Miele PTD 901 Originalbetriebsanleitung Seite 148

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Italiano Sommario
Sommario
1 Introduzione....................................................................................................................................................................................... 1 50
1.1 Informazioni sulle presenti istruzioni ........................................................................................................................................ 150
1.2 Copyright / diritto d'autore ........................................................................................................................................................ 150
1.3 Uso conforme allo scopo previsto ............................................................................................................................................ 150
1.4 Uso non conforme allo scopo previsto ..................................................................................................................................... 150
2 Sicurezza............................................................................................................................................................................................ 1 51
2.1 Note di sicurezza...................................................................................................................................................................... 151
2.2 Obblighi del gestore ................................................................................................................................................................. 153
2.3 Obblighi dell'operatore ............................................................................................................................................................. 153
2.4 Pericoli di natura meccanica .................................................................................................................................................... 153
2.5 Pericoli elettrici ......................................................................................................................................................................... 154
2.6 Pericoli termici.......................................................................................................................................................................... 154
2.7 Uso dei prodotti chimici ............................................................................................................................................................ 154
2.8 Dispositivi di sicurezza ............................................................................................................................................................. 155
2.9 Postazione di lavoro del personale .......................................................................................................................................... 155
2.10 Note sui pezzi di ricambio ........................................................................................................................................................ 155
3 Descrizione della macchina ............................................................................................................................................................. 1 56
3.1 Descrizione delle funzioni ........................................................................................................................................................ 156
3.2 Panoramica .............................................................................................................................................................................. 156
3.3 Display ..................................................................................................................................................................................... 157
3.4 Programmi di lavaggio ............................................................................................................................................................. 158
3.5 Menu Info ................................................................................................................................................................................. 159
3.6 Targhetta con i dati caratteristici .............................................................................................................................................. 159
3.7 Brillantante e detersivo............................................................................................................................................................. 160
3.8 Lancia d'aspirazione con controllo di livello ............................................................................................................................. 160
3.9 Addolcitore dell'acqua incorporato (opzione) ........................................................................................................................... 160
3.10 Dati tecnici................................................................................................................................................................................ 161
4 Software ............................................................................................................................................................................................. 1 62
4.1 Menu direttore della cucina ...................................................................................................................................................... 162
4.1.1 Manuale d'igiene ............................................................................................................................................................ 163
4.1.2 Dati operativi .................................................................................................................................................................. 163
4.1.3 Dosaggio ........................................................................................................................................................................ 163
4.1.4 Timer .............................................................................................................................................................................. 164
4.1.5 Lavaggio intensivo ......................................................................................................................................................... 166
4.1.6 Decalcificazione ............................................................................................................................................................. 167
4.1.7 Luminosità ...................................................................................................................................................................... 168
4.1.8 Segnali acustici .............................................................................................................................................................. 168
4.1.9 Data / ora........................................................................................................................................................................ 168
4.1.10 Lingua ............................................................................................................................................................................ 169
4.1.11 Unità ............................................................................................................................................................................... 169
4.1.12 Contatore volumetrico dell'acqua ................................................................................................................................... 169
5 Messa in servizio............................................................................................................................................................................... 1 70
5.1 Installazione della lavastoviglie ................................................................................................................................................ 170
5.2 Allacciamento della lavastoviglie.............................................................................................................................................. 170
5.2.1 Raccordo dell'acqua....................................................................................................................................................... 170
5.2.2 Connessione elettrica..................................................................................................................................................... 172
5.3 Panoramica interfaccia multifunzionale.................................................................................................................................... 175
5.4 Raccordo meccanico delle lance di aspirazione ...................................................................................................................... 175
5.5 Raccordo elettrico delle lance di aspirazione........................................................................................................................... 176
5.6 Collegamento elettrico dei dosatori esterni .............................................................................................................................. 176
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12020302; 2021-09 Istruzioni per l'uso PTD 901