Pflichten Des Betreibers - WMF 8000S Betriebsanleitung

Sicherheit | Pflichten des Betreibers
8.5

Pflichten des Betreibers

Der Betreiber solcher Anlagen muss für die regelmäßige
Wartung durch WMF Servicetechniker, deren Beauftragte
oder andere autorisierte Personen und für die Überprüfung
der Sicherheitseinrichtungen sorgen.
Der Zugang zum Servicebereich ist nur Personen gestattet,
die das Wissen und die praktische Erfahrung mit dem Gerät
haben, insbesondere was Sicherheit und Hygiene betrifft.
Die Kaffeemaschine ist vom Betreiber so aufzustellen, dass
die Pflege und Wartung ungehindert möglich ist.
In der Büro-/ Etagenversorgung oder ähnlichen
Selbstbedienungsanwendungen sollte Personal, das in
die Bedienung der Kaffeemaschine eingewiesen ist, die
Kaffeemaschine beaufsichtigen. Das geschulte Personal soll
die Einhaltung der Pflegemaßnahmen sicherstellen und für
Anwendungsfragen zur Verfügung stehen.
Der Betreiber hat dafür zu sorgen, dass die elektrischen
Anlagen und Betriebsmittel in einem ordnungsgemäßen
Zustand sind (z.B. nach BGV A3). Zur Sicherstellung
der Betriebssicherheit Ihrer Kaffeemaschine ist u.a. die
regelmäßige Überprüfung der Sicherheitsventile und der
Druckbehälter erforderlich.
Diese Maßnahmen werden im Rahmen der Wartung durch
den WMF Service oder durch von WMF autorisiertes
Servicepersonal durchgeführt.
Die Maschinenreinigung darf nur mit den von
WMF vorgesehenen WMF Spezial-Reinigungsmitteln für
die Kaffeemaschine (Tabletten) und für das Milchsystem
(Flüssigreiniger) durchgeführt werden.
Die Maschinenentkalkung darf nur vom WMF Service
durchgeführt werden.
Die Herstellervorgaben zu Wartungszyklen und
Wartungshäufigkeit (w W artung) sind zu beachten.
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WMF Spezial-Reinigungsmittel
w Z ubehör und Ersatzteile
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WMF Spezial-Entkalkungsmittel
w Z ubehör und Ersatzteile
Seite 74
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