Bosch MUM58 Serie Gebrauchsanleitung Seite 91

Beskyttelse mot overbelastning
Bilde G:
For å forhindre større skader på apparatet
ditt, dersom gjennomløpskutteren blir over­
belastet, er drivakslingen på gjennomløps­
kutteren utstyrt med en kjerv (fastlagt
bruddsted). Ved overbelastning bryter driv­
akslingen på dette stedet. En ny skivehol­
der med drivaksling fåes hos kundeservice.
Skive for potetkaker
Til riving av rå poteter til "Rösti"
og potetkaker, til skjæring av frukt og
grønnsaker i tykke skiver.
Riving: Bearbeidning på trinn 7.
Oppkutting: Bearbeidning på trinn 5.
Vende-raspeskive – grov / fin
for rasping av grønnsaker, frukt og
ost, unntatt hard ost (f.eks. Parmesan).
Bearbeiding på trinn 3 eller 4.
Betegnelsen på vende­raspeskiven:
"2" for den grove raspesiden
"4" for den fine raspesiden
Obs!
Vende­raspeskiven er ikke egnet for å
raspe nøtter. Myk ost må kun raspes med
den grove siden på trinn 7.
Riveskive – middels fin
for riving av rå poteter, hard ost
(f.eks. Parmesan), kald sjokolade og nøtter.
Bearbeiding på trinn 7.
Obs!
Riveskiven er ikke egnet for riving av myk
ost eller ost i skiver.
Riveskive – grov
for riving av rå poteter, f.eks. for
potetkaker eller kumle.
Bearbeiding på trinn 7.
Asia grønnsaksskive
Skjærer frukt og grønnsaker i fine
striper for asiatiske grønnsakretter.
Bearbeiding på trinn 7.
Arbeider med gjennomløpskutteren
Bilde H:
■ Trykk utløsningstasten og sett
svingarmen i posisjon 2.
■ Innsetting av bollen:
Sett inn bollen som er bøyet
framover og plasser den, drei den imot
klokkens retning inntil den smekker i.
■ Trykk utløsningstasten og sett
svingarmen i posisjon 3.
■ Ta beskyttelseslokket av
drevet på gjennomløpskutteren
(bilde H-5a).
■ Hold skiveholderen fast i nederste enden,
derved må begge spissene peke oppover.
■ Legg den ønskede skjære­ eller
raspeskiven forsiktig oppå spissene av
skiveholderen (bilde H-6a).
Ved vendeskiver må det passes på at den
ønskede siden peker oppover.
■ Ta skiveholderen i den øvre enden og sett
den inn i kassen (bilde H-6b).
■ Sett på lokket (ta hensyn til markeringen)
og drei det i klokkens retning inntil anslag.
■ Sett gjennomløpskutteren som vist på
bilde H-8 settes oppå drevet og drei den
i klokkens retning inntil anslag.
■ Sett dreiebryteren på anbefalt trinn.
■ Fyll de matvarene som skal bearbeides
inn i påfyllingssjakten og skyv dem ned
med støteren.
Obs!
Unngå at skjæregodset hoper seg opp
i utløpsåpningen.
Tips: For jevne skjæreresultater må tynt
skjæregods bearbeides i bunter.
Henvisning: Dersom matvarene som skal
bearbeides blir klemt fast i gjennomløps­
kutteren, slå av kjøkkenmaskinen, trekk ut
støpselet, vent til drevet står stille, ta lokket
av og tøm påfyllingssjakten.
Etter arbeidet
■ Slå av apparaten med dreiebryteren.
■ Drei gjennomløpskutteren imot klokkens
retning og ta av den.
■ Lokket dreies imot klokkens retning og
tas av.
Betjening no
91