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WMF 900 Bedienungsanleitung
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WMF 900 Bedienungsanleitung

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Bedienungsanleitung
WMF 900
DE - Typ 03 0400

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Verwandte Anleitungen für WMF 900

Inhaltszusammenfassung für WMF 900

  • Seite 1 Bedienungsanleitung WMF 900 DE - Typ 03 0400...

  • Seite 2: Display Betriebsbereitschaft

    kurz drücken: 1x Espresso Display Betriebsbereitschaft Die Beschreibungen in dieser Bedienungsanleitung lang drücken: 2x Espresso gehen immer von dem betriebsbereiten Kaffee- vollautomaten aus. kurz drücken: 1x Café Crème Bitte Ihre Wahl 08:15 01.03.2010 lang drücken: 2x Café Crème kurz drücken: 1x Cappucino lang drücken: 2x Cappucino kurz drücken: 1x Latte Macchiato kurz drücken: 1 Becher Milch...
  • Seite 3 Legende 1 Deckel Kaffeemehleinwurf 2 Deckel Brüheinheit 3 On/Off-Schalter 4 Lüftungsgitter 5 WMF Professional- Brewing-System (im Gehäuse) 6 Wassertank 7 Tropfschale mit Abtropfgitter 8 Satzbehälter 9 WMF All-In-One-Auslauf 10 Milchschlauch 11 Heißwasser-Auslauf 12 Bedienfeld mit Getränketasten Lassen Sie diese Seite ausgeklappt, während Sie die Bedienungsanleitung lesen.

  • Seite 4: Besondere Merkmale Im Überblick

    Ihren WMF Kaffeevollautomaten bedienen Sie Sie mit nur einer Berührung eine Vielzahl an einfach über Berührung des Bedienfelds. Mit dem WMF Steam-Jet wärmen Sie Ihre Kaffeespezialitäten zu, wie z.B. Café Creme, Das Beleuchtungskonzept unterstützt Sie bei Tassen binnen Sekunden auf die optimale Espresso, Cappuccino und Latte Macchiato.

  • Seite 5: Vorbemerkung

    Vorbemerkung Herzlichen Glückwunsch zu Ihrem neuen WMF Kaffeevollautomaten. Ihr WMF Kaffeevollautomat ist mit den wichtigsten Komponenten eines professionellen WMF Kaffeevollautomaten ausgestattet – die Basis für Ihren perfekten Kaffeegenuss. Lesen Sie diese Bedienungsanleitung, bevor Sie mit der Kaffeezubereitung starten. Nur dann kennen Sie alle Funktionen, können Ihren WMF Kaffeevollautomaten sicher bedienen und sich mit einem wunderbaren Kaffee verwöhnen lassen.

  • Seite 6: Inhaltsverzeichnis

    3.3.7 Milch und Milchschaum zubereiten ...28 WMF Wasserfi lter einsetzen ....11 3.3.8 Heißwasser ausgeben ..... . .29 Wassertank füllen .
  • Seite 7 4.2.2 Aufwärm-Spülung ......45 Stichwortverzeichnis ....82 4.2.3 Milchsystem-Spülung WMF Connect & Clean . . .46 4.2.4 Maschinen-Reinigung - Reinigungsprogramm . .48 Impressum .

  • Seite 8: Zu Ihrer Sicherheit

    Ihr WMF Kaffeevollautomat ist ein Einzeltassenvollautomat für Espresso und Café Crème, sowie die Milchkaffeespezialitäten Cappuccino und Latte Macchiato. Ferner können Heißwasser, Milchschaum und Milch zubereitet werden. Jede Portion wird auf Tastendruck frisch gebrüht. Der WMF Kaffeevoll- automat ist für den privaten Gebrauch konzipiert. Es können sowohl Kaffeebohnen über die Mühle, als auch gemahlener Kaffee über einen Einfüllschacht verarbeitet werden.

  • Seite 9: Gefahrenhinweise

    Zu Ihrer Sicherheit Gefahrenhinweise Trotz aller Sicherheitsvorkehrungen bleibt jedes Gerät bei unsachgemäßem Umgang mit einem Gefahren- potenzial behaftet. Beachten Sie deshalb bitte folgende Hinweise im Umgang mit Ihrem Kaffeevoll- automaten, um Verletzungen und Gesundheitsgefahren zu vermeiden: Gefahr! Mögliche Verletzungen am Mahlwerk! Solange Ihr Kaffeevollautomat eingeschaltet und am Stromnetz angeschlossen ist, kann das Mahlwerk Ihres Kaffeevollautomaten starten und Sie verletzen.
  • Seite 10 - Schützen Sie das Netzkabel vor scharfen Kanten, Feuchtigkeit, Hitze oder ÖL. > Schließen Sie das Gerät nicht an, wenn das Netzkabel beschädigt ist. > Reparieren Sie ein beschädigtes Netzkabel nicht selbst. > Lassen Sie ein beschädigtes Netzkabel durch qualifi ziertes Fachpersonal wie den WMF Kundendienst ersetzen. Gefahr! Unfallgefahr für Kinder bei niedriger Aufstellhöhe!
  • Seite 11 Zu Ihrer Sicherheit Gefahr! Mögliche Verbrennungs- oder Verbrühungsgefahr an heißen Bauteilen oder an Wasserdampf und heißen Flüssigkeiten! Der All-In-One Auslauf sowie der Heißwasserauslauf werden im Betrieb sehr heiß und können bei Berüh- rung zu Verbrennungen führen. Heiße Getränke und der austretende Dampf kann Sie verbrühen. >...
  • Seite 12 Reinigung unterbrechen. > Essen oder Trinken Sie nicht während der Reinigungsprogramme. > Sorgen Sie für eine ausreichende Belüftung während der Reinigungsprogramme. > Verwenden Sie ausschließlich die WMF Reinigungs- und Entkalkungsmittel. Vorsicht! Mögliche Sachschäden auf empfi ndlichen Aufstellfl ächen! Durch Austreten von heißem Dampf oder Wasser können empfi ndliche Unterlagen beschädigt werden.
  • Seite 13 Zu Ihrer Sicherheit Vorsicht! Mögliche Sachschäden durch Überlaufen der Tropfschale! Wenn Sie die Tropfschale zu selten leeren, kann sie überlaufen. Empfi ndliche Gegenstände im Umfeld können möglicherweise beschädigt werden. > Leeren Sie die Tropfschale nach jeder Systemspülung. > Schalten Sie die Maschine während Ihrer Abwesenheit aus.

