Limpieza Del Recipiente; Mantenimiento Del Aparato - Redmond SkyCooker RMC-M92S-E Handbuch

En la gama de modelos de robots de cocina REDMOND en los programas STEW y SOUP en caso de insuficiencia de líquido en
el recipiente se activa un sistema de protección contra el sobrecalentamiento del aparato. En este caso, el programa se detiene
y el robot de cocina va al régimen de conservador de calor.
Tiempo recomendado de la preparación al vapor de varios productos
(Para 500 gr de producto y volumen de agua 600-1000 ml)
Tiempo de
Producto
preparación, min
Filete de cerdo/ternera (en cubitos de 1,5-2 cm) 20/30
Filete de cordero (en cubitos de 1,5-2 cm) 30
Filete de pollo (en cubitos de 1,5-2 cm) 15
Croquetas/albóndigas 15/20
Pescado (filete) 10
Cóctel de mariscos(frescos congelados) 5
Tenga en cuenta que estas son recomendaciones generales. El tiempo real puede diferir de los valores recomendados, depen-
diendo de las propiedades de un producto específico, así como de sus preferencias gustativas.
Recomendaciones de uso del régimen de temperatura en el programa MULTI COOK
Temperatura Recomendaciones sobre el empleo (ver también
de trabajo, °С el libro de recetas)
35 Fermentación de la pasta, preparación del vinagre
40 Preparación del yogur
45 Levadura
50 Fermentación
55 Preparación del caramelo
60 Preparación del té verde, alimentos infantiles
65 Preparación de la carne en el embalaje de vacío
70 Preparación del ponche
75 Pasterización, preparación del té blanco
80 Preparación del vino tinto caliente con especies
Preparación del requesón o platos que requieren
85
el largo tiempo para la preparación
90 Preparación del té rojo
95 Preparación de las papillas a base de leche
100 Preparación del merengue, confitura
V. MANTENIMIENTO DEL APARATO
Normas comunes y recomendaciones
• Antes de la primera utilización y también para quitar el olor de la comida en el robot de cocina después de la preparación,
recomendamos hacerle trabajar durante 15 minutos con medio limón en el programa STEAM.
Tiempo de preparación,
Producto
min
Manti/Jinkali 20
Patatas (cortadas en 4 partes) 20
Zanahoria (en cubitos de 1,5-2 cm) 30
Remolacha (cortada en 4 partes) 80
Verduras (frescas congeladas) 15
Huevo de gallina 10
Temperatura Recomendaciones sobre el empleo (ver también el
de trabajo, °С libro de recetas)
105 Preparación de la galantina
110 Esterilización
115 Preparación del almíbar de azúcar
120 Preparación del morcillo
125 Preparación de la carne estofada
130 Preparación del gratín
Asado de los platos preparados para darles la corteza
135
crujida
140 Curación al humo
145 Cocción de las verduras y pescado en laminilla
150 Cocción de la carne en laminilla
155 Asado de los artículos de la pasta de levadura
160 Asado del pollo
165 Asado de los filetes
170 Asado en grasa (patatas fritas, nuggets de polvo.)
• No es aconsejable dejar cerrado en el recipiente del robot de cocina la comida preparada o el recipiente lleno de agua
más de 24 horas. El recipiente con el plato preparado usted lo puede guardar en el frigorífico y en caso de necesidad
recalentar la comida en el robot de cocina, usando la función de calentamiento.
• Si usted no utiliza el aparato durante mucho tiempo, desconéctelo del enchufe. La cámara de trabajo, incluido el disco
calefactor, el recipiente, la tapa interior y la válvula de vapor deben estar limpios y bien secos.
• Antes de secarlo, asegúrese que el aparato está desconectado del enchufe y totalmente frío. Para la limpieza utilice una
tela suave y delicado detergente para lavavajillas.
¡SE PROHIBE usar para la limpieza del aparato esponjas o trapos ásperos o pastas abrasivas. Así mismo no se debe usar
productos químicos agresivos u otras sustancias, no recomendadas para usar con objetos que tengan contacto con la co-
mida!
¡SE PROHIBE sumergir el cuerpo del aparato en agua o colocarlo bajo el grifo!
• Tenga cuidado con la limpieza de los detalles de goma del robot de cocina: su dañado o deformación pueden llevar a un
defectuoso trabajo del aparato.
• El cuerpo del aparato se debe limpiar cuando esté sucio. El recipiente, la tapa interior de aluminio y la válvula de vapor
desmontable es necesario limpiarlos después de cada uso del aparato. El condensado que se forma en el proceso de
preparación de la comida en el robot de cocina, quítelo después de cada uso del aparato. La superficie interior de la cá-
mara de trabajo se limpia cuando sea necesario.
Limpieza del cuerpo
Limpie el cuerpo del aparato con un suave y húmedo paño de cocina o una esponja. Es posible la utilización de algún deli-
cado detergente de limpieza. Para evitar las posibles marcas de agua en el cuerpo recomendamos secar su superficie bien
seca.

Limpieza del recipiente

Usted puede limpiar el recipiente tanto manualmente, utilizando una esponja suave y detergente para limpiar vajillas, como
con el lavavajillas (de acuerdo con las recomendaciones del fabricante).
Si hay una gran suciedad, vierta en el recipiente agua templada y déjela durante un tiempo, tras lo cual proceda a su limpieza.
Obligatoriamente seque la superficie externa del recipiente bien seca antes de colocarlo en el cuerpo del aparato.
Con el uso regular del recipiente es posible un total o parcial cambio del color del recubrimiento antiadherente interno. Ello
por sí mismo no constituye un signo de defecto del recipiente.
Limpieza dela tapa de aluminio interior
Para el orden de extracción e instalación de la tapa de aluminio interior mire en el esquema
Para limpiar las tapas principal y desmontable interior, use un trapo de cocina o estropajo húmedos. Antes de la instalación
de las tapas principal y desmontable interior, seque bien las superficies de ambas tapas.
Limpieza de la válvula de vapor desmontable
La válvula de vapor está situada en un especial saliente en la superficie interior de la tapa del aparato. El orden de limpieza
A5
mire en el esquema .
¡ATENCION! Para evitar deformaciones de la goma de la válvula no la enrolle, ni la estire al quitarla, limpiarla y ponerla.
Retirada del condensado
En este modelo el condensado se almacena en una especial cavidad en el cuerpo del aparato alrededor del recipiente y
gotea en
un contenedor especial, colocado en la parte trasera del aparato. Para limpiar el contenedor, lávelo bajo del grifo, siguiendo
antedichas reglas. El resto del condensado elimínelo con un trapo de cocina.
Limpieza de la cámara de trabajo
Cumplir estrictamente con las instrucciones de este manual hace que la probabilidad de que caigan líquidos, partículas de
alimentos o basura dentro de la cámara de trabajo del aparato sea mínima.
Si se produce una contaminación significativa, limpie la superficie de la cámara de trabajo hasta eliminarlos para evitar el
mal funcionamiento o la rotura del aparato.
¡Antes de limpiar la cámara de trabajo del robot de cocina asegúrese de que el aparato está desenchufado de la red y total-
mente frío!
GBR
SkyCooker RMC-M92S-E
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DEU
ITA
ESP
PRT
DNK
NOR
SWE
FIN
LTU
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