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Pflichten Des Betreibers - WMF 2000S Betriebsanleitung

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Sicherheit
9.5

Pflichten des Betreibers

Der Betreiber solcher Anlagen muss für
die regelmäßige Wartung durch WMF
Servicetechniker, deren Beauftragte oder
andere autorisierte Personen und für die
Überprüfung der Sicherheitseinrichtungen
sorgen.
Der Zugang zum Servicebereich ist nur
Personen gestattet, die das Wissen und die
praktische Erfahrung mit dem Gerät haben,
insbesondere was Sicherheit und Hygiene
betrifft.
Die Kaffeemaschine ist vom Betreiber so
aufzustellen, dass die Pflege und Wartung
ungehindert möglich ist.
In der Büro- / Etagenversorgung oder
ähnlichen Selbstbedienungsanwendungen
sollte Personal, das in die Bedienung
der Kaffeemaschine eingewiesen ist,
die Kaffeemaschine beaufsichtigen. Das
geschulte Personal soll die Einhaltung der
Pflegemaßnahmen sicherstellen und für
Anwendungsfragen zur Verfügung stehen.
62
Der Betreiber hat dafür zu sorgen, dass die
elektrischen Anlagen und Betriebsmittel
in einem ordnungsgemäßen Zustand sind
(z.B. nach BGV A3). Zur Sicherstellung der
Betriebssicherheit Ihrer Kaffeemaschine
ist u.a. die regelmäßige Überprüfung der
Sicherheitsventile und der Druckbehälter
erforderlich. Diese Maßnahmen werden
im Rahmen der Wartung durch den WMF
Service oder durch von WMF autorisiertes
Servicepersonal durchgeführt.
Die Maschinenreinigung darf nur mit den
von WMF vorgesehenen WMF Spezial-
Reinigungsmitteln für die Kaffeemaschine
(Tabletten) und für das Milchsystem
(Flüssigreiniger) durchgeführt werden.
WMF Spezial-Reinigungsmittel,
w Anhang
Zubehör und Ersatzteile
Seite 68
Die Herstellervorgaben zu Wartungszyklen
und Wartungshäufigkeit (
zu beachten.
Betriebsanleitung WMF 2000 S
Wartung) sind
w

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