  • Seite 14: Inbetriebnahme

    Inbetriebnahme Inbetriebnahme Jetzt sind es nur noch wenige Handgriffe bis zum perfekten Kaffeegenuss. In diesem Kapitel erfahren Sie Schritt für Schritt, wie Sie Ihren WMF Kaffeevollautomaten in Betrieb nehmen. Lieferumfang > Überprüfen Sie den Lieferumfang auf Vollständigkeit. Legende 1 WMF Kaffeevollautomat 2 WMF Milchsystemreiniger...

  • Seite 15: Aufstellen Und Anschließen

    Inbetriebnahme Aufstellen und anschließen > Nehmen Sie Ihren Kaffeevollautomaten aus der Verpackung. > Prüfen Sie die Maschine auf mögliche Transportschäden. Vorsicht! Mögliche Sachschäden auf empfi ndlichen Aufstellfl ächen! Durch austretenden heißen Dampf oder Wasser können empfi ndliche Unterlagen beschädigt werden. >...
  • Seite 16 Inbetriebnahme > Lassen Sie das Kabel nicht über den Tischrand oder das Tischeck hängen. > Schützen Sie den Kaffeevollautomaten vor Feuchtigkeit und Witterungseinfl üssen und verwenden Sie den Kaffeevollautomaten nicht im Freien. > Stellen Sie das Gerät mindestens 85 cm über der Oberkante des Fußbodens auf, ggf. höher. >...

  • Seite 17: Wasserhärte Testen

    Inbetriebnahme Wasserhärte testen > Tauchen Sie den mitgelieferten Karbonathärte-Teststreifen kurz (ca. 1 Sekunde) in Ihr Leitungswasser. Eine Minute später können Sie den Härtegrad mittels Farbskala auf der Verpackung des Teststreifens ablesen. Den abgelesenen Wert geben Sie mit den Ersteinstellungen ein („2.9 Ersteinstellung“). Wassertank reinigen >...

  • Seite 18: Wmf Wasserfi Lter Einsetzen

    Inbetriebnahme WMF Wasserfi lter einsetzen Der WMF Wasserfi lter schützt Ihren Kaffeevollautomaten vor Kalkablagerungen und sorgt für bestes Kaffeewasser. Die Schritte in Kapitel 2.5 müssen Sie nur dann beachten, falls Sie mit einem Wasserfi lter arbeiten. Bei einer Wasserhärte von 0 bis 4 benötigen Sie nicht unbedingt einen Wasserfi lter.

  • Seite 19: Wassertank Füllen

    Inbetriebnahme Wassertank füllen Vorsicht! Mögliche Schäden an Ihrem Kaffeevollautomaten durch ungeeignete Flüssigkeiten! Andere Flüssigkeiten als Trinkwasser können in Ihrem Kaffeevollautomaten Schäden oder Verstopfungen verursachen. > Füllen Sie nur sauberes kaltes Trinkwasser in den Wassertank Ihres Kaffeevollautomaten. > Füllen Sie den Wassertank niemals mit heißem Wasser, Mineralwasser, Sodawasser oder Milch. >...

  • Seite 20: Kaffeebohnenbehälter Füllen

    Inbetriebnahme Kaffeebohnenbehälter füllen Gerösteter Kaffee verliert unverpackt innerhalb weniger Tage sein Aroma. Füllen Sie deshalb nur so viele Kaffeebohnen in den Kaffeebohnenbehälter, wie Sie in den nächsten Tagen verbrauchen. Damit Sie das volle Aroma Ihres Kaffees genießen können, füllen Sie besser mehrmals Kaffeebohnen nach.

  • Seite 21: Ersteinstellung

    Inbetriebnahme > Öffnen Sie den Deckel (15a) des Kaffeebohnenbehälters. > Füllen Sie Kaffeebohnen (15b) in den Behälter. Füllmenge: max. 250 g > Schließen Sie den Deckel (15c). Ersteinstellung > Drücken Sie den On-/Off-Schalter. Das Inbetriebnahme-Programm wird gestartet. > Stellen Sie mit –...
  • Seite 22 Inbetriebnahme Energiespar-Modi Sie können zwischen 4 Energiespar-Modi wählen. Eco-Mode: 2 > Beachten Sie dazu die unten stehenden Informationen. OK: P ändern: -/+ > Stellen Sie mit – oder den Energiespar-Modus ein. > Bestätigen Sie Ihre Auswahl mit Energiespar-Modus Arbeitsweise des Kaffeevollautomaten Beide Heizer sind dauerbetriebsbereit.

  • Seite 23: Wasserhärte

    Inbetriebnahme > Uhrzeit einstellen Stellen Sie mit – oder die aktuelle Uhrzeit ein Uhrzeit hh:mm (hh = Stunde zweistellig, mm = Minute zweistellig). OK: P ändern: -/+ > Bestätigen Sie die Uhrzeit mit > Stellen Sie mit – oder das aktuelle Datum ein Datum dd:mm:yyyy Datum einstellen (dd = Tag zweistellig, mm = Monat zweistellig,...

