Spirituosenpistole Gruber Ringsystem Clic Öffner; Tägliche Reinigung Während Dem Betrieb; Zapfköpfe Anschlusskupplungen; Abb. 71 Pistole - GRUBER SCHANKSYSTEME VISO Handbuch
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SPIRITUOSENPISTOLE GRUBER RINGSYSTEM CLIC ÖFFNER
✓
Reinigen
Trocken reinigen!
TÄGLICHE REINIGUNG WÄHREND DEM BETRIEB
Generell gilt, dass der komplette Thekenbereich während dem Betrieb sauber zu halten ist.
Besonderes Augenmerk gilt dabei den Theken und der Abtropftasse.
Getränkereste sind umgehend zu entfernen.
Was
Zapfköpfe
Anschlusskupplungen
Ausgießer
Personal
ZAPFKÖPFE ANSCHLUSSKUPPLUNGEN
Beim Wechsel auf ein neues Fass oder Getränkecontainer.
✓
Reinigen
✓
Desinfizieren
Womit
Bürste
Bürste
Reinigungsmittel
Reinigungsadapter
Siehe Seite 36
Abb. 71 Pistole
Reinigen
✓
Bei Fasswechsel
✓
Bei Flaschen-
wechsel
Version 09.2019 SN
Abb. 72 Ringsystem
Abb. 73 Clic Öffner
Desinfizieren
✓
✓
✓ Handdesinfekti-
onsmittel
Kontrolle
Seite 59
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Kapitel
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