Concept PC5010 Bedienungsanleitung Seite 47

LV
Programma „ ULTRA FAST" – ar šo programmu iespējams veikt ātru cepšanu 1 stundas un 38 minūšu laikā. Šīs programmas
gadījumā ūdens temperatūrai jābūt 35 – 50 °C. Mīkla zemākā temperatūrā neuzrūgs, augstākā temperatūrā var aiziet
bojā raugs, kas var būtiski ietekmēt gala produktu.
Programma „ JAM" – lai iegūtu labu gala produktu, nepieciešams izmantot smalki sagrieztus augļus.
RECEPTES
Maize (programma Nr.1, 4) 750 g
750 g
Eļļa pusotra ēdamkarote divas ēdamkarotes
Ūdens 250 ml
Sāls viena tējkarote
Cukurs trīs tējkarotes
Sausais piens pusotra ēdamkarote divas ēdamkarotes
Milti 455 g
Raugs viena tējkarote
Graudu maize (programma Nr. 2)
750 g
Eļļa divas tējkarotes
Ūdens 290 ml
Sāls pusotra tējkarote
Cukurs divas tējkarotes
Milti 200 g
Graudu milti 300 g
Raugs viena tējkarote
Franču maize (programma Nr. 3)
750 g
Ūdens 275 ml
Sāls pusotra tējkarote
Milti 465 g
Raugs viena tējkarote
Augļu salāti un ievārījumi (programma Nr. 7)
Augļi
Cukurs
Pektīns
Citronu sula
PC5010
1000 g
330 ml
pusotra tējkarote
pusotra ēdamkarote
605 g
pusotra tējkarote
1000 g
divarpus tējkarotes
355 ml
divas tējkarotes
divarpus tējkarotes
240 g
365 g
pusotra tējkarote
1000 g
365 ml
divas tējkarotes
620 g
pusotra tējkarote
Zemenes, persiki, aprikozes
ievārījums
580 g
360 g
30 g
no viena citrona
Saldā maize (programma Nr. 5)
750 g
Olas 2
Sviests 150 g
Piens 60 ml
Sāls viena tējkarote
Cukurs trīs ēdamkarotes
Milti 365 g
Raugs divas tējkarotes
Saldā maize (programma Nr. 6)
Tās pašas sastāvdaļas, kā programmā Nr. 5, taču raugu
aizstāj ar cepamo pulveri.
750 g
Cepamais pulveris divas tējkarotes divarpus tējkarotes
Apelsīni ievārījums
500 g
400 g
50 g
1000 g
3
195 g
80 ml
pusotra tējkarote
četras ēdamkarotes
485 g
trīs tējkarotes
1000 g
Rabarberi augļu salāti
750g
piecas ēdamkarotes
45