  • Seite 24: Behälter Unter Heisswasser Stellen

    Inbetriebnahme > Wasserfi lter spülen Stellen Sie einen Auffangbehälter mit ca. 3 Liter 3L Behälter unter Fassungsvermögen unter den Heißwasserauslauf. Heisswasser stellen Beim Spülen des Filters werden ungewohnte Geräusche erzeugt. Dies ist ein normaler Vorgang. Die Geräusche enden während der Filterspülung. Die Maschine heizt anschließend auf, wie auf dem Display Maschine heizt auf angezeigt.

  • Seite 25: Bedienung

    Bedienung Bedienung In diesem Kapitel erfahren Sie alles über die einfache Kaffeezubereitung mit Ihrem WMF Kaffeevoll- automaten und wie Sie ihn individuell anpassen können - ganz nach Ihrem Geschmack! Gefahr! Mögliche Verbrennungs- oder Verbrühungsgefahr an heißen Bauteilen oder an Wasserdampf und heißen Flüssigkeiten!

  • Seite 26: Einschalten

    Bedienung 3.1.1 Einschalten > Drücken Sie den On-/Off-Schalter. Herzlich Willkommen Vom Einschalten zur Betriebsbereitschaft in ca. 2 Minuten Ihr Kaffeevollautomat heizt auf und führt eine Maschine heizt auf Kaffeesystemspülung durch. So werden alle Leitungen aufgewärmt. > Stellen Sie einen Auffangbehälter für das Spülwasser unter den All-In-One Auslauf.

  • Seite 27: Timerbetrieb (Automatisches Einschalten)

    -Taste kann die Einschaltzeit verändert werden. Die Maschine schaltet zur eingestellten Zeit automatisch ein. > Um den WMF Kaffeevollautomaten im Timerbetrieb manuell einzuschalten, drücken Sie den Manuelles Ein- und Ausschalten bei Timerbetrieb On-/Off-Schalter kurz. Die Maschine im Timerbetrieb schaltet sich sofort, vor der automatischen Einstellzeit, wieder ein.

  • Seite 28: Milch Verwenden

    Bedienung Milch verwenden Milch ist ein sehr empfi ndliches Lebensmittel. Achten Sie beim Umgang mit Milch stets auf Sauberkeit. Die Packung nur mit sauberen Händen und Werkzeugen öffnen. Achten Sie immer darauf, dass keine Keime in die Milch gelangen können. Wir empfehlen, die Milch stets im Kühlschrank aufzubewahren und nur zum unmittelbaren Verbrauch aus dem Kühlschrank zu nehmen.

  • Seite 29: Kaffeegetränke Zubereiten

    Bedienung Kaffeegetränke zubereiten Die Zubereitung der Kaffeegetränke erfolgt durch Berührung der Getränketaste im Bedienfeld. 3.3.1 Kaffeespezialitäten per Knopfdruck > Stellen Sie ein passendes Trinkgefäß unter den All-In-One Auslauf. > Stellen Sie den All-In-One Auslauf passend zur Höhe des Trinkgefäßes ein. >...
  • Seite 30 Bedienung > Berühren Sie z.B. die Taste unten links für Cappuccino. kurz: 1x Capuccino kurz: 1x Latte Macchiato lang: 2x Capuccino Der Getränkename, z.B. Cappuccino, erscheint auf dem Display. Die Kaffeebohnen werden für das gewählte Getränk, z.B. Cappuccino, gemahlen Das gewählte Getränk, z.B. Cappuccino, wird zubereitet Wenn Sie Eco-Mode 4 eingestellt haben, können keine Milchgetränke bezogen werden.

  • Seite 31: Wmf Steam-Jet: Effi Ziente Tassenerwärmung In Sekunden

    Bedienung 3.3.2 WMF Steam-Jet: Effi ziente Tassenerwärmung in Sekunden Die Tassenvorwärmung WMF Steam-Jet macht ein für alle mal Schluss mit zu kalten Kaffeetassen. Auf Knopfdruck strömt heißer Dampf langsam von unten in das Trinkgefäß - für den wohltemperierten Kaffeegenuss! Gefahr! Mögliche Verbrennungsgefahr!

  • Seite 32: Kaffeestärke Für Das Nächste Getränk Einstellen

    Bedienung Ihr Kaffeevollautomat ist jetzt betriebsbereit. Bitte Ihre Wahl 8:15 1.3.2011 3.3.3 Kaffeestärke für das nächste Getränk einstellen Sie können vor jeder Kaffeezubereitung entscheiden, wie kräftig Sie die nächste Kaffeespezialität wünschen. > Stellen Sie mit – oder die gewünschte Kaffeestärke ein. Folgende Kaffeestärken stehen zur Wahl: Mild (etwa 15 % schwächer als die gespeicherte Einstellung) Normal (entspricht Ihrer Einstellung)

  • Seite 33: Kannenfunktion

    130% Ihrer dauerhaften Getränkeeinstellung klein: entspricht ca. 70% Ihrer dauerhaften Getränkeeinstellung Ihr WMF Kaffeevollautomat passt hierbei die Kaffeemehlmenge an die Tassengröße an und sorgt somit für einen perfekten, gleichbleibenden Kaffeegenuss. Der Abbruch der Einstellung mit off/c ist möglich.

