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Zusatzmöglichkeiten - Redmond SkyCooker RMC-M92S-E Handbuch

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  • DEUTSCH, seite 22
5. Im Programm MULTI COOK ist die Option vorgesehen, Kochtemperaturvor dem Programmstart einzustellen (stan-
dardmäßig ist Temperatur 100°С). Durch das Drücken der Taste Temperature stellen Sie die gewünschten Parameter
ein.
6. Wenn Ihnen die Kochzeit laut Standardprogramm nicht passt, können Sie ihren Wert zu ändern.
7. Bei Bedarf stellen Sie die Startverzögerungszeit ein.
8. Um das Zubereitungsprogramm zu starten, halten Sie die Taste Start für ein paar Sekunden gedrückt, bis die Anzeigen
der Tasten Start und Reheat/Cancel leuchten. Im Anhang vom gewählten Kochprogramm beginnt die Rückwärtszeitzählung
sofort oder nach dem Aufkochen des Wassers im Behälter.
Bei dem PASTA-Programm berichtet das Tonsignal über das Moment des Wasseraufkochens und die Notwendigkeit, die Pro-
dukte hinzufügen. Rückwärtszeitzählung fängt nach dem nochmaligen Drücken der Start-Taste an.
9. Bei Bedarf können Sie die automatische Warmhaltefunktion vorausschalten. Dafür halten Sie die Taste Menu / Keep
Warm gedrückt, bis die Anzeige der Taste Reheat/Cancel erlischt. Beim Wiederdrücken der Taste Menu / Keep Warm
schalten Sie diese Funktion wieder ein.
10. Am Ende des Programms erklingt ein Tonsignal. Abhängig vom gewählten Programm oder von den aktuellen Einstel-
lungen schaltet das Gerät weiter in die automatische Warmhaltefunktion (die Anzeige der Taste Reheat/Cancel leuchtet)
oder in Wartestellung (die Anzeige der Taste Start blinkt).
Um eingestelltes Programm zu löschen, Kochvorgang oder Autoaufwärm zu unterbrechen, drücken und halten Sie einige Se-
kunden den Knopf Reheat/Cancel.
Für hochwertige Ergebnisse werden Ihnen die Rezepte zum Kochen aus dem Kochbuch mit REDMOND multikocher RMC-M92S-E
angeboten, das speziell für dieses Modell entwickelt wurde.
Haben Sie, Ihrer Meinung nach, kein gewünschte Ergebnis bei Automatikbetrieben erzielt, verwenden Sie das allgemeine
Programm MULTI COOK mit erweiterten manuellen Einstellungen, die große Chancen für Ihre kulinarischen Experimente
bietet.
Sammeltabelle der Kochprogramme (Betriebseinstellungen)
Pro-
Empfehlungen zum Kochen
gramm
Zubereitung von verschiedenen Gerichten mit einer
MULTI
Mög- lichkeit, die Temperatur und die Zubereitungszeit
COOK
einzu- stellen. Manuelle Temperatur-Regelbereich:
35—170°C mit einem Einstellschritt von 1°C
OATMEAL
Zubereitung von Milchreis
Schmoren von Fleisch, Fisch, Gemüse, Beilagen und
STEW
mehr- komponenten Speisen
Braten von Fleisch, Fisch, Gemüse und mehrkomponen-
FRY
ten Speisen
Zubereitung von Brühen, Suppen mit vielen Zutaten,
SOUP
Gemüsesuppen und kalten Suppen
Dampfgaren von Fleisch, Fisch, Gemüse und anderen
STEAM
Lebensmitteln
Zubereitung von Nudeln aus verschiedenen Sorten von
PASTA
Weizen; Kochen von Würstchen und anderen Halbfertig-
gerichten
Pro-
gramm
SLOW
COOK
BOIL
BAKE
GRAIN
PILAF
YOGURT/
DOUGH
PIZZA
BREAD
DESSERT
Kochzeitintervall/
Einstellungsabstand
EXPRESS
5 min – 1 St / 1 min
30 min
24
12
1 St – 12 St / 5 min
5 min – 1 St
10 min
24
12
30 min / 1 min
10 min – 12 St /
1 St
24
12
5 min
III. ZUSATZMÖGLICHKEITEN
5 min – 1 St
• Teiggärung
15 min
12
30 min / 1 min
• Fonduezubereitung
• Frittieren
10 min – 8 St /
1 St
24
12
• Zubereitung von Quark und Käse
5 min
20 min
5 min – 2 St / 5 min
24
12
IV. KOCHTIPPS
Fehler bei Zubereitung und Abhilfe
8 min
2 min – 1 St / 1 min
In der untenstehenden Tabelle sind häufige Fehler aufgeführt, die bei der Zubereitung von Gerichten in Multikochern auftre-
ten können sowie mögliche Ursachen und Lösungen dafür.
Empfehlungen zum Kochen
Zubereitung von geschmälzten Milch, Schmalzfleisch,
Dickbein, Sülze, Aspik
Kochen von Gemüse und Eintopf
Backen von Keksen, Aufläufen, Kuchen aus dem Hefe-
und Blätterteig
Zubereitung von verschiedenen Grützen und Beilagen
Kochen von krümeligen Breien auf Wasser
Zubereitung von verschiedenen Arten von Paella (mit
Fleisch, Fisch, Geflügel, Gemüse)
Zubereitung von verschiedenen Arten von Joghurt
Zubereitung von Pizza
Zubereitung von Brot aus Roggen- und Weizenmehl
(ein- schließlich Teiggärung)
Zubereitung von verschiedener Desserts aus frischen
Früchten und Beeren
Schnelles Kochen von Reis, krümeligen Breien auf
Wasser
Wenn Sie das MULTI COOK-Programm zum Kochen des Wassers verwenden (Z. B. beim Kochen von Produkten), ist es VERBOTEN,
die Kochtemperatur über 100°C einzustellen.
Alle da angegebenen Rezepte sind im Kochbuch oder auf der Webseite www.redmond.company zu finden.
SkyCooker RMC-M92S-E
Kochzeitintervall/
Einstellungsabstand
30 min – 12 St /
5 St
24
12
10 min
10 min – 12 St /
40 min
24
12
5 min
10 min – 8 St /
1 St
24
4
5 min
35 min
5 min – 4 St / 5 min
24
12
10 min – 1 St
1 St
24
12
30 min / 10 min
10 min – 12 St /
8 St
24
10 min
10 min – 1 St /
25 min
24
4
5 min
3 St
1 St – 6 St / 10 min
24
3
20 min
5 min – 2 St / 5 min
24
12
• Zubereitung von Halva
• Sterilisation des Geschirrs
• Pasteurisation der flüssigen Nahrungsmittel
• Babynahrungsaufwärmen
GBR
FRA
DEU
ITA
ESP
PRT
DNK
NOR
SWE
FIN
LTU
LVA
EST
ROU
HUN
HRV
SVN
SVK
CZE
POL
SRB
GRC
BGR
RUS
UKR
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