Capacidades Típicas E Redução Do Cloro; Placa De Identificação Dos Símbolos; Utilização E Montagem; Utilização Correta - BWT bestmax Einbau- Und Bedienungsanleitung

2.3 Capacidades típicas e redução do cloro
Modelo
A capacidade típica com 10°dKH no caso de preparadores de
bebidas quentes com produção de vapor²
A capacidade típica com 10°dKH no caso de preparadores de
bebidas quentes sem produção de vapor com temperatura máx.
de 95°C²
Redução do cloro de acordo com a secção 5.5.2 EN 14898:2006 Classe
² As capacidades efetivas durante o funcionamento podem ser superiores ou inferiores às indicadas na tabela. As capacidades dependem da qualidade da água
de entrada, do caudal, da pressão da água de entrada e da continuidade do fluxo. A redução da dureza de carbonatos é obtida de acordo com a secção 5.5.5
EN 14898:2006 no caso das capacidades indicadas.
T1 As capacidades típicas do filtro e os ajustes de bypass no caso de aplicação do cartucho
filtrante antes dos preparadores de bebidas quentes com e sem produção de vapor
T2
encontram-se listadas no final do presente manual de instalação e utilização.
distribuidores)
As capacidades típicas do filtro do cartucho filtrante com ajustes de bypass 1 e 0 antes de
T3
evaporadores combinados/fornos e máquinas de gelo automáticas encontram-se listadas no
T4
final do presente manual de instalação e utilização.
2.4 Placa de identificação dos símbolos
p
Pressão
T
Temperatura da água

Data da instalação e substi­
YY
TT MM
tuição do cartucho filtrante

TT MM YY
3 Utilização e montagem
3.1 Utilização correta
O cartucho filtrante BWT ...
apenas deve ser utilizado para descarbonização de água fria que satisfaça os requisitos legais em
termos de qualidade da água potável.
reduz a dureza de carbonatos da água potável e protege, desse modo, máquinas de café,
máquinas Espresso, máquinas de bebidas quentes e frias, panelas a vapor, evaporadores combina­
dos e máquinas de gelo automáticas contra depósitos de calcário nocivos.
melhora o aroma das bebidas e o sabor de alimentos devido à remoção de odorantes e aromati­
zantes como, por exemplo, cloro.
filtra partículas da água.
Qualquer outra utilização é considerada incorreta.

3.2 Montagem e funcionamento do filtro

1 Pré-filtração: As partículas são removidas.
2 Pré-filtração com carvão ativo: Os odorantes e aromatizantes como, por exemplo, o cloro são
removidos; não ocorre a oxidação do permutador de iões
3
3 Permutador de iões: Descarbonização
4 Filtração com carvão ativo: Remoção de cloro da mistura
5 Filtração de partículas finas: Remoção de partículas
4 Instruções de funcionamento e segurança
Apesar de todas as medidas de segurança ainda existem potenciais perigos em cada produto, espe­
cialmente no caso de manuseamento incorreto. Qualquer aparelho técnico necessita de manutenção e
reparação regulares para funcionar em perfeitas condições.
X
L 600
(US gal) (159)
L 720
(US gal) (190)
≤ 95 °C
Capacidade típica no caso de bebidas quentes
até 95°C sem produção de vapor
Capacidade típica no caso de bebidas quentes
com produção de vapor
Capacidade típica no caso de evaporadores com­
binados/fornos e máquinas de gelo automáticas
S V M L
1000 2500 3800 5200
(264) (660) (1004) (1374)
1200 3000 4560 6240
(317) (793) (1205) (1648)
1
(temp. máx. 95°C,
59
XL 2XL
6800 12000
(1796) (3170)
8160 14400
(2156) (3804)