BWT bestmax Einbau- Und Bedienungsanleitung Seite 22

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I AVERTISSEMENT!
Toute utilisation non conforme, comme l'utilisation du système de filtre pour le traitement de l'eau qui
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n'est pas de qualité potable comporte un risque pour la santé en buvant cette eau :
­ risque microbiologique par les contraintes par germes provoquant des maladies
­ risque d'une concentration démesurée de métaux lourds ou encrassements organiques
Pour assurer la protection de l'eau potable, les directives spécifiques des pays concernant les
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installations d'eau potable (par ex. DIN 1988, EN 1717) doivent être respectées.
Si il existe un arrêté des autorités publiques exigeant l'ébullition de l'eau du robinet en raison d'une
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germination, alors cet arrêté s'étend également à l'eau filtrée. La cartouche filtrante devra être
remplacée, et les raccordements devront être nettoyés impérativement si l'eau potable est à nouveau
classifiée inoffensive.
Un clapet anti-retour approuvé selon contrôle de type conformément à DIN EN 13959 est intégré
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dans la tête du filtre. Si des appareils de restauration sont intercalés en aval du système de filtre, et
si ils demandent une meilleure sécurisation contre le reflux en raison de leur potentiel de contamina­
tion (par ex. des substances chimiques de nettoyage), alors les dispositifs de sécurisation pertinentes
sont à intégrer dans l'appareil de restauration.
Séparer le système de filtre de l'alimentation en eau avant de procéder aux activités de mainte­
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nance. Rincer les conduites d'eau avant de raccorder à nouveau le système de filtre.
L'appareil raccordé doit être séparé du réseau électrique avant le montage.
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I PRUDENCE!
Veuillez respecter les consignes d'installation spécifiques des pays (par ex. B. DIN 1988, EN
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1717), les conditions d'hygiène générales et les données techniques relatives à la protection de
l'eau potable.
Une vanne d'arrêt doit être installée avant le système de filtration.
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Utilisez uniquement des raccords à garniture plate. Les garnitures coniques risquent d'endommager
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les raccords de la tête du filtre et provoqueront l'annulation du droit de garantie.
Pour le raccordement des appareils, uniquement des tuyaux DVGW W 543 sont autorisés.
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Si le produit a été stocké à une température inférieure à 0°C, laissez le produit déballé reposer pen­
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dant 24 h minimum à la température ambiante du lieu d'installation avant de le mettre en service.
Ne pas installer le système de filtre à proximité de sources de chaleur ou de flammes nues.
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Les produits chimiques, dissolvants et vapeurs ne doivent pas entrer en contact avec le système de
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filtre.
Le lieu d'installation doit être à l'abri du gel et protégé des rayons directs du soleil.
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REMARQUE!
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Pour la pose et l'utilisation du système de filtre, les règles BG « Travailler dans des services de
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cuisine » du comité « Nutrition et denrées d'agrément » du BGZ (BGR111) font foi. Le système de
filtre a été examiné en vue de l'hygiène selon section 7.4 DIN 18879-1.
Les matériaux ont été choisis conformément aux exigences de DIN 18879-1 et EN 14898.
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La résistance à la pression du système de filtre correspond à DIN 18879-1.
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L'eau potable filtrée correspond à la catégorie de liquides 2 selon EN 1717.
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Nettoyer et détartrer l'appareil (par exemple, la machine à café) avant d'installer le système de filtre
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la première fois.
Pour certains groupes de personnes (personnes souffrant d'une faiblesse immunitaire, nourrissons), il
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sera préférable de faire bouillir l'eau du robinet avant la consommation. Cela s'applique également
à l'eau filtrée.
Le filtre contient de minimes quantités d'argent afin d'inhiber la croissance des germes. Il est
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possible qu'une faible quantité d'argent se retrouve dans l'eau. Cela est inoffensif et conforme aux
recommandations de l'organisation mondiale de la santé (OMS).
La teneur en sodium augmente légèrement durant le processus de filtrage. Si un régime spécifique­
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ment faible en sodium est suivi, BWT conseille de prendre contact avec le médecin de famille
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