Consigli Di Cot Tura - Redmond SkyCooker RMC-M92S-E Handbuch

6. Se non vi soddisfa il tempo di cottura d'impostazione predefinita, potete cambiare questo valore.
7. Se è necessario, impostate il tempo di avvio ritardato.
8. Per l'avvio del programma di cottura premere per alcuni secondi il tasto Start, fino a che non si accendono gli indicato-
ri dei tasti Start e Reheat/Cancel. In dipendenza dal programma di cottura selezionalo il conto alla rovescia partirà
subito o dopo l' e bollizione dell'acqua nel recipiente.
Usando il programma PASTA al momento dell'ebollizione dell'acqua un segnale acustico vi avviserà quando è necessario cari-
care l'elemento. Il conto alla rovescia del tempo di cottura partirà dopo il nuovo schiacciamento del tasto Start.
9. In caso di necessita' si puo' disattivare preventivamente la funzione di tenuta in caldo, tenendo premuto per alcuni secondi
Menu / Keep Warm fino allo spegnimento dell'indicatore del tasto Reheat/Cancel. Premendo successivamente il tasto
Menu / Keep Warm si riavvia la funzione in oggetto.
10. Fine del programma di cottura e' scandita da un segnale acustico. Quindi, a seconda del programma impostato o delle
impostazioni correnti, l'apparecchio passa al regime di autoriscaldamento (si accende l'indicaore del tasto Reheat/
Cancel, o al regime di attesa (lampeggia l'indicatore del tasto Start).
Per cancellare il programma inserito, interrompere il processo di cottura o la tenuta in caldo schiacciate e tenete premuto per
alcuni secondi il tasto Reheat/Cancel.
Per Per l'ottenimento di buoni risultati raccomandiamo di usare le ricette proposte nel ricettario incluso nella Multicooker
REDMOND RMС-M92S-E, creato apposta per questo modello.
Nel caso, secondo voi inon sia stato ottenuto il risultato atteso con I programmi automatici, usare il programma universal MULTI
COOK dotato di un apmio orizzonte di impostazioni manuali, che vi darà la possibilità di spaziare nei vostri esperiemnti culinari.
Tabella riassuntiva dei programmi di cottura (impostazioni di fabbrica)
Programma Raccomandazioni d'uso
Preparazione di diversi piatti con la possibili-
ta' di imposta- zione della temperatura e del
MULTI COOK tempo di preparazione. L'intervallo di regola-
zione manuale della temperatura e' di 35–
170°C con intervalli di 1°C
OATMEAL Preparazione di pappa al latte
Brasati di carne, pesce, verdure, contorni e piatti
STEW
com- plessi
Frittura di carni, pesce, verdure e piatti comples-
FRY
si
SOUP Minestre, minestrone, e minestre fredde
Cottura a vapore di carni, pesce, verdure e altri
STEAM
piatti
Preparazione di pasta di varie sorte di grano,
PASTA
salsicce, ravioli e altri cibi precotti
Preparazione di latte bollito, carni stufate, gela-
SLOW COOK
tine di carne
BOIL Cottura di verdure e legumi
Preparazione di torte, dolci di pasta a lievitazione
BAKE
e sfoglia
GRAIN Cereali, pappe frolle con acqua e grani mondati
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Programma
PILAF
Y O G U R T /
DOUGH
PIZZA
BREAD
DESSERT
EXPRESS
Tempi di cottura/
intervalli di
variazione dei
tempi di cottura
III. POSSIBILITÀ AGGIUNTIVE
5 min – 1 ora /
1 min
30 min 24 12
1 ora – 12 ore /
5 min
5 min – 1 ora 30
10 min 24 12
min / 1 min
10 min – 12 ore /
1 ora 24 12
IV. CONSIGLI DI COT TURA
5 min
5 min – 1 ora 30
15 min 12 Errori di cottura e i suoi rimedi
min / 1 min
Nella tabella presentata di sotto sono riassunti gli sbagli tipici, ammessi durante la cottura del cibo nella pentola multifun-
10 min – 8 ore /
1 ora 24 12 zionale, riguardati i suoi possibili rimedi.
5 min
IL PIATTO NON È COTTO COMPLETAMENTE
5 min – 2 ore /
20 min 24 12
5 min
2 min – 1 ora /
8 min
1 min
30 min – 12 ore /
5 ore 24 12
10 min
10 min – 12 ore /
40 min 24 12
5 min
10 min – 8 ore /
1 ora 24 4
5 min
5 min – 4 ore /
35 min 24 12
5 min
Raccomandazioni d'uso
Preparazione di vari tipi di risotti (con carne,
pesce, sela- vaggina, vrdure)
Preparazione di vari tipi di yogurt e impasti
Preparazione di pizze
Preparazione di diversi tipi di pane con farina di
fru- mento e di segale (incluso l'impasto)
Preparazione di vari tipo di dessert, con frutta e
frutti di bosco
Preparazione rapida di riso, pappe frolle con
acqua
Se si utilizza il programma MULTI COOK per bollire l'acqua (ad esempio, durante la cottura dei prodotti), è vietato impostare la
temperatura di cottura sopra i 100°C.
• La fase di riposo della pasta
• La preparazione fondue
• La funzione di friggitrice
• La preparazione di ricotta, formaggio
Le ricette indicate nel capitolo dei piatti si possono trovare nel libro delle ricette o sul sito www.redmond.company.
Possibili motivi
Non aprite il coperchio durante la cottura della pentola multifunzionale
Avete dimenticato di chiudere il coperchio dell' a pparecchio senza bisogno.
o non lo avete chiuso bene, perciò la temperatura di cottu- Chiudete il coperchio fino a click. Assicuratevi, che niente non fastidisce
ra non era sufficientemente alta alla buona chiusura del coperchio dell' a pparecchio e la gomma di guarni-
zione sul coperchio interno non è deformata
Il recipiente deve essere impostato nel corpo dell'apparecchio dritto, a
stretto contatto del fondo con il disco di riscaldamento.
Il recipiente e la resistenza non sono a stretto contatto,
Assicuratevi, che nella camera lavorativa della pentola multifunzionale non
perciò la temperatura di cottura era sufficientemente alta
sono presenti gli oggetti estranei. Non ammettete che il disco di riscalda-
mento si sporca
Tempi di cottura/
intervalli di
variazione dei
tempi di cottura
10 min – 1 ora 30
1 ora 24 12
min / 10 min
10 min – 12 ore /
8 ore 24
10 min
10 min – 1 ora /
25 min 24 4
5 min
1 ora – 6 ore /
3 ore 24 3
10 min
5 min – 2 ore /
20 min 24 12
5 min
• Preparazione dell'halva
• Sterilizzazione delle stoviglie
• Pastorizzazione dei cibi liquidi
• Riscaldamento degli alimenti per i bambini
Rimedi