ي ُ م ك ِ ــن اســتخدام ن ِ ظــام الشــفط كموديــل شــفط بنظــام تفريــغ وطــرد
.خارجــي أو كموديــل ترشــيح بنظــام تدويــر داخلــي
يتــم تفريــغ وطــرد األبخــرة إلــى الخــارج عــن طريــق سلســلة مــن
أنابي ـ ـب التفري ـ ـغ ( ت ُ ش ـ ـتر َ ي عل ـ ـى ح ِ ـ ـدة) المث ب َّت ـ ـة عل ـ ـى ش ـ ـ ف ّ ة ك ـ ـوع التوصي ـ ـل
.ق ُ طر أنبوب التفريغ يجب أن يكون مسا و ٍ ل ق ُ طر حلقة التوصيل
- في حالة المخرج ال م ُ ستطيل 222 × 98 ملم
)*( 051 ملمØ - في حالة المخرج الدائري قطر
لمزي ـ ـد م ـ ـن المعلوم ـ ـات ان ظ ُ ـ ـر الصفح ـ ـة الخاص ـ ـة بال م ُ لحق ـ ـات التش ـ ـغيلية
لمودي ـ ـل الش ـ ـفط ف ـ ـي الج ـ ـزء المش ـ ـروح بالص ـ ـور م ـ ـن ه ـ ـذا الدلي ـ ـل. ق ـ ـم
بتوصيــل المنتــج بأنابيــب وفتحــات صــرف علــى الحائــط ذات ق ُ طــر
.)مســا و ٍ لمخــرج الهــواء (فالنشــة توصيــل
اس ـ ـتخدام أنابي ـ ـب أو فتح ـ ـات تفري ـ ـغ حائطي ـ ـة ب ق ُ ط ـ ـر أق ـ ـل يمك ـ ـن أن يتس ـ ـبب
ف ـ ـي تقلي ـ ـل مس ـ ـتوى األداء التش ـ ـغيلي لعملي ـ ـة الش ـ ـفط وي ـ ـؤدي إل ـ ـى زي ـ ـادة
.كبي ـ ـرة وملحوظ ـ ـة ف ـ ـي مس ـ ـتوى الضوض ـ ـاء
.ال تتح م َّ ل الشركة المصنعة أ ي َّة مسؤول ي َّة كانت في هذا الشأن
اس ـ ـتخ د ِم أنب ـ ـوب ب ـ ـه أق ـ ـل ق ـ ـدر ممك ـ ـن م ـ ـن االنحن ـ ـاءات (الزاوي ـ ـة
.تجنب تغييرات مقطع األنبوب المفاجئة
يت ـ ـم ترش ـ ـيح اله ـ ـواء المش ـ ـفوط ع ـ ـن طري ـ ـق م ُ ر ش ّ ِ ـ ـحات ده ـ ـون وروائ ـ ـح
قب ـ ـل إع ـ ـادة إطالقه ـ ـا م ـ ـرة أخ ـ ـرى ف ـ ـي ال غ ُ رف ـ ـة. للحص ـ ـول عل ـ ـى مزي ـ ـد
مــن المعلومــات، اطلــع علــى صفحــة الملحقــات فــي كتيــب التركيــب
تحذي ـ ـر: ف ـ ـي حال ـ ـة التصري ـ ـف داخ ـ ـل الخزان ـ ـة أو األث ـ ـاث، يج ـ ـب توفي ـ ـر
.2ح ـ ـد أدن ـ ـى لمم ـ ـر اله ـ ـواء م ـ ـن خ ـ ـالل لوح ـ ـة القاع ـ ـدة بحوالي 021 س ـ ـم
www. وwww.elica.com اطل ـ ـع عل ـ ـى الموقعي ـ ـن اإللكترونيي ـ ـن
مــن أجــل اإلطــالع علــى المجموعــة الكاملــةshop.elica.com
لألطقــم المتاحــة، مــن أجــل التمكــن مــن تنفيــذ عمليــات التركيــب
.المختلفــة، ســوا ء ً بإصــدار الترشــيح أو الشــفط
استخدام الش ف ّ اط
موديل الشفط
.ال ـ ـذي يأت ـ ـي م ـ ـع الجه ـ ـاز
.استخدم أقصر أنبوب ممكن
.)°90 :القصــوى للمنحنــى
موديل الترشيح
.- إصــدار الترشــيح
يعتمــد ن ِ ظــام الطهــي بالحــث علــى ظاهــرة الحــث المغناطيســي
الفيزيائ ي ّ ـ ـة. ال س ِ ـ ـمة ال م ُ م ي ّ ِ ـ ـزة األساس ـ ـية له ـ ـذا ال ن ِ ظ ـ ـام ه ـ ـي االنتق ـ ـال ال م ُ باش ـ ـر
ّ المم ي ّ ـ ـزات: إذا م ـ ـا ت ـ ـم مقارنت ـ ـه بمواق ـ ـد الطه ـ ـي الكهربائي ـ ـة األخ ـ ـرى، ف ـ ـإن
:موقدك ـ ـم ه ـ ـذا ال ـ ـذي يعم ـ ـل بنظ ـ ـام الح ـ ـث الكهرومغناطيس ـ ـي ي ت ّ ض ِ ـ ـح أ ن ّ ـ ـه
.- أكثر أما ن ً ا: درجة حرارة أقل على السطح الز ُ جاجي
- أكثر د ق ّ ة ً : الجهاز يستجيب على الفور ألوامركم التشغيل ي ّة
