Kapitel 5 Pflege; Übersicht Reinigungsintervalle - WMF 2000S Betriebsanleitung

Pflege

Kapitel 5 Pflege

Für einen störungsfreien Betrieb der Kaffeemaschine
und für eine optimale Kaffeequalität ist die regelmäßige
Reinigung Voraussetzung.
Vor und nach mehrtägigen Betriebspausen alle
Reinigungen durchführen.
5.1 Übersicht Reinigungsintervalle
Pflege
x O Schäumerspülung
x
x
x O Milchsystem-Reinigung Plug&Clean
x
x O Mixerspülung
x x
x
x
x
(x) x O Reinigung Mixer
(x) x O Reinigung Heißwasserauslauf
x x O Reinigung Steam Milk-Auslauf
x
x
x O Reinigung Produktbehälter
Täglich = Täglich mindestens einmal und bei Bedarf
Wöchentlich = Wöchentliche Reinigung
Regelmäßig = Regelmäßig bei Bedarf
Meldung = Nach Meldung auf dem Display
Optional = Optional (je nach Ausstattung)
(x) = Bei Bedarf täglich
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Reinigungsprogramm
Milchsystem-Reinigung Standard
Milchsystem-Spülung
Reinigung Kombiauslauf
Reinigung Satzbehälter
Reinigung Tropfschale
Reinigung Verkleidung
Reinigung Brüheinheit
Reinigung Bohnenbehälter
Vorsicht
Gesundheitsgefahr!
HACCP-Reinigungskonzept
beachten!
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Betriebsanleitung WMF 2000 S