  • Seite 34: Kaffeezubereitung Über Den Kaffeemehleinwurf

    Bedienung 3.3.6 Kaffeezubereitung über den Kaffeemehleinwurf Zusätzlich zum Kaffeebohnenbehälter können Sie über den Kaffeemehleinwurf eine zweite Kaffeesorte (zum Beispiel entkoffeinierten Kaffee) zubereiten. Vorsicht! Mögliche Fehlfunktion Ihres Kaffeevollautomaten! Ungeeigneter gemahlener Kaffee oder wasserlösliches Kaffeepulver kann den Einfüllschacht Ihres Kaffee- vollautomaten verstopfen. >...

  • Seite 35: Kaffeemehl Einfüllen Getränk Wählen

    Der Vorgang kann mit abgebrochen werden. 3.3.7 Milch und Milchschaum zubereiten Ihr WMF Kaffeevollautomat bereitet warme Milch und Milchschaum auf Knopfdruck zu. Nicht aufgeschäumte warme Milch (All-In-One Auslauf in oberster Position) > Stellen Sie ein passendes Trinkgefäß unter den All-In-One Auslauf.

  • Seite 36: Heißwasser Ausgeben

    Bedienung Tipp: Milch oder Milchschaum können nach der Ausgabe etwas nachtropfen. Am besten lassen Sie Ihre Tasse nach der Ausgabe noch kurz unter dem All-In-One Auslauf stehen, oder stellen Sie ein kleines Auffanggefäß unter den Auslauf. Tipp: Ist der Milchbehälter voll und gleichzeitig der All-in-One Auslauf in einer unteren Position, kann ebenfalls Milch nachtropfen.

  • Seite 37: Tipps Zum Energiesparen

    Tipps zum Energiesparen Stellen Sie einen möglichst sparsamen Energiespar-Modus ein (siehe „Energiespar-Modi“ auf Seite 15). Schalten Sie Ihren WMF Kaffeevollautomaten aus, wenn er nicht benutzt wird. Er verbraucht dann keinen Strom. Ihr WMF Kaffeevollautomat schaltet nach 30 Minuten automatisch ab. Verkürzen Sie die automatische Ausschaltzeit („Ausschaltzeit einstellen“...

  • Seite 38: Tassengröße Einstellen

    Bedienung > Stellen Sie ein passendes Trinkgefäß unter den All-In-One Auslauf. > Drücken Sie die Getränketaste des angepassten Getränks nochmals. Das Getränk wird mit den angepassten Einstellungen zubereitet. 3.6.1 Tassengröße einstellen Hier haben Sie die Möglichkeit, die Füllmenge der Tasse individuell an Ihre Tassengrößen anzupassen. Die Rezeptur wird dabei nicht verändert.

  • Seite 39: Getränkeeinstellungen

    Bedienung > Füllmenge Passen Sie die Füllmenge mit den Tasten – oder Füllmenge:100% anpassen die Tassengröße an. OK: P ändern: -/+ Die Füllmenge wird in % angezeigt. 100 % entspricht der Standardeinstellung. > Füllmenge: 100% Führen Sie ggf. eine Testzubereitung durch (Seite 30). OK: P Test:Getr.Ta >...

  • Seite 40: Getränkeeinstellung Ok: P Ändern

    Bedienung > Blättern Sie mit zu Getränkeeinstellung. Programm wählen Getränkeeinstellung blättern: + auswählen > Bestätigen Sie Ihre Auswahl mit Getränkeeinstellung OK: P ändern: -/+ > Wählen Sie mit den Getränketasten das Getränk, dessen Geschmack und Zusammensetzung Sie verändern wollen. > Stellen Sie mit –...
  • Seite 41 Bedienung Die Einstellung gilt für Kaffeegetränke mit Milch oder Milchmenge: 28 sec. Milchmenge anpassen Milchschaum. OK: P ändern: -/+ > Stellen Sie mit – oder die gewünschte Milchmenge ein. Die Milchmenge variiert, je nach verwendeter Milch, Milchtemperatur und gewählter Milchdüse. >...
  • Seite 42 Führen Sie ggf. eine Testzubereitung durch (Seite 30). > Bestätigen Sie Ihre Einstellung mit Wenn Sie Eco-Mode 4 eingestellt haben, können keine Milchgetränke bezogen werden. Die Symbole für Milchgetränke sind nicht beleuchtet. Auf www.wmf-ce.de fi nden Sie weitere nützliche Tipps und Tricks für perfekten Kaffeegenuss.

  • Seite 43: Basiseinstellungen

    Bedienung 3.6.3 Basiseinstellungen Folgende Einstellungen können angepasst werden: Basiseinstellungen Sprache* Wasserhärte* Energiespar-Modi* Wasserfi lter* Uhrzeit* Hinweiston Datum* Brühtemperatur Uhrzeit/Datum Anzeige Werkseinstellungen Einschaltzeit Displaykontrast Ausschaltzeit* Die mit * gekennzeichneten Basiseinstellungen haben Sie bereits während der Inbetriebnahme eingestellt. Sie können aber auch diese Werte nachträglich verändern.
  • Seite 44 Bedienung > Bestätigen Sie Ihre Auswahl mit Basiseinstellungen OK: P ändern: -/+ > Stellen Sie mit – oder die Anzeige von Datum und Datum / Uhrzeit: Ein Datum/Uhrzeit Uhrzeit ein oder aus. OK: P ändern: -/+ anzeigen lassen? > Bestätigen Sie Ihre Auswahl mit >...

