Einkochen - Unterhitze - AEG BOBZDB Benutzerhandbuch

Speise Funktion
Ober-/Unterhit-
1)
Pommes Frites
ze oder Heiss-
(300 - 600 g)
luftgrillen
Baguettes Ober-/Unterhit-
ze
Obsttorten Ober-/Unterhit-
ze
1) Pommes Frites zwischendurch 2 bis 3 Mal wenden.
9.12 Auftauen
• Entfernen Sie die Verpackung und
richten Sie das Gericht auf einem
Teller an.
• Nutzen Sie die unterste
Einschubebene.
Speise Menge (kg) Auftauzeit
Poulet 1
Fleisch 1
Fleisch 0,5
Forelle 0,15
Erdbee- 0,3
ren
Butter 0,25
Sahne 2 x 0,2
Torte 1.4

9.13 Einkochen - Unterhitze

• Verwenden Sie nur handelsübliche
Einweckgläser gleicher Grösse.
• Verwenden Sie keine Gläser mit
Schraub- oder Bajonettdeckeln oder
Metalldosen.
• Verwenden Sie für diese Funktion die
erste Einschubebene von unten.
Temperatur
(°C)
200 - 220
gemäss Herstel-
leranweisungen
gemäss Herstel-
leranweisungen
Zusätzliche
(Min.) Auftauzeit
(Min.)
100–140 20–30
100–140 20–30
90–120 20–30
25–35 10–15
30–40 10–20
30–40 10–15
80–100 10–15
60 60
Dauer (Min.)
gemäss Herstel-
leranweisungen
gemäss Herstel-
leranweisungen
gemäss Herstel-
leranweisungen
• Bedecken Sie die Lebensmittel nicht
mit einer Schüssel oder einem Teller,
da dadurch die Auftauzeit verlängert
werden könnte.
Bemerkungen
Poulet auf eine umgedrehte Un-
tertasse und diese auf eine grosse
Platte legen. Nach der Hälfte der
Zeit wenden.
Nach der Hälfte der Zeit wenden.
Nach der Hälfte der Zeit wenden.
-
-
-
Die Sahne schlagen, wenn sie stel-
lenweise noch leicht gefroren ist.
-
• Stellen Sie nicht mehr als sechs 1 Liter
fassende Einweckgläser auf das
Kuchenblech.
• Füllen Sie alle Gläser gleich hoch und
verschliessen Sie sie mit einer
Klammer.
• Die Gläser dürfen sich nicht berühren.
DEUTSCH 25
Einschubebene
3
3
3