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Fonctions Spéciales - Teka IZS 34700 Montageanleitung Und Empfehlungen Zur Verwendung Und Wartung

Glaskeramik-kochfelder mit touch control
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Les lettres « PL » s'affichent sur
l'indicateur de minuterie (12).
2 Appuyez sur la touche tactile de
verrouillage
(6). Les différentes
valeurs de puissance auxquelles
la plaque de cuisson peut être
limitée s'affichent et peuvent être
modifiées à l'aide des touches
tactiles
(11) et
3 Une fois la valeur sélectionnée,
appuyez à nouveau sur la touche
tactile
(6). La plaque de cuisson
se limitera à la valeur de puissance
sélectionnée.
SI vous souhaitez modifier à nouveau
la valeur, vous devez débrancher
la plaque et la rebrancher quelques
secondes plus tard. De cette manière,
vous pourrez accéder à nouveau au
menu de limitation de puissance.
Chaque fois que vous modifiez le
niveau de puissance de la plaque,
le limiteur de puissance calcule la
puissance totale générée par la
plaque. Si vous avez atteint la limite de
puissance totale, vous ne pourrez plus
augmenter le niveau de puissance
de la plaque à l'aide du panneau de
commande tactile. La plaque émettra
un signal sonore et l'indicateur de
puissance (3) clignotera au niveau
maximum. Si vous souhaitez dépasser
la valeur, vous devez réduire la
puissance des autres plaques. Parfois,
il ne suffira pas de réduire d'un cran
le niveau d'une plaque vu que cela
dépend de la puissance de chaque
plaque et le niveau de réglage de
chacune d'elles. Il est possible que
pour augmenter le niveau d'une
plaque chauffante, il faille baisser celui
de plusieurs petites plaques.
Si vous utilisez l'allumage rapide avec
la fonction de puissance au maximum
et que ladite valeur est supérieure à
la valeur limite, la plaque est réglée
sur le niveau le plus élevé. La plaque
Fig. 11
émet un signal sonore et ladite valeur
de puissance clignote deux fois sur
l'indicateur(3).
Fonctions spéciales :
Ces fonctions ont des niveaux de
(10).
puissance pré-alloués pour faciliter
la cuisson et obtenir d'excellents
résultats car la température de la
casserole est contrôlée en continu par
des capteurs. Lorsque la température
désirée de la fonction est atteinte, elle
est automatiquement maintenue sans
qu'il soit nécessaire de modifier le
niveau de la puissance.
Les fonctions Chef fonctionnent
p a r f a i t e m e n t l o r s q u e l a z o n e
ferromagnétique des casseroles
est identique à la zone de cuisson.
De plus, pour les fonctions à haute
température (au-dessus de 100 °C),
les casseroles doivent avoir une base
plate et uniforme (de préférence de
Fig. 10
CHEF
type « sandwich ») comme illustré à
la figure 8.
Fig. 8
Il est important que la casserole et
la zone de cuisson ne soient pas
chaudes au début du processus afin
d'assurer le bon fonctionnement de
ces fonctions.
De plus amples informations sur les
casseroles appropriées (casseroles,
poêles à frire, grils, etc.) sont
disponibles sur la page Web de Teka.
Ces fonctions exigent que le
fond du récipient utilisé couvre les
deux
(
)
de la zone de cuisson ;
(voir fig. 9).
FR
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