  • Seite 45: Mahlgrad Einstellen

    > OK: P ändern: -/+ Bestätigen Sie Ihre Auswahl mit Mahlgrad einstellen Mit dem stufenlos einstellbaren Mahlwerk stimmen Sie Ihren WMF Kaffeevollautomaten optimal auf Ihre Kaffeesorte ab. Vorsicht! Mögliche Fehlfunktion durch falsche Einstellung des Mahlgrades! Die Einstellung des Mahlgrades Ihres Kaffeevollautomaten im Ruhezustand kann dazu führen, dass das Mahlwerk zu fest eingestellt wird und nicht mehr anlaufen kann.
  • Seite 46 Bedienung > Öffnen Sie den Deckel (15a) des Bohnenbehälters. > Stecken Sie das Multitool (15b) auf die Mahlgradeinstellung (15c). > Stellen Sie ein passendes Trinkgefäß unter den All-In-One-Auslauf, drücken Sie die Espressotaste und warten Sie, bis die Mühle anläuft. Mahlung soll feiner werden: Drücken Sie das Multitool nach unten und drehen Sie das Multitool (15b) gegen den Uhrzeigersinn.
  • Seite 47 Bedienung Mahlgrad zu fein: Der Auslaufstrahl unterbricht und/oder Durchfl ussfehler: –> das Kaffeemehl verstopft das Sieb der Brüheinheit. Stellen Sie den Mahlgrad um einen Punkt gröber. Mahlgrad zu grob: Der Kaffee läuft - insbesondere beim Espresso - zu schnell aus, die Crema ist zu hell und wenig beständig, das Aroma ist fl...

  • Seite 48: Zählerstände Ablesen

    Bedienung Zählerstände ablesen > Drücken Sie > Blättern Sie mit zu Zählerstände. Programm wählen Zählerstände blättern: + auswählen > Bestätigen Sie Ihre Auswahl mit Zählerstände OK: P blättern: -/+ > Blättern Sie mit – oder , um die Anzahl der Anzahl der Espresso zubereiteten Getränke...

  • Seite 49: Pfl Ege

    Pfl ege Pfl ege Die Pfl ege Ihres WMF Kaffeevollautomaten ist besonders wichtig, schließlich soll er Ihren Kaffee immer perfekt zubereiten. Sobald Ihr Kaffeevollautomat gespült, gereinigt oder entkalkt werden muss, macht Sie das Display darauf aufmerksam. Sie benötigen vor dem Ausschalten nur 10 Sekunden Zeit um die Maschine zu reinigen.

  • Seite 50: Pfl Egeprogramme

    - wöchentlich Gehäuse reinigen - wöchentlich Nach 7000 Brühungen ist die Wartung des Gerätes durch das WMF Servicecenter empfehlenswert. Ein Hinweis erscheint beim Einschalten im Display. Nach einiger Zeit wird der Hinweis wiederholt. Pfl egeprogramme Für die automatische Kaffeesystemspülung wird stets ausreichend Wasser im Wassertank benötigt.
  • Seite 51 Unterlassene Reinigung der Milcheinheit, des Wassertanks oder die Verwendung ungeeigneter Reinigungs- oder Entkalkungsmittel können Ihre Gesundheit beeinträchtigen. > Reinigen Sie in regelmäßigen Abständen, spätestens nach Aufforderung auf dem Display, Ihren Kaffeevollautomaten mithilfe der Reinigungsprogramme. > Verwenden Sie ausschließlich die WMF Reinigungs- und Entkalkungsmittel.

  • Seite 52: Aufruf Der Pfl Egeprogramme

    Pfl ege 4.2.1 Aufruf der Pfl egeprogramme > Drücken Sie Programm wählen > Pfl egeprogramme Blättern Sie mit zu Pfl ege-Programme. blättern: + aufrufen > Bestätigen Sie Ihre Auswahl mit Pfl egeprogramm Pfl ege-Programme > Blättern Sie mit – oder zum gewünschten auswählen OK: P blättern: -/+...

  • Seite 53: Milchsystem-Spülung Wmf Connect & Clean

    Auslauf. > Starten Sie die Aufwärm-Spülung mit 4.2.3 Milchsystem-Spülung WMF Connect & Clean Die weltweit einzigartige automatische Spülung von Milch- und Kaffeesystem mit integrierter Abschalt- funktion hilft Ihnen dabei, Getränke mit Milch spielend einfach auf hygienische Weise herzustellen und sorgt damit für dauerhaft perfekten Kaffeegenuss.
  • Seite 54 Pfl ege Sie werden 20 Min. nach dem Bezug von Milch oder Milchschaum zu einer Milchsystemspülung aufgefordert. Milchsystem-Spülung Milchsystem-Spülung > Wählen Sie die Milchsystem-Spülung mit aus. OK: P blättern: -/+ Das Display meldet die einzelnen Tätigkeiten, die vor der Spülung zu erledigen sind. >...

  • Seite 55: Maschinen-Reinigung - Reinigungsprogramm

    Tipp: Drehen Sie den Schlauch während des Dampfstoßes aus dem Heißwasserauslauf heraus, dann wird Restwasser im Schlauch automatisch entfernt. Tipp: Mit der spülmaschinenfesten WMF Milchlanze bieten wir Ihnen eine saubere und einfache Lösung für den Bezug von Milch. Fragen Sie Ihren Händler danach oder bestellen Sie die Milchlanze unter www.wmf-ce.de.
  • Seite 56 Pfl ege > Rufen Sie die Pfl egeprogramme auf (Kap. „4.2 Maschinen-Reinigung Maschinen-Reinigung Pfl egeprogramme“ auf Seite 43). OK: P blättern: -/+ > Blättern Sie bis Maschinen-Reinigung. > Starten Sie die Maschinen-Reinigung mit Dauer des Tropfschale leeren > Folgen Sie den Anweisungen im Display. Reinigungsprogramms: 7 Minuten Wassertank auffüllen...

