Clatronic km 2893 profi cook Bedienungsanleitung Seite 17

4. Vous pouvez décoller la pâte ainsi formée à l'aide d'une spatule et la sortir du
bol mélangeur.
5. Vous pouvez retirer le bol de l'appareil en le tournant vers la gauche.
6. Lavez les pièces utilisées comme décrit dans « Entretien ».
1. Débranchez le câble d'alimentation de la prise de courant avant chaque
nettoyage.
2. Utilisez un torchon humide pour nettoyer l'extérieur de l'appareil.
3. N'utilisez en aucun cas de détergent corrosif ou abrasif.
4. Vous pouvez laver les pièces salies par la pâte (accessoire à pétrir et bol
mélangeur) normalement à l'eau savonneuse.
Pâte à gâteaux (recette de base)
Ingrédients:
250 g de beurre ramolli ou margarine, 250 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé,
1 pincée de sel, 4 œufs, 500 g de farine, 1 sachet de levure, env. 1/8 l de lait.
Préparation:
Versez la farine avec le reste des ingrédients dans le bol, mélangez à l'aide du
fouet mélangeur pendant 30 secondes sur la position 1, puis env. 3 minutes sur
la position 6. Beurrez un moule ou garnissez-le de papier sulfurisé. Versez la pâte
et mettez à cuire. Contrôlez la cuisson avant de retirer le gâteau du four : piquez
le centre du gâteau à l'aide d'un pic en bois pointu. Si la pâte n'accroche pas au
pic, le gâteau est cuit. Renversez le gâteau sur une grille et laissez refroidir.
Four traditionnel:
Hauteur dans le four:
Chaleur:
Temps de cuisson:
Vous pouvez modifi er cette recette selon vos goûts, par ex. en ajoutant 100 g de
raisins ou 100 g de noisettes ou 100 g de chocolat râpé. Laissez votre imaginati-
on vous guider.
Entretien
Recettes conseillées
2
four électrique chaleur par le haut et le bas 175-200°,
four au gaz: positions 2-3
50-60 minutes
F
Positions 6-9
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