Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
Srpski
Pre prve upotrebe - daska za seckanje
Da zaštitiš dasku za seckanje od masnoće i povećaš
njenu prirodnu otpornost na vlagu, treba je tretirati
uljem koje sme da dođe u kontakt s hranom, npr.
biljnim. Namaži jednom uljem, obriši višak i ponovi
postupak posle 24 sata.
Održavanje daske za seckanje
•
Dasku za seckanje obriši vlažnom krpom ili
četkom. Ne ostavljaj je dugo u kontaktu s
vodom da se ne bi natopila ili navlažila, pošto to
može prouzrokovati naprsline.
•
Dobro je osuši, ali nemoj izlagati visokim
temperaturama da ubrzaš sušenje.
•
Osveži dasku za seckanje tako što ćeš je uglačati
finom šmirglom i ponovo nauljiti.
Savet
•
Bilo bi dobro da koristiš različite daske za
seckanje različitih namirnica. Sirova piletina npr.
može imati bakterije koje ne smeju doći u dodir
sa sirovim namirnicama. Ako posuđe i daska za
seckanje dođu u kontakt sa sirovom piletinom,
treba ih dobro oprati.
•
Zato se preporučuje da daske za seckanje budu
namenske, tj. za namirnice poput luka, ribe
itd. Te namirnice imaju jak miris koji se može
preneti na druge sastojke.
29
Werbung