  • Seite 57: Reinigung Läuft

    30 Brü hungen, jedoch spä testens am übernä chsten Tag durchgefü hrt werden. Andernfalls wird die Geträ nkeausgabe gesperrt. Die Sperrung wird nach einer Reinigung wieder aufgehoben. Durch die Maschinen-Reinigung mit WMF Reinigungstabletten sorgen Sie für eine einwandfreie Funktion und gleichbleibenden Kaffeegenuss.

  • Seite 58: Wasserfi Lter Tauschen

    4.2.5 Wasserfi lter tauschen Dieses Programm erscheint, wenn Sie einen Wasserfi lter verwenden und die Verwendung bei den Ersteinstellungen bestätigt haben (Kap. „2.5 WMF Wasserfi lter einsetzen“ auf Seite 11). Abhängig von der Wasserhärte und dem Wasserdurchsatz, jedoch spätestens nach 3 Monaten, werden Sie im Display dazu aufgefordert, den Wasserfi...

  • Seite 59: Filter-Spülung

    Pfl ege > Befüllen Sie den Wassertank mit kaltem Leitungswasser. > Setzen Sie den Deckel auf den Wassertank. > Schieben Sie den Wassertank langsam in den Kaffeevollautomaten. > Drücken Sie > Stellen Sie einen 3 Liter Auffangbehälter unter den Heißwasserauslauf. >...
  • Seite 60 Pfl ege Wenn Ihr WMF Kaffeevollautomat entkalkt werden muss, werden Sie im Display dazu aufgefordert. Der Zeitpunkt hängt von der Wasserhärte und dem Wasserdurchsatz ab, sowie davon, ob Sie einen Wasserfi lter einsetzen.Sie können die Entkalkung mit verschieben, jedoch muss innerhalb der nächsten 50 Brühungen eine Entkalkung durchgeführt werden.
  • Seite 61 Entfernen Sie die Filterkartusche, falls ein Wasserfi lter Wasserfi lter entfernen verwendet wird. > Füllen Sie eine ganze Flasche WMF Flüssigentkalker (750 ml) in den Wassertank. > Füllen Sie den Wassertank mit Wasser auf und setzen Sie den Deckel auf.

  • Seite 62: Wassertank Leeren

    Pfl ege Nach ca. 30 Minuten erscheinen folgende Displays: > Leeren Sie den Wassertank. Wassertank leeren > Spülen Sie den Wassertank mit klarem Wasser gründlich OK: P aus. > Drücken Sie > Befüllen Sie den Wassertank mit kaltem Trinkwasser. Wassertank auffüllen >...
  • Seite 63 Pfl ege Vorgehensweise ist in „4.2.4 Maschinen-Reinigung - Reinigungsprogramm“ auf Seite 48 beschrieben. > Setzen Sie den Wasserfi lter wieder in den Wassertank (Kap. „4.2.5 Wasserfi lter tauschen“ auf Seite 51). > Schieben Sie den Milchschäumer von unten in den All-In-One Auslauf. >...

  • Seite 64: Manuelle Reinigung

    > Reinigen Sie die Brüheinheit Ihres Kaffeevollautomaten regelmäßig. > Lassen Sie die Brüheinheit vollständig abkühlen, bevor Sie die Reinigung beginnen. > Schalten Sie den WMF Kaffeevollautomaten mit dem On-/Off-Schalter aus (ca. 3 Sekunden drücken). > Ziehen Sie den Netzstecker.
  • Seite 65 Pfl ege > Öffnen Sie den Brüherdeckel (2a). Lässt sich der Brüher nur > Entriegeln Sie die Brüheinheit (5a). schwer herausziehen, müssen > Ziehen Sie die Brüheinheit (5b) nach oben aus dem Brühschacht. Verwenden Sie zum Herausziehen die die O-Ringe gefettet werden. beiden Griffl...
  • Seite 66 Pfl ege > Drehen Sie das Gewinde (5d) am Kopf der Brüheinheit (5e) mit dem Multitool gegen den Uhrzeigersinn. Der Abstreifer (5g) klappt nach vorne aus und das Brühsieb ist jetzt sichtbar. > Reinigen Sie die Brüheinheit (5e) unter fl ießendem Wasser. >...
  • Seite 67 Pfl ege > Ziehen Sie den Wassertank (6a) und den Satzbehälter (8a) heraus. > Entfernen Sie Kaffeemehlreste in beiden Öffnungen (6b, 8b) z. B. mit einem Staubsauger. > Drehen Sie das Gewinde am Kopf der Brüheinheit mit dem Multitool im Uhrzeigersinn, bis der schwarze Abstreifer wieder einklappt.

  • Seite 68: Reinigung Allgemein

    > Beachten Sie Kap. „2.4 Wassertank reinigen“ auf Seite 10. Wassertank reinigen Starke Kalkablagerungen können Sie mit dem WMF Entkalker entfernen. Nach der Entkalkung müssen Sie den Wassertank sehr gründlich spülen, um die Entkalkerreste zu entfernen. > Ziehen Sie die Tropfschale aus dem Kaffeevollautomaten.

  • Seite 69: Milchsystem Reinigen

    Pfl ege 4.3.3 Milchsystem reinigen Eine gründliche Reinigung des Milchsystems genügt einmal pro Woche. > Schieben Sie den All-In-One Auslauf nach oben. > Ziehen Sie den Satzbehälter aus der Maschine. > Nehmen Sie den Milchschlauch aus dem Milchbehälter oder lösen ihn von der Milchlanze >...
  • Seite 70 Halten Sie die Flasche dabei unbedingt verschlossen. Gefahr! Verletzungsgefahr für die Augen! Bei Augenkontakt kann der WMF Milchsystemreiniger ernsthafte Augenverletzungen hervorrufen. > Stellen Sie sicher, dass der WMF Milchsystemreiniger niemals an die Augen von Menschen oder Tieren gelangt. > Öffnen Sie den Deckel des WMF Milchsystemreinigers.
  • Seite 71 Legen Sie den Milchschlauch in die Führung und stecken Sie die Milchdüse und gegebenenfalls auch die Milchlanze wieder an den Schlauch (siehe Kapitel „2.7 Milchschlauch einsetzen“ auf Seite 12). > Schieben Sie den Satzbehälter ein. > Reinigen Sie Ihre Hände von Resten des WMF Milchsystemreinigers.

