
ANWENDUNGSRATSCHLÄGE
 Achten Sie darauf, dass die Früchte gut in die zur Auspressung ausgewählten Schalenbehälter
passen. Sollte der Schalenbehälter zu klein gewählt werden, können die Schalen der Früchte mit
angekratzt werden und es sein, dass ihr Öl dabei heraus kommt, wodurch der Saft einen bitteren
Geschmack erhält.
 Um die größtmögliche Menge an Saft zu gewinnen, ist es erforderlich, dass die Schalenbehälter
nicht viel größer als die Früchte sind.
 Die Trennvorrichtung des Aufnahmekorbs muss die verwendeten Früchte so gut wie möglich ihrer
Größe nach anpassen. Wenn die Früchte zu klein sind, fallen mehrere in den Schalenbehälter.
 Am Ende des Arbeitstags die Maschine durch Betätigung des Netzschalters ausschalten. (Abb. 3)
46
Artikelnummern Ref. 1402017 tropfablage und 1409001 auslassschale