Kevert Tészta (Alaprecept) - Clatronic km 2893 profi cook Bedienungsanleitung

4. A kész pépet egy lapátka segítségével meglazíthatjuk, majd kivesszük a
H
keverõtálból.
5. A keverõtál csak balra történõ elfordítás után vehetõ ki.
6. A felhasznált egységeket a „Tisztítás" pontban leírtak szerint tisztítsuk meg.
1. Minden tisztítás elõtt húzzuk ki a csatlakozót a konnektorból.
2. A készülék külsõ tisztításához csak nedves mosogatóruhát használjunk.
3. Ne használjunk erõs vagy koptató hatású tisztítószereket.
4. A tésztával érintkezésbe kerülõ levehetõ egységeket (keverõszerzámok és
keverõtál), mosogatóban tisztíthatjuk.
Kevert tészta (alaprecept)
Hozzávalók:
250 g lágy vaj vagy margarin, 250 g citrom, 1 csomag vaníliáscukor vagy
egy tasak citromos sütõpor, csipetnyi só, 4 tojás, 500 g búzaliszt, 1 csomag
sütõpor, kb 1/8 liter tej.
Elkészítés:
A búzalisztet és a többi hozzávalót betöltjük a keverõtálba, a keverõlapáttal
30 másodpercig az 1. fokozaton, azután kb. 3 percig a 6. fokozaton keverjük.
A sütõformát bezsírozzuk vagy sütõpapírral béleljük, a tésztát betöltjük és
megsütjük. Mielõtt a süteményt kivesszük a sütõbõl, megvizsgáljuk, jól kisült-e
már: éles farudacskával a sütemény közepébe szúrunk. Ha a tészta rajta
marad, a sütemény elkészült. A süteményt egy süteményes rácsra buktatjuk és
hělni hagyjuk.
Hagyományos tězhely:
Betolási magasság:
Fětés:
Sütési idõ:
Ezt a receptet ízlés szerint pl. 100 g mazsolával vagy 100 g dióval vagy 100 g
tört csokoládéval módosíthatjuk. A továbbiakban a fantáziát semmi sem kor-
látozza.
58
Tisztítás
Javasolt receptek
2
villanytězhely 175-200° C között,
gáztězhely: 2-3. fokozat
50-60 perc
fokozat: 6-9