  • Seite 72: Dampfdüse Reinigen

    Drücken Sie die rote Dampfdüse (9g) mit dem Zeigefi nger nach links weg und entnehmen Sie diese. > Reinigen Sie die Dampfdüse vorsichtig mit einer der mitgelieferten kleinen Reinigungsbürsten (b). O-Ringe einfetten > Verwenden Sie nur WMF „Fett für Dichtungsringe“ aus dem Zubehör. Das Fett ist auf das Material abgestimmt und ist lebensmitteltechnisch unbedenklich.

  • Seite 73: O-Ring Wassertank Einfetten

    4.4.1 O-Ring Wassertank einfetten Wenn der Wassertank sich nur schwer entnehmen und einschieben lässt oder wenn häufi g „Durchfl ussfehler“ angezeigt wird, müssen Sie den O-Ring am Wasserauslaufstutzen mit dem WMF „Fett für Dichtungsringe“ leicht einfetten. > Ziehen Sie den Wassertank (6a) heraus.

  • Seite 74: O-Ring Brüheinheit Einfetten

    Pfl ege 4.4.2 O-Ring Brüheinheit einfetten Wenn die Brüheinheit sich nur schwer entnehmen und einschieben lässt oder wenn häufi g „Durchfl ussfehler“ angezeigt wird, müssen Sie die O-Ringe mit dem WMF „Fett für Dichtungsringe“ leicht einfetten. > Öffnen Sie den Deckel der Brüheinheit.

  • Seite 75: Displaymeldungen

    Displaymeldungen Displaymeldungen Auf dem Display Ihres WMF Kaffeevollautomaten werden Meldungen zur Bedienung und zur Störungs- behebung angezeigt. So wissen Sie immer, wie es weitergeht. Bedienmeldungen Der Satzbehälter ist voll Satzbehälter leeren Satzbehälter leeren > Entnehmen Sie den Satzbehälter. > Leeren Sie den Satzbehälter und spülen Sie ihn mit Wasser aus.
  • Seite 76 Displaymeldungen Der Wassertank ist beinahe leer. Wassertank auffüllen Getr.-wahl gesperrt Der Wassertank wird niemals komplett geleert, damit Wassertank auffüllen keine Luft in das Kaffeesystem gelangt. > Ziehen Sie den Wassertank aus dem Getr.-wahl gesperrt Kaffeevollautomaten. Wassertank fehlt > Leeren Sie den Wassertank vollständig. >...

  • Seite 77: Display Reinigen

    Schalten Sie den WMF Kaffeevollautomaten mit dem On-/Off-Schalter aus (ca. 3 Sekunden drücken). > Reinigen Sie das Display mit einem leicht feuchten Tuch. > Schalten Sie den WMF Kaffeevollautomaten mit dem On-/Off-Schalter ein. Erscheint die Meldung weiterhin? > Wenden Sie sich an das WMF Service Center.

  • Seite 78: Meldungen Zur Störungsbehebung

    Displaymeldungen Meldungen zur Störungsbehebung Die Brüheinheit ist nicht eingesetzt. Brüher einsetzen Brüher > Setzen Sie die Brüheinheit ein. Die Brüheinheit ist nicht eingesetzt. Brüherendschalter > Überprüfen Sie die Brüheinheit auf korrekten Sitz. Die Brüheinheit lässt sich nur schwer oder nicht einsetzen: >...
  • Seite 79 Displaymeldungen Luft im System? Evtl. laute Pumpgeräusche? Durchfl ussfehler > Prüfen Sie, ob der Wassertank vollständig eingeschoben (Wassertank ist voll) ist. > Entlüften Sie den Kaffeevollautomaten, indem Sie Heißwasser beziehen, bis ein ruhiger Wasserstrahl austritt. Wasserfi lter oder Sieb verstopft? >...

  • Seite 80: Reinigung Gestoppt Durchfl Ussfehler

    Durchfl ussfehler Heißwasser, bis ein ruhiger Wasserstrahl austritt. > Drücken Sie Die Reinigung wird fortgesetzt. > Schalten Sie den WMF Kaffeevollautomaten mit dem EEPROM Error On-/Off-Schalter aus (ca. 3 Sekunden drücken). > Schalten Sie den WMF Kaffeevollautomaten mit dem On-/Off-Schalter ein. Bei Wiederholung muss die Störung über das...

  • Seite 81: Mühle Blockiert

    Mahlung zu fein. > Mahlgrad gröber stellen > Schalten Sie die Kaffeemaschine aus. Temperaturfühler Dampf Temperaturfühler > Lassen Sie die Kaffeemaschine abkühlen. > Schalten Sie die Kaffemaschine wieder ein. Temperaturfühler Wasser Bei Wiederholung muss die Störung über das WMF Service-Center behoben werden.

