ВИПІЧКА НЕ ПІДНЯЛАСЯ
Яйця з цукром погано збиті
Тісто довго простояло з розпушувачем
Ви не просіяли борошно або погано вимісили тісто
Допущено помилки під час закладання інгредієнтів
Вибраний вами рецепт неприйнятний для випікання в даній моделі мультиварки
У деяких моделях мультиварок REDMOND у програмах «ТУШЕНИЕ» та «СУП» у разі нестачі в чаші рідини спрацьовує система захисту
від перегрівання приладу. У цьому випадку програма приготування зупиняється, і мультиварка переходить у режим автопідігріву.
Рекомендований час приготування різноманітних продуктів на парі
Продукт
Філе свинини/яловичини (кубиками по 1,5-2 см)
Філе баранини (кубиками по 1,5-2 см)
Філе куряче (кубиками по 1,5-2 см)
Фрикадельки/котлети
Риба (філе)
Морський коктейль (свіжозаморожений)
Картопля (нарізана на 4 частини)
Морква (кубиками по 1,5–2 см)
Буряк (нарізаний на 4 частини)
Овочі (свіжозаморожені)
Яйце куряче
Необхідно враховувати, що це загальні рекомендації. Реальний час може відрізнятися від рекомендованих значень залежно від
властивостей конкретного продукту, а також від ваших смакових уподобань.
Рекомендації щодо використання температурних режимів у програмі «МУЛЬТИПОВАР»
№
Рабочая температура
1
40°С
2
45°С
3
50°С
4
55°С
5
60°С
6
65°С
7
70°С
8
75°С
9
80°С
10
85°С
11
90°С
40
Downloaded from
www.Manualslib.com
Зверніться до перевіреного (адаптованого для
даної моделі приладу) рецепта. Підбір інгре-
дієнтів, спосіб їхньої попередньої обробки,
пропорції закладки мають відповідати його
рекомендаціям
Вага, г / Кількість, шт.
Об' є м води, мл
500
500
500
500
500
500
180 (6 шт.) / 450 (3 шт.) 500
500
500
500
500
500
500
500
500
500
500
500
500
3 шт.
500
Рекомендации по использованию
Приготування йогуртів
Заквашування
Бродіння
Приготування помадки
Приготування зеленого чаю, дитячого харчування
Варка м' я са у вакуумній упаковці
Приготування пуншу
Пастеризація, приготування білого чаю
Приготування глінтвейну
Приготування сиру або страв, що вимагають тривалого часу приготування
Приготування червоного чаю
manuals search engine
№
Рабочая температура
12
95°С
13
100°С
14
105°С
15
110°С
16
115°С
17
120°С
18
125°С
19
130°С
Час приготування, хв.
20
135°С
20/30
21
140°С
20
22
145°С
15
23
150°С
10/15
24
155°С
10
25
160°С
5
Також дивіться прикладену книгу рецептів.
20
30
Зведена таблиця програм приготування (заводські установки)
1:20
15
10
Програма
Рекомендації по використанню
ОВОЩИ
Для приготування на парі овочів
МЯСО
Для приготування на парі м' я са, мант
ПАР
РЫБА
Для приготування на парі риби
ОВОЩИ
Для смаження овочів
ЖАРКА
МЯСО
Для смаження м' я са
РЫБА
Для смаження риби
Призначена для приготування страв за за-
даними користувачем параметрами темпе-
ратури і часу приготування. Діапазон ручно-
МУЛЬТИПОВАР
го регулювання температури (змінюється
натисненням кнопки «Температура»): 40-
160°С з кроком зміни 5°С
Для тушкування риби, овочів. Для тушку-
вання м' я са, а також для приготування
ТУШЕНИЕ
холодців і інших страв, що вимагають
тривалої теплової обробки
Рекомендации по использованию
Приготування молочних каш
Приготування безе або варення
Приготування холодцю
Стерилізація
Приготування цукрового сиропу
Приготування рульки
Приготування тушкованого м' я са
Приготування запіканки
Обсмажування готових страв для додання їм хрусткої скоринки
Копчення
Запікання овочів і риби у фользі
Запікання м' я са у фользі
Жарка виробів з дріжджового тіста
Жарка птиці
Диапазон часу
приготування / Крок
установки
0:10
0:40
0:05 — 1:00 / 1 хвилина 24
0:15
0:10
0:40
0:05 — 1:00 / 1 хвилина –
0:15
0:05 — 1:00 / 1 хвилина
0:40
1:00 — 12:00 / 5 хвилин
1:00
0:10 — 12:00 / 5 хвилин 24
+
+
+
+
24
–
+
+
+