- أكثــر كفــاء ة ً : 09% مــن الطاقــة ال م ُ مت ص َّ ــة تتحــو ّ ل إلــى حــرارة
تســخين. ي ُ ضــاف إلــى ذلــك أ ن ّ ــه، ع ِ نــد رفــع أنيــة الطهــي عــن هــذا
الموق ـ ـد، تتو ق ّ ـ ـف عملي ـ ـة نق ـ ـل الح ـ ـرارة بش ـ ـكل ف ـ ـوري وبذل ـ ـك يت ـ ـم تج ن ُّ ـ ـب
لتحاش ـ ـي إلح ـ ـاق األض ـ ـرار الدائم ـ ـة بس ـ ـطح موق ـ ـد الطه ـ ـي ه ـ ـذا، تج ن َّ ـ ـب
.- أواني وأوعية الطهي غير مستوية القاع تما م ً ا
.- أواني وأوعية الطهي المعدنية المطل ي ّة القاع بالمينا
- أوان ـ ـي وأوعي ـ ـة الطه ـ ـي الخ ش ِ ـ ـنة الق ـ ـاع، وذل ـ ـك تج ن ُّ ب ً ـ ـا لخ ـ ـدش س ـ ـطح
- ال تضــع م ُ طل ق ً ــا أوانــي وأوعيــة الطهــي وأحــواض القلــي الســاخنة
.علــى ســطح لوحــة التح ك ّ ــم فــي موقــد الطهــي
الطهــي بنظــام الحــث الكهرومغناطيســي يســتخ د ِم القــوة المغناطيســ ي ّة
لتولي ـ ـد الح ـ ـرارة. وبالتال ـ ـي ف ـ ـإن ّ أوان ـ ـي وأوعي ـ ـة الطه ـ ـي يج ـ ـب أن تحت ـ ـوي
علــى الحديــد. يمكنكــم التحقــق ممــا إذا كان اإلنــاء مغناطيســي ا ً أم ال
بواس ـ ـطة مغناطي ـ ـس بس ـ ـيط. تك ـ ـون األوان ـ ـي غي ـ ـر مناس ـ ـبة إذا ل ـ ـم تنج ـ ـذب
هــام : عندمــا تكــون أوانــي وأوعيــة الطهــي ليــس لهــا األبعــاد
والمقاســات المناســبة فــإن ّ مناطــق الطهــي فــي الجهــاز ال ت ُ و ق َ ــد
لمعرف ـ ـة ال ق ُ ط ـ ـر األدن ـ ـى الخ ـ ـاص بأوان ـ ـي الطه ـ ـي المف ـ ـروض اس ـ ـتخدامها
عل ـ ـى كل منطق ـ ـة طه ـ ـي ف ـ ـي ه ـ ـذا الموق ـ ـد، ا ِستر ش ِ ـ ـد بالج ـ ـزء المش ـ ـروح
ٍ - ا ِس ـ ـ ت ِ خدام أح ـ ـواض قل ـ ـي وأوان ـ ـي طه ـ ـي ذات قيع ـ ـان له ـ ـا ق ُ ط ـ ـر مس ـ ـا و
.- استخدام فقط أحواض القلي وأواني الطهي المستوية القاع
- إذا أمكن، اإلبقاء على الغطاء دائ م ً ا فوق األواني أثناء عملية الطهي
- طه ـ ـي الخض ـ ـراوات والبطاط ـ ـس وم ـ ـا إل ـ ـى ذل ـ ـك باس ـ ـتخدام ك م ّ ي ـ ـة قليل ـ ـة
- اســتخدام أوانــي الطهــى بالضغــط، حيــث أ ن ّ هــا ســ ت ُ قل ّ ِ ل مــن م ُ عــ د َّل
اســتهالك الجهــاز للطاقــة والوقــت الــال ّ زم للطهــي
- وض ـ ـع أوان ـ ـي الطه ـ ـي ف ـ ـي م ُ نت ص َ ـ ـف منطق ـ ـة الطه ـ ـي ال م ُ ح ـ ـ د َّدة عل ـ ـى
4
2. االستخدام
ا ِستخدام موقد الطهى المسطح
.للطاقــة مــن المول ّ ِ ــد إلــى أنيــة الطهــي
.- أكثر س ُ رعة ً : أوقات تسخين األطعمة أقل
.تشــ ت ّ ت وتبــ د ُّد الحــرارة
2.1 أواني الطهي
ال تستخدم إال أواني الطهي التي تحمل الرمز
:اس ـ ـتخدام م ـ ـا يل ـ ـي
ً 2.1.1 األواني الموجودة مسبق ا
.إل ـ ـى المغناطي ـ ـس
2.1.2 أقطار قواعد اإلناء المنصوح به
.بالص ـ ـور ف ـ ـي ه ـ ـذا الدلي ـ ـل
2.2 توفير الطاقة
:للحصول على أفضل النتائج ي ُ نصح بما يلي
.ل ق ُ ط ـ ـر مناط ـ ـق الطه ـ ـي عل ـ ـي الموق ـ ـد
.م ـ ـن الم ـ ـاء لتقلي ـ ـل م ُ ـ ـ د َّة الطه ـ ـي
.موق ـ ـد الطه ـ ـي ال م ُ س ـ ـط َّ ح
:هام
.موق ـ ـد الطه ـ ـي