La Marzocco STRADA MP Betriebsanleitung Seite 24

Funktionstüchtigkeit der Maschine zu
nutzen:
• Gruppen: Installieren Sie die Siebträger,
indem Sie sie wie oben beschrieben in die
jeweilige Gruppe einsetzen und drehen,
und lassen Sie danach 2 Minuten lang
Wasser aus jeder Espressogruppe ab;
• Dampf: Lassen Sie mindestens eine Minute
lang Dampf aus beiden Dampfdüsen der
Maschine ab;
• Heisswasser: Lassen Sie heisses Wasser
aus dem entsprechenden Wasserkessel
solange ab bis folgende Mengen erreicht
werden:
- mindestens 1 Liter bei Maschinen mit 1
oder 2 Gruppen
- mindestens 2 Liter bei Maschinen mit 3
Gruppen
• E n t w ä s s e r u n g D a m p f b o i l e r :
Aktivierung dieser Funktion muss das
Programmierungs-Menü aufgerufen
werden (siehe S. 41). Es wird empfohlen,
den Dampfboiler jährlich über den seitlich
oder unter dem Boiler angebrachten
Ablasshahn zu leeren.
9) Druckabbau im Dampfboiler
Zum Abbau des Drucks im Dampfboiler den
Encoder-Knopf auf "OFF" stellen und den
Ausgabehebel betätigen.
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WICHTIG
Wenn die Maschine länger als 8 Stunden
nicht benutzt wird und nach allen längeren
Stillstandzeiten müssen vor Abgabe von
Kaffee mehrere Spülzyklen ausgeführt
werden, um die maximale Leistung der
Maschine zu nutzen, wobei wie folgt
vorzugehen ist:
• Brühgruppen: Die Siebträger in die
einzelnen Brühgruppen einsetzen und
drehen, wie oben beschrieben; danach
an jeder Brühgruppe mindestens 2
Minuten lang Wasser auslaufen lassen;
• Dampf: Mindestens eine Minute lang
aus beiden Dampfrohren der Maschine
Dampf ablassen;
z u r
• Heißwasser: So lange heißes Wasser
abgeben, bis folgende Mengen aus dem
Boiler entnommen wurden:
- mindestens 1 Liter bei Maschinen mit
ein oder zwei Brühgruppen
- mindestens 2 Liter bei Maschinen mit
drei Brühgruppen
Wenn die Maschine
nicht benutzt wird, müssen folgende
Sicherheitsvorschriften
werden:
• Die Maschine vom Wassernetz trennen
bzw. in jedem Fall die Wasserversorgung
unterbrechen;
• Die Maschine vom Stromnetz trennen.
längere Zeit
eingehalten