Redmond RMC-M4502 Bedienungsanleitung Seite 8

При варке: в чаше слишком мало жидкости (не соблюдены
пропорции ингредиентов)
При выпечке: вы не смазали внутреннюю поверхность чаши
маслом перед приготовлением
ПРОДУКТ ПОТЕРЯЛ ФОРМУ НАРЕЗКИ
Вы слишком часто перемешивали продукт
в чаше
Вы установили слишком большое время
приготовления.
ВЫПЕЧКА ПОЛУЧИЛАСЬ ВЛАЖНОЙ
Были использованы неподходящие ингредиен-
ты, дающие излишек влаги (сочные овощи или
фрукты, замороженные ягоды, сметана и т. п.)
Вы передержали готовую выпечку в закрытой
мультиварке
ВЫПЕЧКА НЕ ПОДНЯЛАСЬ
Яйца с сахаром были плохо взбиты
Тесто долго простояло с разрыхлителем
Вы не просеяли муку или плохо вымесили тесто
Допущены ошибки при закладке ингредиентов
Выбранный вами рецепт не подходит для выпечки в данной модели мультиварки
В ряде моделей мультиварок REDMOND в программах «ТУШЕНИЕ» и «СУП» при недостатке в чаше жидкости срабатывает
система защиты от перегрева прибора. В этом случае программа приготовления останавливается и мультиварка переходит
в режим автоподогрева.
Рекомендуемое время приготовления различных продуктов на пару
Продукт
Филе свинины/говядины (кубиками по 1,5-2 см) 500
Филе баранины (кубиками по 1,5-2 см)
Филе куриное (кубиками по 1,5-2 см)
Фрикадельки/котлеты
Рыба (филе)
Морской коктейль (свежезамороженный)
Картофель (разрезанный на 4 части)
Морковь (кубиками по 1,5-2 см)
Свекла (разрезанная на 4 части)
Овощи (свежезамороженные)
Яйцо куриное
Следует учитывать, что это общие рекомендации. Указанное в таблице время может отличаться от рекомендованных значе-
ний в зависимости от качества конкретного продукта, а также от ваших вкусовых предпочтений.
8
Downloaded from www.Manualslib.com
Соблюдайте правильное соотношение жидкости и твердых
ингредиентов
Перед закладкой теста смазывайте дно и стенки чаши сливоч-
ным или растительным маслом (не следует наливать масло в
чашу!)
При обычной жарке перемешивайте блюдо не чаще чем через каждые 5-7 минут
Сократите время приготовления или следуйте указаниям рецепта, адаптирован-
ного для данной модели прибора
Выбирайте ингредиенты в соответствии с рецептом выпечки. Старайтесь не выби-
рать в качестве ингредиентов продукты, содержащие слишком много влаги или
используйте их по возможности в минимальных количествах
Старайтесь вынимать выпечку из мультиварки сразу по приготовлении. При необ-
ходимости можете оставить продукт в мультиварке на небольшой срок при
включенном автоподогреве
Обратитесь к проверенному (адаптиро-
ванному для данной модели прибора)
рецепту. Подбор ингредиентов, способ
их предварительной обработки, про-
порции закладки должны соответство-
вать его рекомендациям
Вес, г / Кол-во, шт. Количество воды, мл Время приготовления, мин
500 20/30
500 500 30
500 500 15
180 (6 шт.) / 450 (3 шт.) 500 10/15
500 500 10
500 500 5
500 500 20
500 500 30
500 500 1 ч 20 мин
500 500 15
3 шт. 500 10
manuals search engine
Рекомендации по использованию температурных режимов в программе «МУЛЬТИПОВАР»
№ Рабочая температура
1 40°С Приготовление йогуртов
2 45°С Закваска
3 50°С Брожение
4 55°С Приготовление помадки
5 60°С Приготовление зеленого чая, детского питания
6 65°С Варка мяса в вакуумной упаковке
7 70°С Приготовление пунша
8 75°С Пастеризация, приготовление белого чая
9 80°С Приготовление глинтвейна
10 85°С Приготовление творога либо блюд, требующих длительного времени приготовления
11 90°С Приготовление красного чая
12 95°С Приготовление молочных каш
13 100°С Приготовление безе или варенья
14 105°С Приготовление холодца
15 110°С Стерилизация
16 115°С Приготовление сахарного сиропа
17 120°С Приготовление рульки
18 125°С Приготовление тушеного мяса
19 130°С Приготовление запеканки
20 135°С Обжаривание готовых блюд для придания им хрустящей корочки
21 140°С Копчение
22 145°С Запекание овощей и рыбы в фольге
23 150°С Запекание мяса в фольге
24 155°С Жарка изделий из дрожжевого теста
25 160°С Жарка птицы
Также смотрите прилагаемую книгу рецептов.
Рекомендации по использованию