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Manutenção Do Aparelho - Redmond SkyCooker RMC-M92S-E Handbuch

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Ter em conta que isto são recomendações gerais. O tempo real pode variar dependendo das propriedades do produto, assim
como dos seus gostos preferidos.
Recomendações para o uso de temperaturas no programa MULTI COOK
Tempera-
tura
Recomendações de utilização (consulte também o
operacio-
livro de receitas)
nal, °C
35
Descanso de massa, preparação de vinagre
40
Preparação de iogurte
45
Levedura
50
Fermentação
55
Preparação de couverture
60
Preparação do chã verde, comida de bebé
65
Cozedura de carne no embrulho de vácuo
70
Preparação de poncha
75
Pasteurização, preparação de chã branco
80
Preparação de quentão
Preparação de requeijão ou dos pratos de cozimento
85
prolongado
90
Preparação de chã vermelho
95
Preparação de papas de leite
100
Preparação das merengas, compotas
V. MANUTENÇÃO DO APARELHO
Normas comuns e recomendações
• Antes da primeira utilização do robô, bem como para remover cheiros de comida, após a cozedura de alimentos, recomen-
damos a limpeza interior do recipiente e da tampa interior pondo a trabalhar o robô durante 15 minutos com meio limão
no programa STEAM.
• Não deixe o robô fechado com alimentos cozinhados ou com água mais de 24 horas. O recipiente com os alimentos co-
zinhados pode ser colocado no frigorífico e se necessário aquecer o alimento no Robô, usando a função de aquecimento
de alimentos.
• Se não utilizar o aparelho durante muito tempo, desligue-o da corrente. O robô, incluindo discos de aquecimento, reci-
piente, tampa interna e válvula de vapor devem estar limpos e completamente secos.
• Antes de o secar, veja se o desligou da corrente eléctrica e se está completamente frio. Para a limpeza utilize panos macios,
delicados e detergente de lavar louça.
É PROÍBIDO usar para a limpeza do robô esponjas ou trapos ásperos ou produtos abrasivos. Assim mesmo não se deve usar produtos
químicos agressivos ou outras substâncias, não recomendadas para usar com objectos que tenham contacto com a comida.
PROÍBE-SE emergir o aparelho em água ou coloca-lo debaixo da torneira!
• Tenha cuidado com a limpeza dos detalhes da borracha do robô de cozinha: o seu dano ou deformação podem levar a
um mau trabalho/funcionamento do aparelho.
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Tempera-
tura
Recomendações de utilização (consulte também o
operacio-
livro de receitas)
nal, °C
105
Geleia de carne
110
Esterilização
115
Preparação de xarope de açúcar
120
Cozimento de pernil
125
Preparação de carne guisada
130
Caçarola
Fritura dos pratos prontos para obter uma crosta
135
crispadinha
140
Fumados
145
Legumes e peixe assados em folha de alumínio
150
Carne assada em folha de alumínio
155
Fritura de bolos de massa levedada
160
Fritura de aves
165
Fritura de bifes
Fritura profunda (batatas fritas, nuggets de frango,
170
etc.)
• O aparelho deve ser limpo quando está sujo. O recipiente, a tampa interior de alumínio e a válvula de vapor desmontável é
necessário limpá-los após cada uso. O condensado que se forma no processo de preparação da comida no robô de cozinha
tem de removê-lo após cada utilização. A superfície interior da camara de trabalho limpa-se sempre que seja necessário.
Limpeza do corpo do aparelho
Limpe o corpo do aparelho com um pano macio e húmido ou uma esponja. Pode usar um detergente delicado de limpeza.
Para evitar as possíveis marcas de água no corpo do aparelho, recomendamos secar a superfície muito bem.
Limpeza do recipiente
Pode limpar o recipiente tanto manualmente, utilizando uma esponja suave e detergente de louça (de acordo com as reco-
mendações do fabricante).
Se houver muita sujidade, despeje água quente no recipiente e deixe por algum tempo, depois proceda á limpeza.
Obrigatóriamente seque a superfície externa do recipiente muito bem antes de coloca-lo no corpo do aparelho.
Com o uso regular do recipiente é possível uma total ou parcial mudança de cor no revestimento antiaderente interno. Isso por
si só não é um sinal de defeito do recipiente.
Limpeza da tampa de alumínio interior
Para a remoção e instalação da tampa de alumínio interior siga as instruções do esquema
Para limpar as tampas principais e desmontar a interior, use um pano de cozinha húmido. Antes da instalação das tampas
principal e interior, seque bem as superfícies de ambas.
Limpeza da válvula de vapor desmontável
A válvula de vapor situa-se em especial numa saliência da superfície interna da tampa do invólucro. Para a ordem de limpe-
A5
za siga o esquema
.
ATENCION! Para evitar deformações da borracha da válvula não a enrole, nem a estique ao tirá-la, limpá-la ou colocá-la.
Retirada dos condensados
Neste modelo a condensação acumula-se numa cavidade especial no corpo do aparelho ao redor do recipiente e goteja num
contentor especial colocado na parte de trás do aparelho. Para limpar o recipiente, lave-o com água da torneira, seguindo as
regras acima. O resto do condensado limpar com um pano de cozinha.
Limpieza do recipiente de trabalho
Cumprir estritamente com as instruções do manual faz com que a probabilidade de queda de líquidos, partículas de alimen-
tos ou o lixo no interior da câmara de trabalho no aparelho sejam mínimas.
Se ocorrer contaminação significativa, limpe a superfície da câmara de trabalho para removê-los para evitar o mau funciona-
mento ou falha do dispositivo.
Antes de limpar a câmara de trabalho do robô de cozinha asseguresse, de que o robô está desligado da eletricidade e totalmente frio.
As paredes laterais da câmara de trabalho, a superfície do disco de aquecimento e o sensor (situado no centro do disco de
aquecimento) podem-se limpar com uma esponja húmida (não molhada) ou um guardanapo de papel. No caso de usar de-
tergente é necessário passar bem por água para eliminar odores indesejados nas posteriores utilizações do robô.
Em caso de existência de corpos estranhos na ranhura ao redor do sensor da temperatura central, retire-os com cuidado com
pinças, sem exercer nenhuma pressão sobre a carcaça do sensor.
Em caso de sujidade na superfície do disco de aquecimento pode utilizar uma esponja húmida de dureza média ou uma escova
sintética.
Com o uso regular do robô, é natural uma certa descoloração total ou parcial, do disco de aquecimento. Assim mesmo isto não
é um funcionamento defeituoso e não afeta a precisão/qualidade do trabalho.
Transporte e Armazenagem
Antes de repetir a operação ou armazenar o aparelho, este deve ter todas as partes completamente secas. Guardar o apare-lho
montado em local seco e ventilado longe de aparelhos de aquecimento e luz solar direta.
Durante o transporte e armazenamento, não expor o dispositivo a choques mecânicos, que podem provocar danos no apa-re-
lho ou a violação da integridade da embalagem.
Manter a embalagem do dispositivo afastado de água ou outros líquidos.
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