EasyQuick
Feuriges Chili con Carne
Für 6 Personen
2 Knoblauchzehen
2 Zwiebeln
3 rote Chilischoten
700 g Fleischtomaten
500 g Rinderhackfleisch
ca. 40 Minuten
Knoblauchzehen und Zwiebeln schälen, Chilischoten grob entkernen und alles fein würfeln.
Fleischtomaten putzen und in Würfel schneiden.
EasyQuick mit Dichtring 24 cm auf Topf 24 cm 5,0 l aufsetzen und auf Navigenio stellen. Mit Hilfe des
Audiotherms auf Stufe 6 bis zum Bratfenster aufheizen.
Rinderhackfleisch hineingeben und auf Stufe 2 krümelig anbraten. Restliche Zutaten bis einschließlich
Brühe zugeben und gut vermischen.
EasyQuick wieder aufsetzen, Navigenio auf Automatik „A" schalten, 10 Minuten Garzeit am Audiotherm
eingeben, aufsetzen und drehen bis das Steam-Symbol erscheint.
Nach Ablauf der Garzeit mit Olivenöl verfeinern, mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Garzeit: ca. 10 Minuten
Ca. 380 kcal pro Person
30
1 Dose (ca. 250 g) Mais
1 Dose (ca. 250 g)
Kidneybohnen
70 g scharfer Senf
150 g Tomatenmark
2 Zimtstangen
500 ml Rinderbrühe
3 EL Olivenöl
Salz, Pfeffer
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Topf 24 cm 5,0 l
EasyQuick mit
Dichtring 24 cm
Audiotherm
Navigenio