Anwendungsbeispiele - Philips Essence HR7756 Gebrauchsanweisung

DEUTSCH
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Zutaten und Höchs Taste/
Ergebnisse tmeng Einsat
e z
^ / k
Käse (Gouda) 200 g
- Raspeln
^ / k
Schokolade - 200 g
Reiben
^ / k
Hülsenfrüchte, 250 g
gekocht -
Pürieren
Gemüse und 500 g ¥ / P
Fleisch,
gekocht -
Pürieren
^ / ¬
Gurken - 2
Schneiden Gurke
n
π /
Brotteig - 1000
∂
Kneten g Mehl
Zubereitung Anwendungsb
eispiele
Den Käse in Stücke schneiden, Soßen, Pizzas,
die in den Einfüllstutzen passen. Gratins,
Vorsichtig mit dem Stopfer Fondues
andrücken.
Harte (Block-)Schokolade Garnituren,
verwenden.Vorher in Stücke Soßen,
von 2 cm Größe brechen. Gebäck,
Pudding,
Mousse
Gekochte Erbsen bzw. Bohnen Pürees,
verwenden. Bei Bedarf etwas Suppen
Flüssigkeit zufügen.
Für ein grobes Püree nur wenig Baby- und
Flüssigkeit hinzugeben. Für ein Kindernahrung
feineres Püree langsam mehr
Flüssigkeit zufügen.
Die Gurke in den Einfüllstutzen Salate,
einführen und leicht andrücken. Garnituren
Warmes Wasser mit Hefe und (Weiß-)Brot
Zucker mischen. Mehl, Öl und
Salz hinzugeben und ca. 90
Sekunden kneten.Teig 30
Minuten gehen lassen.
Zutaten und Höchs Taste/ Zubereitung
Ergebnisse tmeng Einsat
e z
π /
Pizzateig - 1500 Vorgehen wie unter "Brot"
∂
Kneten g Mehl geschildert. Den Teig ca. 1
Minute kneten.
π /
Mürbeteig I - 500 g Kalte Butter/Margarine in
Kneten Mehl ∂ Stücke von ca. 2 cm
Kantenlänge schneiden. Mehl
und Butter zugleich in die
Schüssel geben. Kneten, bis der
Teig krümelig geworden ist.
Dann, während des Knetens,
kaltes Wasser hinzugeben.
Ausschalten, sobald der Teig zur
Kugel wird.Vor der weiteren
Verarbeitung im Kühlschrank
kühlen.
π /
Hefeteig - 1000 Zuerst in einer getrennten
Kneten g Mehl ∂ Schüssel Hefe, warme Milch
und etwas Zucker mischen. Alle
Zutaten in die Rührschüssel
geben, und den Teig kneten, bis
er glatt ist und nicht mehr an
der Wand haftet (ca. 1 Minute).
Danach 30 Minuten gehen
lassen.
Anwendungsb
eispiele
Pizza
Apfelkuchen,
süße Biskuits,
ungedeckter
Obstkuchen
Feingebäck