Очищення Та Догляд - Redmond RMC-M4502 Bedienungsanleitung

кришку і натисніть кнопку «Поддержание тепла / Отмена». Страву буде розігріто до 70-75°С і можна підтримувати її в гарячому
стані впродовж 24 годин. Повторне натиснення кнопки «Поддержание тепла / Отмена» відключить розігрівання. Для відключення
автопідігріву натисніть кнопку «Поддержание тепла / Отмена».
Завдяки функціям автопідігріву та розігрівання мультиварка може зберігати продукт гарячим до 24 годин, проте ми не
рекомендуємо залишати страву гарячою більш ніж на 2-3 години, оскільки інколи це може призвести до зміни її смакових
якостей.
Загальний порядок дій під час використання автоматичних програм
1. Підготуйте (відміряйте) необхідні інгредієнти.
2. Розмістіть інгредієнти в чаші мультиварки відповідно з програмою приготування і вставте її в корпус приладу. Стежте за
тим, щоб усі інгредієнти, включаючи рідину, знаходилися нижче максимальної відмітки на внутрішній поверхні чаші. Пере-
конайтеся, що чаша встановлена без перекосів і щільно прилягає до нагрівального елементу.
3. Закрийте кришку мультиварки до появи звуку клацання. Підключіть прилад до електромережі.
4. Натискаючи кнопку «Меню» виберіть необхідну програму приготування (на дисплеї загориться індикатор відповідної
програми).
5. Якщо в програмі передбачений вибір виду продукту, виберіть відповідну підпрограму натисненням кнопки «Вид продукта»
(для програм «МУЛЬТИПОВАР», «ПАР», «ЖАРКА») або «Варка» (вибір підпрограми в програмі «ВАРКА»). Для кожної підпро-
грами встановлено власне значення часу приготування за замовчуванням, яке відображається на дисплеї приладу.
6. Ви можете змінити встановлене за замовчуванням значення часу.
При необхідності встановіть час відкладеного старту (див. «Функція «Відкладений старт»»). Функція «Відкладений старт»
недоступна під час використання програм «ЖАРКА» и «ПАСТА».
7. Для запуску програми приготування натисніть кнопку «Старт». Загоряться індикатори кнопок «Старт» і «Поддержание тепла
/ Отмена». Почнеться виконання встановленої програми і зворотний відлік часу приготування. У програмі «ПАР» зворотний
відлік починається після закипання води і досягнення достатньої густини пари в чаші; у програмах «МУЛЬТИПОВАР», «ЖАР-
КА» — після виходу приладу в робочий режим; у програмі «ПАСТА» — після закипання води в чаші, закладення продуктів і
повторного натиснення кнопки «Старт».
8. Про завершення програми приготування Вас сповістить звуковий сигнал. Далі прилад перейде в режим автопідігріву (горить
індикатор кнопки «Поддержание тепла / Отмена»).
9. Щоб відмінити введену програму, перервати процес приготування або автопідігріву, натисніть кнопку «Поддержание тепла
/ Отмена».
Для отримання якісного результату пропонуємо скористатися рецептами приготування страв із доданої до мультиварки
REDMOND RMC-M4502 кулінарної книги, розробленої спеціально для цієї моделі. Відповідні рецепти ви також можете знайти
на сайті www.redmond.company.
Якщо, на вашу думку, вам не вдалося досягти бажаного результату на звичайних автоматичних програмах, використайте
універсальну програму «МУЛЬТИПОВАР». Розширений діапазон ручних налаштувань відкриває величезні можливості для ваших
кулінарних експериментів.
Програма «МУЛЬТИПОВАР»
Ця програма призначена для приготування страв за заданими користувачем параметрами температури і часу приготування. Завдяки
програмі «МУЛЬТИПОВАР» мультиварка REDMOND RMC-M4502 зможе замінити цілий ряд кухонних приладів і дозволить приготува-
ти страву практично за будь-яким цікавим для Вас рецептом, прочитаному в старій кулінарній книзі або узятому з Інтернету.
Час приготування за замовчуванням залежить від обраного виду продукту: «ОВОЩИ» («ОВОЧІ»), «МЯСО» («М'ЯСО»), «РЫБА»
(«РИБА»). Температура приготування за замовчуванням — 160°С.
Діапазон ручного регулювання часу: 5 хвилин – 12 годин з кроком налаштування по 1 хвилині для інтервалу до 1 години або 5 хвилин — для
інтервалу від 1 до 12 годин.
Діапазон ручного регулювання температури (змінюється натисненням кнопки «Температура»): 40-160°С з кроком зміни 5°С.
Програма «ПАР»
Рекомендується для приготування на парі овочів, м' я са, риби, дієтичних і вегетаріанських страв, мант, страв дитячого меню. Час
приготування за замовчуванням залежить від обраного виду продукту: «ОВОЩИ» («ОВОЧІ») — 10 хвилин, «МЯСО» («М'ЯСО») —
40 хвилин, «РЫБА» («РИБА») — 15 хвилин. Можливе налаштування діапазону часу приготування від 5 хвилин до 1 години з
кроком налаштування по 1 хвилині.
Для приготування в цій програмі використовуйте спеціальний контейнер (входить в комплект):
1. Налийте в чашу 600-1000 мл води. Встановіть в чашу контейнер для приготування на парі.
2. Відміряйте і підготуйте продукти згідно з рецептом, рівномірно розкладіть їх в контейнері і вставте чашу в корпус приладу.
