Indicaciones De Funcionamiento Y Seguridad; Responsabilidad Del Usuario - BWT bestmax Einbau- Und Bedienungsanleitung

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4 Indicaciones de funcionamiento y seguridad

A pesar de todas las medidas de seguridad, todos los productos presentan riesgos residuales,
especialmente en casos de manejo inadecuado. Todo aparato técnico requiere tareas de
mantenimiento y conservación regulares para un funcionamiento correcto.
I ¡ADVERTENCIA!
Cualquier uso no conforme a lo previsto, por ejemplo, la utilización del sistema de filtración para el tratamiento de agua no potable, podría suponer un
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riesgo para su salud a la hora de consumirla:
- riesgo microbiológico si contuviera agentes patógenos
- riesgo debido a la alta concentración de metales pesados o impurezas orgánicas en el agua
Para proteger el agua potable, durante cualquier trabajo que vaya a realizar en el sistema de filtración, deberá respetar las directrices regionales sobre
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instalaciones de agua potable (p. ej. DIN 1988, EN 1717).
Si, debido a una contaminación con gérmenes, los organismos oficiales exigen que se hierva el agua del grifo, esto se aplica también al agua filtrada.
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Una vez que las autoridades consideren que se puede volver a consumir el agua potable sin peligro, deberá sustituir la bujía filtrante y limpiar las
conexiones sin falta.
En la cabeza de filtrado se ha incorporado en fábrica una válvula de retención de acuerdo con la norma DIN EN 13959. Si el sistema de filtración se
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conecta a equipos de cocina de gran tamaño, que debido a su potencial de contaminación (p. ej. a través de productos químicos de limpieza) exigen
una protección alta contra el retorno, dichos equipos de cocina deberán integrar los dispositivos de seguridad correspondientes.
Antes de realizar trabajos de mantenimiento en la red de abastecimiento de agua potable, deberá separar el sistema de filtración de la red de abasteci-
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miento. Limpie la tubería del agua, de forma adecuada, antes de volver a conectar el sistema de filtración.
Antes del montaje, deberá interrumpir la alimentación eléctrica del aparato final.
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I ¡PRECAUCIÓN!
Respete las normas de instalación regionales (p. ej. DIN 1988, EN 1717), las condiciones higiénicas generales y los datos técnicos para la protección
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del agua potable.
Delante del sistema de filtración se debe instalar una válvula de cierre.
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Utilice solamente uniones con juntas planas. Las juntas cónicas dañan las uniones de la cabeza filtrante y anulan la garantía.
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Para conectar los aparatos, utilice únicamente mangueras que sean compatibles con DVGW-W 543.
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Si el producto se ha almacenado a una temperatura inferior a los 0 ° C, sáquelo del embalaje y expóngalo a la temperatura ambiente del lugar de
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instalación durante al menos 24 horas.
No instale el sistema de filtración cerca de una fuente de calor o fuego abierto.
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El sistema de filtración no debe estar en contacto con sustancias químicas, disolventes o vapores.
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El lugar de instalación debe estar protegido de las heladas y de la radiación solar directa.
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¡NOTA!
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Para la instalación y el funcionamiento del sistema de filtración se deben respetar las normas de la Ley Federal Alemana sobre "Trabajos en estableci-
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mientos de restauración" del Comité Técnico de "Productos alimentarios" de la BGZ (Central de la mutua profesional en favor de la salud y seguridad
laboral) (normas de la mutua profesional 111), entre otras. La higiene del sistema de filtración se ha verificado según el apartado 7.4 de la norma
DIN 18879-1.
La selección del material de trabajo se ha realizado según los requisitos de las normas DIN 18879-1 y EN 14898.
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La resistencia a la presión del sistema de filtración cumple con la norma DIN 18879-1.
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El agua potable filtrada cumple con la categoría de líquidos 2 de la norma DIN EN 1717.
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Antes de la primera instalación del sistema, deberá limpiar y descalcificar el aparato (p. ej. la cafetera)
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Para determinados grupos de personas (p. ej. personas inmunodeprimidas o bebés) se recomienda hervir el agua del grifo antes del uso. Esto se aplica
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también al agua filtrada
El filtro contiene cantidades reducidas de plata para impedir la proliferación de gérmenes. Una pequeña cantidad de plata podría trasmitirse al agua.
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Esto resulta inocuo y satisface las correspondientes recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS).
Durante el filtrado podría aumentar ligeramente el grado de sodio. En caso de que tenga que seguir una dieta baja en sodio, le recomendamos que lo
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consulte con su médico

4.1 Responsabilidad del usuario

Las instrucciones de montaje y manejo deberán guardarse cerca del sistema de filtración y ser
accesibles en todo momento.
El sistema de filtración debe utilizarse, exclusivamente, en condiciones de seguridad y de
funcionamiento adecuadas.
Deberán cumplirse íntegramente las especificaciones de las instrucciones de montaje y manejo.
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