AEG Electrolux MCD2660E Gebrauchsanweisung Seite 159

4. AG-71+72D-EU Dutch
Recepten voor automatische
kookprogramma's
GEGRATINEERDE VISFILET (A1-1)
vis esterhazy
ingrediënten
0,5 kg 1,0 kg
230 g 450 g
100 g 200 g
20 g 40 g
40 g 100 g
10 g 10 g
1 / 2
1 eetl. 1 eetl.
50 g 100 g
50 g 100 g
OVENSCHOTELS (A1-2)
spinazieschotel
ingrediënten
0,5 kg 1,0 kg
150 g 300 g
15 g 30 g
150 g 300 g
35 g 75 g
50 g 100 g
1 2
40 g 75 g
OVENSCHOTELS (A1-2)
aardappel-courgetteschotel
ingrediënten
0,5 kg 1,0 kg
200 g 400 g
115 g 230 g
75 g 150 g
1 2
1 / 2
1
40 g 80 g g
10 g 20 g
VLEESSPIEZEN
ingrediënten
4 Stuk.
400 g varkensvlees
100 g gerookt spek
2 uien (100 g), in vieren
4 tomaten (250 g), in vieren
1 /2
groene paprika (100 g), in achten
2 el olie
4 tl zoete paprikapoeder
zout
1 tl cayennepeper
1 tl worcestersauce
22/11/2005 15:08 Page 157
1,5 kg
680 g visfilet
300 g prei (in ringen)
60 g ui (gesnipperd)
140 g wortel (geraspt)
20 g boter of margarine
zout, peper en nootmuskaat
2 eetl. citroensap
150 g crème fraiche
150 g Goudse kaas (geraspt)
1,5 kg
450 g diepvriesspinazie (uitgelekt)
45 g ui (gesnipperd)
zout, peper en nootmuskaat
450 g gekookte aardappelen (in plakjes)
110 g gekookte ham (in blokjes)
150 g crème fraiche
3 ei(eren)
115 g geraspte kaas
1,5 kg
600 g gekookte aardappelen (in plakjes)
345 g courgette (in dunne plakjes)
225 g crème fraiche
3 ei(eren)
2 teentje(s) knoflook (geperst)
zout, peper
120 g geraspte Goudse kaas
30 g zonnebloempitten
Bereiding
1. Groente, boter en de kruiden in een schaal doen en
goed vermengen. 2-6 minuten op 900 watt koken.
2. Vis wassen, afdrogen, met citroensap besprenkelen
en zouten.
3. Crème fraiche door de groente mengen.
4. Helft van de groente in een schaal doen. De vis erop
leggen en met de rest van de groente bedekken.
5. Kaas erover strooien, op het lage rek zetten en met
AUTOMATISCH KOOKPROGRAMMA + GRILL 1
(A1-1) koken.
6. Na het bereiden ca. 5 minuten laten staan.
Bereiding
1. Spinazie en ui met elkaar vermengen en zout, peper
en nootmuskaat toevoegen.
2. Ovenschaal invetten. Om en om laagjes aardappel,
ham en spinazie in de schaal leggen. De bovenste
laag moet spinazie zijn.
3. Eieren en crème fraiche met elkaar vermengen, zout
en peper toevoegen en over de spinazie gieten.
4. Geraspte kaas erover strooien.
5. Op het lage rek zetten en koken met
AUTOMATISCH KOOKPROGRAMMA +GRILL 1
(A1-2).
6. Na het bereiden 5-10 minuten laten staan.
Bereiding
1. Ovenschaal invetten en om en om laagjes
aardappel en courgette in de schaal leggen.
2. Eieren en crème fraiche met elkaar vermengen,
zout, peper en knoflook toevoegen en over de
groente gieten.
3. Afdekken met de geraspte kaas.
4. Met zonnebloempitten bestrooien.
5. Op het lage rek zetten en koken met
AUTOMATISCH KOOKPROGRAMMA + GRILL 1
(A1-2).
6. Na het bereiden 5-10 minuten laten staan.
Bereiding
1. Vlees en spek in dobbelsteentjes van 2-3 cm
snijden.
2. Vlees en groente afwisselend op de spiezen steken.
3. Olie en kruiden met elkaar vermengen en over het
vlees strijken.
4. Spiezen op het hoge rek leggen en verwarmen
AUTOMATISCH KOOKPROGRAMMA + GRILL 1
(A2-2) "Vleesspizen".
NL
157