Переконайтеся, що чаша щільно прилягає до нагрівального елементу.
3. Дотримуйтесь вказівки п. 3-9 розділу «Загальний порядок дій під час використання автоматичних програм».
38
Downloaded from www.Manualslib.com manuals search engine
Програма «ЖАРКА»
Рекомендується для смаження овочів, м' я са, риби, морепродуктів, напівфабрикатів і т. д. Час приготування за замовчуванням залежить від об-
раного виду продукту: «ОВОЩИ» — 10 хвилин, «МЯСО» — 40 хвилин, «РЫБА» — 15 хвилин. Можливе ручне налаштування часу приготуван-
ня в діапазоні від 5 хвилин до 1 години з кроком налаштування по 1 хвилині. Дозволяється смажити продукти при відкритій кришці приладу.
Програма «ТУШЕНИЕ»
Рекомендується для тушкування овочів, м' я са, риби, морепродуктів, а також для приготування холодців і інших страв, що вимагають тривалої
теплової обробки. Стандартний час приготування в програмі становить 1 годину. Можливе ручне налаштування часу приготування в діа-
пазоні від 10 хвилин до 12 годин з кроком налаштування по 5 хвилин.
Програма «ВАРКА»
Рекомендується для приготування рису, гречки і розсипчастих каш з круп. Час приготування за замовчуванням залежить від об-
раної підпрограми: «ВАРКА-ЭКСПРЕСC» — 25 хвилин, «ВАРКА-ОБЫЧНАЯ» — 1 годин, «ВАРКА-КАША» — 10 хвилин. Можливе
ручне налаштування часу приготування в діапазоні від 5 хвилин до 1 години 30 хвилин з кроком налаштування по 1 хвилині
(«ВАРКА-ЭКСПРЕСС», «ВАРКА-ОБЫЧНАЯ») і від 30 хвилин до 2 годин з кроком налаштування по 5 хвилин («ВАРКА-КАША»).
Під час варіння молочних каш рекомендується:
• ретельно промивати усі крупи з цілісного зерна (рис, гречка, пшоно і тонна п.);
• перед приготуванням змащувати чашу мультиварки вершковим маслом;
• суворо дотримуватися пропорцій, вказаних в книзі рецептів, змінювати кількість інгредієнтів пропорційно;
• при використанні незбираного молока розбавляти його питною водою в пропорції 1:1.
Програма «ПАСТА»
Рекомендується для приготування макаронних виробів, пельменів, хінкалі і т. п., відварювання яєць і сосисок. Стандартний час приго-
тування в програмі становить 8 хвилин. Можливе ручне налаштування часу приготування в діапазоні від 2 до 20 хвилин з кроком
налаштування по 1 хвилині. Після запуску програми дочекайтесь звукового сигналу, що інформує про закипання води, завантажте ін-
гредієнти, закрийте кришку приладу і натисніть кнопку «Старт». Після цього почнеться зворотний відлік часу приготування.
Під час приготуванні деяких продуктів (макаронів, пельменів і т. п.) утворюється піна. Для запобігання її можливого витікан-
ня за межі чаші можна готувати з відкритою кришкою.
Програма «СУП»
Рекомендується для приготування різних перших страв (суп, борщ, розсольник, юшка, щі, солянка і т. д.), а також компотів і напо-
їв. Стандартний час приготування в програмі становить 1 годину. Можливе ручне налаштування часу приготування в діапазоні від
10 хвилин до 8 годин з кроком налаштування по 5 хвилин.
Програма «ВЫПЕЧКА»
Рекомендується для приготування випічки (кексів, бісквітів, пирогів). Стандартний час приготування в програмі становить 1 годи-
ну. Можливе ручне налаштування часу приготування в діапазоні від 30 хвилин до 4 годин з кроком налаштування по 5 хвилин.
III. ДОДАТКОВІ МОЖЛИВОСТІ
• Вистоювання тіста • Приготування у фритюрі
• Приготування йогурту • Випічка хліба
• Приготування фондю • Приготування дитячого харчування
Дивіться прикладену книгу рецептів. Відповідні рецепти ви також можете знайти на сайті www.redmond.company.
IV. ОЧИЩЕННЯ ТА ДОГЛЯД
Перш ніж приступати до очищення приладу, переконаєтеся, що він відключений від електромережі і повністю охолов. Перед
першим використанням або для видалення сторонніх запахів після приготування рекомендуємо протерти чашу і внутрішню
кришку приладу 9-процентним розчином оцту і впродовж 15 хвилин прокип' я тити половинку лимона в програмі «ПАР – РЫБА».
Для очищення приладу використовуйте м' я ку тканину і засоби для миття посуду. Радимо робити чистку виробу відразу після ви-
користання.
При очищенні забороняється використовувати абразивні речовини, губки з абразивним покриттям і хімічно агресивні речо-
вини. Забороняється занурювати корпус приладу у воду або поміщати його під струмінь води.
Очищення корпусу приладу робиться в міру необхідності. Чашу рекомендується очищати після кожного використання, її можна
мити в посудомийній машині. Після закінчення очищення протріть зовнішню поверхню чаші насухо.
Після кожного використання приладу рекомендується робити очищення внутрішньої алюмінієвої кришки і парового клапана, а
також видаляти конденсат.
Внутрішню кришку від' є днайте, натиснувши до центру два пластикові фіксатори на нижній стороні основної кришки і без зусилля
• Стерилізація посуду
• Пастеризація рідких продуктів