Допълнителни Възможности; Съвети За Приготвяне - Redmond SkyCooker RMC-M92S-E Handbuch

4. Натиснете бутона Menu / Keep Warm и изберете необходима програма за приготвяне (на дисплея ще свети съот-
ветстващ индикатор на програма).
За пускане на програмата EXPRESS в режим на очакване натиснете и задръжте бутона EXPRESS, докато на дисплея
не светне индикатор EXPRESS. По време на работа на дадената програма обратният отчет на времето за работа
няма да се обозначи.
5. В програмата MULTI COOK е предвидена възможността за настройка на температурата за готвене до старта на
програмата (температурата по подразбиране е 100°С). Натиснете бутона Temperature, нагласете желаната стойност
на параметъра.
6. Ако не ви задоволява времето за приготвяне, зададено по подразбиране, можете да измените стойността му.
7. При необходимост задайте време за отлагане на старта.
8. За да стартирате програма за приготвяне натиснете няколко секунди бутона Start, докато ще светят индикаторите
на бутони Start и Reheat/Cancel. В зависимост от избраната програма за готвене обратният отчет на времето ще
започне по време или след кипенето на водата в купата.
При използването на програмата PASTA за момента на кипене на водата и необходимостта за поставянето на
продуктите ще ви оповести звуков сигнал. Обратният отчет на времето за готвене ще започне след повторно
натискане на бутона Start.
9. При необходимост можете предварително да изключвате функция автозатопляне: натиснете и дръжте бутона Menu
/ Keep Warm, докато изгасва индикатора на бутона Reheat/Cancel. Повторно натисване на бутона Menu / Keep Warm
отново включва дадената функция.
10. Звуков сигнал ще Ви информира за свършване на програма. По- нататък, в зависимост от избраната програма или
текущи настройки, се включва режим автозатопляне (свети индикатор Reheat/ Cancel) или режим на очакване (мига
индикатор на бутона Start).
За да отмените въведена програма, да прекъснете процеса на приготвяне или автоматичното подгряване, натисне-
те и задръжте в продължение на няколко секунди бутона Reheat/Cancel.
Да получите качествен резултат предлагаме Ви да се възползвате от рецепти по приготвяне на ястия, посочени в
книга, прилагана към мултиварка REDMOND RMC-M92S-E, изработена специално за този модел.
Ако Вие смятате, че не сте постигли желаем резултат с обикновени автоматични програми, използвайте универ-
сална програма MULTICOOK с разширен диапазон на ръчни настройки, която открива големи възможности за Ваши-
те кулинарни експерименти.
Обща таблица на програмите за приготвяне (фабрични настройки)
Програма Препоръки по използване
Приготвяне на различни видове ястия с възможност да
MULTI инсталирате температура и време за приготвяне. Диа-
COOK пазон на ръчно регулиране на температура: 35-170°С
със стъпка на изменение в 1°С.
OATMEAL Приготвяне на млечни каши
Задушаване на месо, риба, зеленчуци, гарнитури и
STEW
многокомпонентни ястия
FRY Пържене на месо, риба и многокомпонентни ястия
SOUP Приготвяне на бульони, зеленчукови и студени супи
Приготвяне на месо, риба, зеленчуци и други продукти на
STEAM
пара
Приготвяне на макаронени изделия от различни видове
PASTA пшеница; сваряване на кренвирши и други видове полу-
фабрикати
164
Програма
SLOW
COOK
BOIL
BAKE
GRAIN
PILAF
YOGURT/
DOUGH
PIZZA
BREAD
DESSERT
EXPRESS
Диапазон на
Ако използвате програмата мультиварки MULTI COOK (например при приготвянето на храни), не настройвайте
времето за
приготвяне/ температурата на готвене е по-висока от 100°C.
Стъпки за
нагласяне
III. ДОПЪЛНИТЕЛНИ ВЪЗМОЖНОСТИ
5 мин – 1 ч /
• Ферментация на тесто
1 мин
30 мин 24 12 • Приготвяне на фондю
1 ч – 12 ч /
• Пържене във фритюра
5 мин
Рецептите указани в раздела за ястията може да се намерят в книгата с рецепти или в сайта www.redmond.company.
5 мин – 1 ч 30
10 мин 24 12
IV. СЪВЕТИ ЗА ПРИГОТВЯНЕ
мин / 1 мин
10 мин – 12 ч /
1 ч 24 12 Грешки при приготвянето и начини за отстранението им
5 мин
Таблицата по-долу обобщава често срещаните грешки, направени при готвене в мултикукъра, обсъжда възможните
5 мин – 1 ч 30
причини и решения.
15 мин 12
мин / 1 мин
ЯСТИЕТО НЕ Е ПРИГОТВЕНО ДО КРАЙ
10 мин – 8 ч / 5
1 ч 24 12
мин
5 мин – 2 ч /
20 мин 24 12
Забравили сте да затворите капака на уреда или да го
5 мин
затворите плътно, така че температурата на готвене не
е достатъчно висока
2 мин – 1 ч /
8 мин
1 мин
Препоръки по използване
Приготвяне на топено мляко, задушено месо, джолан,
пача, желе от месо
Сваряване на зеленчуци и бобови
Изпичане на бисквити, запечени във фурна ястия, пи-
рози от тесто с мая и бутер-тесто.
Приготвяне на различни зърна и гарнитури. Приготвя-
не на ронливи каши на вода
Приготвяне на различни видове плов (с месо, риба,
птица, зеленчуци)
Приготвяне на разични видове йогурта
Приготвяне на пица
Приготвяне на хляб от ръжено и пшенично брашно
(включено етап на ферментация на тесто)
Приготвяне на различни видове десерти от свежи плодове
Бистро приготвяне на ориз, ронливи каши на вода
• Приготвяне на извара, сирене
• Приготвяне на халва
• Стерилизация на домакински съдове
Возможни причини
По време на готвене, не отваряйте капака на мултиготвача ненужно.
Затворете капака, докато щракне. Уверете се, че нищо не пречи на капака
да е плътно затворен и гуменото уплътнение от вътрешната страна на ка-
пака не се е деформирало
Диапазон на
времето за
приготвяне/
Стъпки за
нагласяне
30 мин – 12 ч /
5 ч 24 12
10 мин
10 мин – 12 ч /
40 мин 24 12
5 мин
10 мин – 8 ч /
1 ч 24 4
5 мин
5 мин – 4 ч /
35 мин 24 12
5 мин
10 мин – 1 ч
1 ч 24 12
30 мин / 10 мин
10 мин – 12 ч /
8 ч 24
10 мин
10 мин – 1 ч /
25 мин 24 4
5 мин
1 ч – 6 ч /
3 ч 24 3
10 мин
5 мин – 2 ч /
20 мин 24 12
5 мин
• Пастьоризация на течни продукти
• Подгряване на детска храна
Начини за разрешаване