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Bedienung - Clatronic km 2893 profi cook Bedienungsanleitung

Knetmaschine
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Übersicht der Bedienelemente
1
Griff
2
Einstellhebel für die große oder
kleine Rührschüssel
3
Rührschüssel groß
4
Arm
5
Knopf zum
Senken/Heben des Arms
1. Setzen Sie die gewünschte Rührschüssel in ihre Halterung und drehen Sie die
Schüssel in Richtung LOCK, bis diese einrastet. Stellen Sie nun den Einstell-
hebel zur Auswahl der Rührschüssel auf die entsprechende Größe ein, indem
Sie ihn leicht nach unten drücken und dann nach links für die kleine oder
nach rechts für die große Rührschüssel.
2. Zum Heben des Armes drücken Sie den Knopf (5) und ziehen den Arm nach
oben.
3. Montieren Sie das gewünschte Werkzeug, indem Sie das obere Ende in die
dafür vorgesehene Öffnung am Arm stecken (Rot markiertes Werkzeug in die
markierte Öffnung.).
4. Füllen Sie nun Ihre Zutaten hinein.
Überfüllen Sie das Gerät nicht, die max. Zutatenmenge ist 1,2 kg (große
Schüssel) oder 0,5 kg (kleine Schüssel).
5. Senken Sie den Arm mit Hilfe des Knopfes (5).
6. Stecken Sie den Netzstecker in eine vorschriftsmäßig installierte Schutzkon-
taktsteckdose 230 V / 50 Hz.
7. Schalten Sie das Gerät mit dem Stufenschalter auf eine Geschwindigkeit von
1 bis 12 (entsprechend des Teiges) ein.
Einstellung der Stufen und Verwendung der Haken für max. 1,2 kg Teig.
Stufen
Haken
1-5
Knethaken
6-9
Rührbesen
10-12
Schneebesen
Betreiben Sie das Gerät mit schweren Teigen nicht länger als 10 Minuten und
lassen das Gerät dann 10 Minuten abkühlen.
1. Drehen Sie nach dem Knet- / Rührvorgang den Schalter (7) wieder zurück
auf Position „0", sobald die Teigmasse, bzw. eine Teigkugel sich gebildet hat.
Ziehen Sie den Netzstecker.
2. Drücken Sie den Knopf (5) und ziehen den Arm nach oben.
6
Gerätegehäuse
7
Stufenschalter (0 – 12)
8
Auswurftaste
9
Rührschüssel klein
10 Schneebesen
11 Knethaken
12 Rührbesen

Bedienung

Teigarten
Schwere Teige (z.B. Brot-oder Mürbeteig)
Mittelschwere Teige (z.B. Crepes- oder Rührteig)
Leichte Teige ( z. B. Sahne, Eischnee, Pudding)
D
5

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