  • Seite 82: Probleme Ohne Störungsanzeige

    Displaymeldungen Probleme ohne Störungsanzeige Problem Maßnahme zur Behebung > Keine Milchschaum-/ Überprüfen Sie, ob der Milchschlauch geknickt oder gequetscht ist. > Milchausgabe, obwohl Verlegen Sie den Milchschlauch neu. > Milch im Behälter ist Reinigen Sie den All-In-One Auslauf (Kap. „4.3.3 Milchsystem reinigen“ auf Seite 62).
  • Seite 83 Zubehör ein (Kap. „4.4.1 O-Ring Wassertank einfetten“ auf Seite 66). > Brüheinheit lässt sich Fetten Sie die O-Ringe an der Brüheinheit mit dem WMF Fett aus dem schwer herausziehen und Zubehör ein (Kap. „4.4.2 O-Ring Brüheinheit einfetten“ auf Seite 67).
  • Seite 84 Displaymeldungen Problem Maßnahme zur Behebung Kaffee hat keine Crema Ungeeignete Kaffeemischung oder Kaffee ist nicht mehr frisch? > Tauschen Sie die Kaffeebohnen aus. Kaffeemehlmenge zu gering? > Erhöhen Sie die Kaffeestärke. Kaffee zu kalt? > Wärmen Sie die Tassen auf der Tassenablage auf. >...
  • Seite 85 Displaymeldungen Problem Maßnahme zur Behebung > Stellen Sie den Mahlgrad einen Punkt feiner (Kap. „3.8 Mahlgrad Auffällig viel und grobes Kaffeemehl einstellen“ auf Seite 38). im Brüherraum Metallfederring im Brüherstempel fehlt? > Nehmen Sie die Brüheinheit heraus (5a). > Drehen Sie den Brüher (5c) mit dem Multitool (5b) im Uhrzeigersinn ganz nach oben.

  • Seite 86: Transport Und Entsorgung

    Transport und Entsorgung Transport und Entsorgung > Bewahren Sie die Originalverpackung als Transportschutz auf. > Entleeren Sie Wassertank, Tropfschale, Satzkasten und den Bohnenbehälter vor jedem Transport. > Versenden oder transportieren Sie die Maschine immer im Originalkarton mit den Styroporschalen. Entsorgungsmöglichkeiten für das ausgediente Gerät erfahren Sie bei Ihrer Gemeinde bzw. Stadtverwaltung.

  • Seite 87: Garantie, Gewährleistung Und Kundendienst

    Gewährleistung und den Garantiebedingungen fi nden Sie im Beiblatt zur Bedienungsanleitung. Benötigen Sie weitere Informationen oder treten Probleme auf, wenden Sie sich bitte an den WMF-Händler oder setzen Sie sich mit dem Service-Center in Ihrem Land in Verbindung. Telefonnummer und weitere Informationen fi nden Sie im Beiblatt zur Bedienungsanleitung.

  • Seite 88: Technische Daten

    Technische Daten Technische Daten Nennleistung 1,7-2,3 kW Netzanschluss 1/N/PE ~ 50/60 Hz; 220 - 240 V Bauseitige Absicherung maximal 16 A Tagesleistung 35 Tassen Kaffeebohnenbehälter 250 g Variable Brühkammer 6 bis 15 g Fassungsvermögen Wassertank (ohne Filter) 2,2 Liter Satzbehälter ca.

  • Seite 89: Stichwortverzeichnis

    Stichwortverzeichnis Stichwortverzeichnis Aufwärm-Spülung ............46 EEPROM Error ..............73 Ausschalten des Kaffeevollautomaten ....18 Einschalten des Kaffeevollautomaten ....18 Ausschaltzeit einstellen ..........15 Energiesparen (Tipps) ...........30 Energiespar-Modus ............15 Entkalkung ..............52 Basiseinstellungen auswählen ........36 Entsorgung ..............79 Bestimmungsgemäße Verwendung ......1 Ersteinstellung ...............14 Brühtemperatur Espresso einstellen ..............37 zubereiten ..............22 Standardeinstellung ..........37 Gefahrenhinweise ............
  • Seite 90 Milchmenge anpassen ..........34 Kaffeegetränke zubereiten ........22 Milchschaum zubereiten ..........28 Kaffeemehleinwurf ............27 Milchschlauch Kaffeestärke verwenden ..............21 anpassen (dauerhaft) ..........33 Milchsystem-Spülung WMF Connect & Clean ..46 Kaffeesystem-Spülung, automatisch ......18 Motortreiber Fehler ............74 Kannenfunktion .............26 Karbonathärte-Teststreifen ........10 O-Ringe einfetten Brüheinheit ..............67 Latte Macchiato Wassertank ..............66...
  • Seite 91 Stichwortverzeichnis Sprache einstellen ............ 8, 14 Zählerstände Steam-Jet ................24 ablesen ................41 Symbole ................5 löschen ................. 41 Zweite Kaffeesorte ............27 Tassengrößenschnellwahl ...........25 Tassenvorwärmung ............24 Technische Daten ............81 Testzubereitung .............30 Transport ................79 Uhrzeit einstellen ............16 Vorbrühen ................35 Wasserfi lter ..............11 Wasserfi...

  • Seite 92: Impressum

    Stichwortverzeichnis Impressum © 2011-2012 wmf consumer electric GmbH Alle Rechte, insbesondere das Recht der Vervielfältigung und Verbreitung sowie der Übersetzung vorbehalten. Kein Teil des Werkes darf in irgendeiner Form ohne schriftliche Genehmigung reproduziert oder unter Verwendung elektronischer Systeme verarbeitet, vervielfältigt oder verbreitet werden.
  • Seite 93 WMF Kaffeevollautomat Bedienungsanleitung wmf consumer electric GmbH Messerschmittstraße 4 89343 Jettingen-Scheppach www.wmf-ce.de Im Servicefall in Deutschland kontaktieren Sie bitte direkt die Service-Hotline: 0180-2963100 (6 Cent pro Anruf aus dem Festnetz, Mobilfunk max. 42 Cent) BAL_WMF_Kaffeevollautomat_DE_00_082011...

Diese Anleitung auch für:

Wmf 900

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