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Philips Essence HR7756 Gebrauchsanweisung Seite 39

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Zutaten und
Höchs
Taste/
Zubereitung
Ergebnisse
tmeng
Einsat
e
z
ø /
Eiweiß -
6
Eier mit Raumtemperatur
ß
Schlagen
Eiweiß
verarbeiten. Mindestens 2 Eier
e
verwenden!
Obst (z. B.
500 g
† / D
Hinweis: Etwas Zitronensaft
Äpfel,
hinzugefügt verhindert, dass
Bananen,
sich das Obst verfärbt. Etwas
Esskastanien)
Flüssigkeit zufügen, um ein
glattes Püree zu erzielen.
Obst (z. B.
500 g
¥ / P
Hinweis: Etwas Zitronensaft
Äpfel,
hinzugefügt, verhindert dass
Bananen) -
sich das Obst verfärbt.
Zerkleinern
Knoblauch -
300 g
¥ / P
Die Knoblauchzehen schälen.
Zerkleinern
Den Knoblauch zerkleinern,
indem einige Male der
Momentschalter bedient wird.
Mindestens 150 g verwenden.
¥ / P
Kräuter (z. B.
minde
Kräuter vor Verarbeitung
Petersilie) -
stens
waschen und trocknen.
Zerkleinern
50 g
Säfte (z. B. von
500 g
' / ©
Bei Bedarf Wasser oder andere
Papaya,
insges
Flüssigkeiten hinzufügen.
Wassermelone
amt
, Birne, Guava)
- Mixen
Anwendungsb
Zutaten und
eispiele
Ergebnisse
Pudding,
Majonäse-
Soufflee, Baiser
Emulgieren
Soßen,
Konfitüren,
Pudding,
Säuglingsnahru
ng
Fleisch, mager
Soßen,
- Zerkleinern
Konfitüren,
Pudding,
Säuglingsnahru
ng
Garnituren,
Dips
Fleisch, Fisch,
Geflügel -
hacken
Soßen,
Suppen,
Garnituren,
Kräuterbutter
Milchshakes
Fruchtsäfte
Kuchenmische
n - Mischen
Höchs
Taste/
Zubereitung
tmeng
Einsat
e
z
ø /
3 Eier
Alle Zutaten mit
ß
Raumtemperatur. Hinweis:
Wenigstens ein großes Ei oder
zwei kleine Eier bzw. Eigelbe
verwenden. Geben Sie das Ei
mit ein wenig Essig in die
Schüssel; und geben Sie das Öl
tropfenweise hinzu.
500 g
¥ / P
Zuerst Knochen und Sehnen
entfernen. Das Fleisch in Würfel
von ca. 3 cm Kantenlänge
schneiden. Den
Momentschalter drücken, um
ein gröberes Ergebnis zu
erzielen.
¥ / P
400 g
Zuerst Knochen und Sehnen
entfernen. Das Fleisch in Würfel
von ca. 3 cm Kantenlänge
schneiden. Den
Momentschalter drücken, um
ein gröberes Ergebnis zu
erzielen.
† / D
500
Das Obst (z. B. Bananen,
ml
Erbeeren) pürieren. Mit Zucker,
Milch
Milch und etwas Eiscreme gut
vermischen.
ø /
6 Eier
Zutaten mit Raumtemperatur
ß
verwenden. Mischen Sie weiche
Butter und Zucker, bis die
Mischung glatt und cremig ist.
Geben Sie dann Milch, Eier und
Zucker hinzu.
DEUTSCH
39
Anwendungsb
eispiele
Salate,
Garnituren,
Barbecue-
Soßen
Tartar,
Hacksteak,
Hamburger,
Fleischbällchen
Tartar,
Hacksteak,
Hamburger,
Fleischbällchen
Milchshakes
Verschiedene
Kuchen

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