Gerätezubehör; Wartung Des Gerätes; Anwendungsratschläge - Zummo ZG14 Bedienungsanleitung

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Säubern Sie alle Elemente mit Wasser und Seife. Sie können die Elemente auch in die
Spülmaschine geben. Danach bauen Sie alle Teile in folgender Reihenfolge wieder ein: zuerst
den Einfüllstutzen, dann bringen Sie den Aufnahmekorb wieder auf seiner Achse an, danach
drehen Sie ihn per Hand im Uhrzeigersinn, bis er einrastet (die Drehbolzen fügen sich in die
jeweiligen Öffnungen ein). Im Folgenden müssen Sie die Trennvorrichtung wieder im Innern
des Aufnahmekorbs anbringen, indem sie einrastet und sich nicht mehr drehen kann. Zum
Schluss schrauben Sie die Muttern wieder an.
Hinweis:
Durch die Nutzung des Geräts kann eine orangefarbene Verfärbung an den Kunststoffteilen, die
mit dem Saft in Berührung kommen, auftreten. Die Verfärbung ist vollkommen normal, sie stellt
kein kein Hygieneproblem dar und beeinträchtigt die physikalischen Eigenschaften des
Kunstoffs nicht.
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Je nach Größe der Früchte, die ausgepresst werden sollen, verfügt das Gerät über
verschiedene Sätze von Schalenbehältern und Presskegeln, die zur Wahl stehen:
Das Schneidwerk ist unabhängig von dem eingebauten Satz immer das Gleiche.
ACHTUNG!: Elemente verschiedener Sätze dürfen nicht gemischt verwendet werden.
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Die Wartung des Gerätegehäuses beschränkt sich auf die Reinigung.
In Bezug auf das Geräteinnere müssen nach 600.000 Zyklen die Schienen gefettet, die Federn
ausgewechselt und eine gründliche Reinigung vorgenommen werden.
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Nehmen Sie den Aufnahmekorb heraus, indem sie ihn nach oben ziehen, bis er
vollkommen frei liegt. (Abb. 15)
Entfernen Sie den Einfüllstutzen.
ZUBEHÖR
a Schalenbehälter und Presskegel in dunkelgrauer Farbe für Früchte mit einem
Durchmesser von 55 – 75 mm (Abb. 18).
b Schalenbehälter und Presskegel in dunkelgrauer Farbe für Früchte mit einem
Durchmesser von 70 – 90 mm (Abb. 17).
c Kleine Schalenbehälter und Presskegel in hellgrauer Farbe für Früchte mit
einem Durchmesser zwischen 53 – 60 mm (Abb. 19). (Option)
d Trennvorrichtung des Aufnahmekorbs für Früchte mit einem Durchmesser von
70 – 90 mm (Abb. 17)
e Trennvorrichtung des Aufnahmekorbs für Früchte mit einem Durchmesser von
53 – 75 mm (Abb. 18 – 19)
WARTUNG DES GERÄTES
ANWENDUNGSRATSCHLÄGE
Achten Sie darauf, dass die Früchte gut in die zur Auspressung ausgewählten
Schalenbehälter passen. Sollte der Schalenbehälter zu klein gewählt werden, können die
Schalen der Früchte mit angekratzt werden und es sein, dass ihr Öl dabei heraus kommt,
wodurch der Saft einen bitteren Geschmack erhält.
Um die größtmögliche Menge an Saft zu gewinnen, ist es erforderlich, dass die
Schalenbehälter nicht viel größer als die Früchte sind.
Die Trennvorrichtung des Aufnahmekorbs muss die verwendeten Früchte so gut wie
möglich ihrer Größe nach anpassen. Wenn die Früchte zu klein sind, fallen mehrere in den
Schalenbehälter.
Am Ende des Arbeitstags die Maschine durch Betätigung des Netzschalters ausschalten.
(Abb. 3)
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